近日，韭菜价格稳定居高，而增加韭菜产量最直接的方法就是扣棚。那么扣棚前后需要注意哪些问题呢？
　　下面讲几点韭菜扣棚的注意事项：
　　一、扣棚前的管理
　　1、清洁韭畦。应把韭畦中的秸秆、死叶、杂草等清理干净，以减少韭畦内潜伏的病原菌，降低发病程度。
　　2、喷药防蓟马危害
　　随着温度的升高，害虫也逐渐开始发生，当前韭菜上应注意预防蓟马为害。因为蓟马成虫、若虫以锉吸式口器危害韭菜叶的表皮。叶部受害后，在叶面呈现着针尖大小的白斑点，密密的铺满叶面，严重时叶片扭曲枯黄因而影响光合作用的进行，致使韭菜产量减少、品质降低。另外，提醒广大菜农朋友，对于蓟马一定要提前预防，并且在喷施杀虫剂时一定要选择低毒高效的药剂，并注意用药安全间隔期。
　　3、灌韭根。每亩可用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%晶体敌百虫500倍液80公斤灌根，以防韭蛆为害。
　　4、及时追肥。灌根3～4天后，可在行间开沟施肥，一般每亩施腐熟的优质有机肥2000～3000公斤或饼肥250～300公斤，施后覆土与韭墩相平，然后浇水，待覆土下沉后，再盖一次细土埋严韭墩。
　　二、扣棚后的管理
　　1、保持适宜的棚温。韭菜扣棚后，一般25天左右就可以出苗了。出苗后，棚内的温度白天控制在20℃～25℃，夜间要尽量保温。 适宜的棚温主要靠放风和盖帘进行调节。寒冷季节棚温低，要注意保暖，夜间在棚周围盖草帘子，保温防寒。
　　2.适当培土。韭菜有跳根(根系上移)的特性，为了促进新根生长，延长植株寿命，防止植株倒伏，要逐年在植株周围覆土厚度根据跳根的高度而定，一般每年覆土3厘米～4厘米，用细碎的田土结合施有机肥进行，覆土后浅锄，使覆土与原土混合。
　　等苗长到6～7厘米高时，要进行第一次培土，土厚为3～4厘米。苗长到10～15厘米高时，进行第二次培土，培土的厚度为6～7厘米，这样进行2～3次，韭菜根部就变成了土堆，行间变成了沟。
　　3.肥水管理。割头刀韭菜前不浇水，待二刀韭菜长到6厘米高时，结合浇水，每亩追复合肥20～30公斤，在收割前4～5天再浇水。以后每割一刀都要扒垄，晾晒鳞茎，待新叶长出后，结合浇水追肥并培土。
　　4.及时收割。当韭菜的高度长到20～25厘米时，就可以收获第一刀韭菜了。收获的时间最好选择在晴天的上午，揭开塑料薄膜，用韭菜刀从韭菜基部收割。以后每刀间隔20～25天收割一次，一般收割3～4刀。