据多年试验，保护地生产芹菜，由于棚室内外气体交换受阻，棚室内二氧化碳浓度随芹菜光合作用的进行而下降，尤其是上午9点到下午1点二氧化碳浓度最低。在保护地增施二氧化碳气肥是一项增产技术措施，每亩可增产逾千公斤。
　　化学反应法。采用碳酸盐和强酸反应产生二氧化碳，使保护地二氧化碳达到适宜浓度，在生产上一般采用稀硫酸和碳酸氢铵反应，生成硫酸铵、水和二氧化碳。具体做法是在每亩棚室内取10～20个点，在各点挖直径30厘米、深20厘米的土坑，或把废弃的塑料瓶或碗等用绳子悬吊在离地面1米左右的空中。为防止碳酸氢铵加入硫酸时反应产生的泡沫四溅，伤及操作人员及芹菜的茎叶，可用耐酸的盆或敞口的塑料桶，先放入3份清水，再将1份浓硫酸沿器壁缓慢加入清水中，不断搅拌，冷却备用。可一次在容器中装入够3天反应使用的硫酸，每天按需要量向其中加入碳酸氢铵。每个点放入的硫酸量可根据控制面积而定。每天日出后半小时放入碳酸氢铵，边倒边搅拌，然后将保护地密封2小时再放风。从缓苗开始，可连续施放40～60天，阴雨天要停放。每亩保护地每天一次性增施1～2千克二氧化碳，即有明显增产效果，其浓度不可超过1500ppm。每日所需碳酸氢铵的量（克）=保护地空间体积（立方米）×施用二氧化碳浓度（ppm）×0.0036。每日所需硫酸量（克）=每日需碳酸氢铵量（克）×0.62。此法需要技术熟练，严格避免化学烫伤。
　　施用压缩瓶装CO2。把二氧化碳气体经压缩后装入钢瓶内（市场上有售），直接在保护地内施放。一般于保护地内设2根平行的通气管，一根距地面80厘米左右，一根距棚顶10～20厘米，管上每隔60厘米打一直径0.3厘米的孔，晴天上午8点半到11点半放气一次，增施二氧化碳2千克左右。1小时的施放时间，可使棚室内二氧化碳浓度达到1200～1500ppm。此法劳动强度虽低，但费用较高。
　　燃烧燃料。使用的燃料比如煤油、煤气、煤炭等，来源较容易，使用方便，既可增加二氧化碳浓度，又可提高温度，但二氧化碳气体的浓度不易控制，在燃烧中常有一氧化碳、二氧化硫等有害气体伴随而出。所以，此法需要使用者高度警惕，注意安全。