一．柿子树栽培
　　1．选地建柿园。选择土层深厚、土壤肥沃疏松、地下水位较低的背风向阴地为宜。
　　2．挖穴施润地基。顺应山势开成水平梯台，应筑成前埂后沟、反倾斜台面或“鱼鳞坑”式的山园。种植时每穴喷施新高脂膜800倍液，以提高定植质量和生长。
　　3．柿子树栽植最适宜时期为秋季落叶后及春季萌芽前，即2月中旬以前，一般不超过雨水节气。
　　二、柿子树园管理。
　　1．增肥改土。柿子树属深根性树种，应扩穴改土增施肥料才能树势旺壮。 投产柿树在冬季要扩穴改土。
　　2．控梢、促花。在环割口涂抹促花王2号乳液一圈，就可控梢、促花，调节营养，提高坐果率，同时可提升果树抗病能力，促使树势元气旺盛。
　　3. 免套膜袋。给柿子果面喷施“免套膜袋”，可防日灼、保温防寒、防干裂，提高果实光洁度，使果实色泽鲜艳，口味纯正，保鲜期长。
　　4. 修剪枝条。树冠高大或枝条交叉阴蔽的成年投产树，要在冬季落叶后进行适度回缩修剪， 修剪伤口可涂抹愈伤防腐膜，可防止伤口腐烂病菌传染，防干裂。
　　5．进行冬季清园工作。冬季修剪应彻底清除病果、病蒂、枯枝及落叶，清除越冬病虫源。 喷施护树大将军，可给树体进行一次全面的消毒，防止流胶流水病发生，预防病毒侵染，促早冬眠，来年精神旺。