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奥尼罗非鱼是广东地区大面积养殖的罗非鱼品种。为了探索高产养殖技术,提高养殖水平,我们于1995年进行了奥尼罗非鱼高产养殖试验,取得较好效果。池塘面积3.2亩,商品鱼总产量6730公斤,总产值89530元,利润38500元,平均亩产量2103公斤,亩利润12830元。现将主要技术措施总结如下: 1.池塘条件和选择。试验塘靠涌边,可利用珠江口潮汐自动纳水,水深保持1.7m以上,池中配设2.2千瓦叶轮式增氧机一台。投放鱼种前10天,用茶麸30—40公斤/亩全池泼洒清塘。 2.鱼种放养和搭配。鱼种放养原则“高密度、大规模、争早春”,3月底,水温开始回升,抓紧放养冬片鱼种,共放养142克奥尼罗非鱼5500尾,93克奥尼罗非鱼7000尾,60克淡水鲳800尾,120克鳙鱼180尾,鲢鱼140尾,36克百花卿700尾,10克河鲶450尾,鱼种一次放足,平均密度达 4600尾/亩。 3.饲养管理。 (l)集群驯化。用声响建立鱼群摄食的条件反射信号,经一定驯化,鱼群开始集群上面抢食,从而设立固定食场于上风头塘基20米范围。 (2) 饲料投放。奥尼罗非鱼的起点生长水温为16℃,鱼种放塘第二天开始投喂,做到早开食、早投喂、晚停料,延长鱼的生长期。投喂中坚持手撒料,以“慢、快慢、少、多、少”为原则,适当扩大投料范围,保证鱼能食到饲料,一日投喂两次,上午9:00—10:00,下午4:00—5:00。 (3)日投料量。投料量根据水温变化,天气情况和鱼群抢食情况而适当增减,一般3月份,水温较低,日投料量占鱼体重的2%;4—6月,水温最适宜鱼群生长,日投料量占鱼体重的6%;7—9月,高温季节,日投料量占鱼体重的4%,保持鱼群八成饱,有饥饿感和抢食欲;10—12月,秋凉,水温下降,投料量占鱼体重的 5%。 (4)鱼病防治。坚持“以防为主,防治并重”的原则。鱼种放养前,用30ppm高锰酸钾溶液浸洗15分钟,进行鱼体消毒;4—9月,是鱼病多发季节,每隔15天,用漂白粉 lppm或生石灰20公斤/亩全池泼洒。养殖过程没有发生重大鱼病。 (5)水质和溶氧。该塘能利用珠江口潮汐,每天小潮小换水,每月两次大潮大换水;5月份施用本所生产的利生素水质改良剂,水质一直保持较好。 4—9月,使用增氧机增加溶氧,正常天气,早上4:00—8:00开机;闷热或天气变化,晚上7:00一次晨8:00开机。 4.捕捞上市。根据奥尼罗非鱼规格大、价钱高的市场特点,我们把奥尼罗非鱼上市规格控制在0.46—0.75公斤/尾,取得较好经济效益。7月8日开始起捕,捕大留小,一直至去年3月18日干塘,除2月初冻死部分罗非鱼外,共收奥尼罗非鱼5586公斤,淡水鲳390公斤,鲢鳙315公斤,百花鲫243公斤,河鲶196公斤,合计6730公斤。其中奥尼罗非鱼平均价格13元/公斤。
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