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北方稻区培育壮秧的方式虽因不同地区和栽培方式而各有不同,但均属早育秧范畴,故其骨干技术基本是相同的。 1 备好优质种子 选用当地能安全成熟、耐肥、抗病、优质高产的优良水稻品种。新品种在推广前,必须经过多点试验,方可确认为在当地适合种植,要求种子纯度高,发芽率95%以上,发芽势80%以上。 2 发芽试验 因种子成熟时干燥程度不一,贮藏条件各异,种子的含水量不同,直接影引种子的发芽率。要求种子的含水量在14%以下,要做好发芽试验,以决定取舍或确定播种量,方法是随机取有代表性的种子样品300粒,浸足水分后,以100粒为一组,分3组进行试验。每组分别放在有吸水纸或湿布的小盘内,置于温暖的炕头或恒温箱里,保温25~30℃,湿度要适宜,5~6d待种子发芽出齐后测定其发芽率,3组平均即得。4天内发芽粒数百分率为发芽势。 3 晒种 晒种可降低种子含水量,使干燥度一致,浸种时吸水均匀,发芽整齐,还可增进种子酶的活性和增强发芽势,兼有杀菌的作用。浸种前选晴天在背风向阳处,扫净地面或铺上席子,上面铺6~8cm厚种子,勤翻动,注意操作时勿擦伤谷壳,晒2~3d。 4 选种 风筛选种后,再用比重法选种,即用20%的盐水、硫铵水或黄泥水,比重为1.13(放入新鲜鸡蛋横浮出水面五分硬币大小为度)。充分搅拌均匀,捞出上浮的杂物和秕粒后,将沉底的饱满种子捞出用清水冲洗两遍,再进行消毒。 5 浸种、消毒 浸种的目的是满足稻种发芽对水分的需要,要使全部种子均匀地吸足水分,催芽时发芽才能整齐。种子消毒是为了杀死稻壳表面和潜伏在稻谷与种皮间的病菌,预防恶苗病、稻瘟病、稻曲病、白叶枯病等病害,以往,种子消毒和浸种是分开进行的,但近几年,一些高效、安全的浸种剂投入使用,使这两个过程可以同时进行即药剂浸种。可用于浸种消毒的 药剂种类较多,常用的有恶苗灵、多菌灵、施保克等。恶苗病的预防以种子消毒为主,各地进行 了多种药剂筛选,防效最好的是35%恶苗灵200倍液浸种5~7d,消毒时水层应高于种子 120cm,消毒时液温保持10一15℃。具体做法是,用大缸、水泥池或塑料桶,按比例溶入消毒剂,放入种子。用来消毒的种子,最好用尼龙纱网袋,装成宽松种子袋,摆入消毒缸内,种子上保持20cm左右的水层,室内温度10~15℃。浸种过程中,每天应将种子袋捞出,沥出水分,使种子与空气充分接触,时间为1h,为种子提供氧气,控制厌氧呼吸。重新放回时,种子袋应互换位置,以保证种子吸水速度一致。浸种时间长短视具体情况而定,室内温度高,时间也可缩短。稻种吸足水分的标准是:稻谷色变深,种胚膨大呈鲜白色,米粒掐断时无响声。如种子浸不透,发芽不整齐,浸种过度,又会造成养分外渗。 6 催芽 稻种浸透后,经过催芽可保证出苗快而整齐。催芽的方法很多,有条件的可用破胸催芽器和蒸气出苗室催芽。室内堆种催芽法是将浸透控干的种子先用40℃温水淋洗一遍预热,控水后堆放在室内准备好的稻草席子之上,用薄膜盖好。待种子堆内温度逐渐上升,隔2h翻动一次,并喷洒和种子温度相同的温水以防干燥,约2~3d,种子露白齐芽时,即可摊开晾芽,至常温播种。催芽要做到“快、齐、匀、壮”,芽长不超过2mm,以90%种子破胸露白为宜;适温为25~30℃,不可超过30℃,以防伤热和发生病害。
北方稻区培育壮秧的方式虽因不同地区和栽培方式而各有不同,但均属早育秧范畴,故其骨干技术基本是相同的。
1 备好优质种子 选用当地能安全成熟、耐肥、抗病、优质高产的优良水稻品种。新品种在推广前,必须经过多点试验,方可确认为在当地适合种植,要求种子纯度高,发芽率95%以上,发芽势80%以上。
2 发芽试验 因种子成熟时干燥程度不一,贮藏条件各异,种子的含水量不同,直接影引种子的发芽率。要求种子的含水量在14%以下,要做好发芽试验,以决定取舍或确定播种量,方法是随机取有代表性的种子样品300粒,浸足水分后,以100粒为一组,分3组进行试验。每组分别放在有吸水纸或湿布的小盘内,置于温暖的炕头或恒温箱里,保温25~30℃,湿度要适宜,5~6d待种子发芽出齐后测定其发芽率,3组平均即得。4天内发芽粒数百分率为发芽势。
3 晒种 晒种可降低种子含水量,使干燥度一致,浸种时吸水均匀,发芽整齐,还可增进种子酶的活性和增强发芽势,兼有杀菌的作用。浸种前选晴天在背风向阳处,扫净地面或铺上席子,上面铺6~8cm厚种子,勤翻动,注意操作时勿擦伤谷壳,晒2~3d。
4 选种 风筛选种后,再用比重法选种,即用20%的盐水、硫铵水或黄泥水,比重为1.13(放入新鲜鸡蛋横浮出水面五分硬币大小为度)。充分搅拌均匀,捞出上浮的杂物和秕粒后,将沉底的饱满种子捞出用清水冲洗两遍,再进行消毒。
5 浸种、消毒 浸种的目的是满足稻种发芽对水分的需要,要使全部种子均匀地吸足水分,催芽时发芽才能整齐。种子消毒是为了杀死稻壳表面和潜伏在稻谷与种皮间的病菌,预防恶苗病、稻瘟病、稻曲病、白叶枯病等病害,以往,种子消毒和浸种是分开进行的,但近几年,一些高效、安全的浸种剂投入使用,使这两个过程可以同时进行即药剂浸种。可用于浸种消毒的 药剂种类较多,常用的有恶苗灵、多菌灵、施保克等。恶苗病的预防以种子消毒为主,各地进行 了多种药剂筛选,防效最好的是35%恶苗灵200倍液浸种5~7d,消毒时水层应高于种子 120cm,消毒时液温保持10一15℃。具体做法是,用大缸、水泥池或塑料桶,按比例溶入消毒剂,放入种子。用来消毒的种子,最好用尼龙纱网袋,装成宽松种子袋,摆入消毒缸内,种子上保持20cm左右的水层,室内温度10~15℃。浸种过程中,每天应将种子袋捞出,沥出水分,使种子与空气充分接触,时间为1h,为种子提供氧气,控制厌氧呼吸。重新放回时,种子袋应互换位置,以保证种子吸水速度一致。浸种时间长短视具体情况而定,室内温度高,时间也可缩短。稻种吸足水分的标准是:稻谷色变深,种胚膨大呈鲜白色,米粒掐断时无响声。如种子浸不透,发芽不整齐,浸种过度,又会造成养分外渗。
6 催芽 稻种浸透后,经过催芽可保证出苗快而整齐。催芽的方法很多,有条件的可用破胸催芽器和蒸气出苗室催芽。室内堆种催芽法是将浸透控干的种子先用40℃温水淋洗一遍预热,控水后堆放在室内准备好的稻草席子之上,用薄膜盖好。待种子堆内温度逐渐上升,隔2h翻动一次,并喷洒和种子温度相同的温水以防干燥,约2~3d,种子露白齐芽时,即可摊开晾芽,至常温播种。催芽要做到“快、齐、匀、壮”,芽长不超过2mm,以90%种子破胸露白为宜;适温为25~30℃,不可超过30℃,以防伤热和发生病害。
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