欧洲银莲花为毛茛科银莲花属的多年生球根花卉。植株约30厘米高。地下具褐色的块根，叶多基生，有多种形式分裂，花萼干像似花瓣，有红、白、紫、蓝等色，花形多变，有重瓣、半重瓣等，此花的总苞轮生无柄，多在花下着生，这一点是和花毛茛区分的标志，它的花期长，可从3月一直延至5月，加之花型多变，绚丽多彩，是一种很美的球根花卉，很适合作为盆栽或地栽观赏。   
        银莲花原产地中海沿岸，喜温暖，也耐寒，但在气温低于0度停止生长，怕炎热和干燥，每年夏季和冬季处于休眠和强迫休眠阶段。此花要求日光充足，土壤富含腐殖质且稍带粘性。   
         银莲花栽植通常在9月下旬，气温低于20度时进行。栽植前要用水将块根浸泡1-2天，使其吸水膨大。盆土用园土3份，腐叶土和砻糠灰各1份，每盆用1把腐熟的堆肥或鸡粪，在口径20厘米的盆中可种3-5个球，种植时块根的尖头要向下，不能倒置。种植后浇透水，放置在向阳处，约20天可长出新叶。冬季放大棚或温室内保持5度以上可继续生长，并可形成花蕾，提早开花，但此时由于气温偏低，水分消耗较小，浇水要控制不要使盆土太潮，以防块根腐烂，可视湿度高低，一般约3天左右浇一次，若温度低更要少浇，肥料每半月施一次10%的饼肥水。露地栽培，气温不低于-10度即可安全越冬，来年开春，2月中旬前后开始生长，如能淡勤施，3月可开花。开花期间，每周施一次10%的饼肥水，可促进花芽不断形成，直至5月气温升高才逐步停止。3-4月份，若有潜叶蝇危害，可喷施1500倍氧化乐果，隔3-5天再喷一次。   
        花后气温升高，老叶开始变黄，至6月叶片基本全部枯萎时，可将地下块根掘起，但不要立即分割，注意防止水淋，待充分凉晒干后，用竹篓等物装好放在干燥通风处储藏。盆栽的可连盆放干燥避雨处，停止浇水，直至9月再翻盆。   
        欧洲银莲花单花期约一周，花后7-10天种子即成熟，此时聚合果由青绿色变为灰黄色，果实手感松软，即要及时采收，否则易随风散落。种子采后要晾干，放避雨通风处保存。