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稻田养殖施肥以基肥为主,追肥为辅:以有机肥为主,化肥为辅。稻田中施用的磷肥常以钙镁磷肥和过钙为主。
3、提早开食。早春期间越冬虾体质相对较弱,通常可投喂蛋白含量较高的配合饲料,适当搭配一些鲜活杂鱼、螺蛳等,以亲虾的丰满度和成活率,幼虾的生长需要。利用晴好天气,间隔2-3天投喂粗蛋白35%以上的小龙虾颗粒料或者小杂鱼加玉米黄豆等等增强虾体能,促进虾生长。
 选择水源充足、保水力强、无污染、且洪水淹不到的连片平整稻田(个人认为梯田式稻田容易被小龙虾“凿穿”)。在进水口和排水口设置防逃网,田埂加固改造,要求为基部宽1.2m,顶部宽0.8m,高1m。在距田埂四周1.5m处,挖宽3m、深1m的环形虾沟(如果田块面积大,在田挖“#”字沟),沟内种植伊乐藻或轮叶黑藻。田埂四周用遮荫网布围住,且高出田埂0.5m,防止小龙虾“越狱”。
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