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黔东南越南斗鸡网养鸡场

2018/07/20 20:03:36

来源:金农网用户中心

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黔东南越南斗鸡网养鸡场斗鸡以体型魁梧、体质健壮结实、结构匀称紧凑、筋肉发达强、健肌肉发达、性强悍、善斗为基本特征。 骨骼发达，骨质致密而粗硬。头、颈昂起，颈、胸、胫几乎成一直线。冠红色,冠、髯、耳垂不发达。眼大而锐，喙粗短、坚硬呈楔形，尖端微弯而甚锐,颈粗长灵活，腿强劲有力,胫长,距发达，长而锐，生向上方。爪粗大、坚硬锋利。
 
 
 
 
 
 

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金农网农业百科


　　

　　大豆通常是指黄豆、黑豆等。大豆突出的优点表现在以下几方面：

　　1、氨基酸组成较好，特别是赖氨酸含量较高，一般可达2.3%～2.4%且赖、精氨酸比例平衡。

　　2、脂溶性维生素E含量较高，B族维生素含量丰富。水溶性维生素中，尤以叶酸、胆碱、生物素含量丰富。

　　3、粗脂肪含量高达17.5%～18.5%，品质优。

　　4、能值高。大豆中的油脂是产能的主要成分，但是，只有经过膨化、滚压、破碎、压片、制粒等方法的处理，才能把这些油脂释放出来，从而获得较高的能量效果。

　　5、含有多种有机酸、微量草酸钙和挥发性物质，因而具有特殊气味。

　　全脂大豆的缺点有以下几点：

　　1、钙低（0.25%）磷高（0.57%～0.6%，且60%属于植酸磷）。

　　2、含有多种抗营养因子。其中抗胰蛋白酶、脲酶等可遇热破坏，但皂甙、雌情素、胀气因子（低聚糖）等仍残存于全脂熟大豆中。

　　全脂大豆使用中的加工方法：

　　1、焙炒。将大豆炒熟、磨碎。

　　2、煮熟、晾干。

　　3、湿式挤压法、膨化法、爆裂法、烘焙法和微波处理法等。

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