山东省嘉祥县是优质大豆产区，种植面积在10万亩以上，特别近年来承担了农业部高产创建项目，开展了夏大豆高产栽培技术研究，经过县、乡农技人员和项目乡镇、项目村等广大干部群众的共同努力，圆满完成了国家农业部、省农业厅下达的各项任务指标，并总结出了一套夏大豆直播免耕高产栽培技术，具体做法如下：

　　一、播前准备阶段

　　 l、选用优良品种。主推优良品种有中黄37、中黄42、中黄39、齐黄34、中黄13等。
   
　　 2、精选种子。去掉病虫粒、破碎粒、秕粒和杂种粒，要求种子纯度和净度达98％以上，发芽率达95%以上。
   
　　 3、造足底墒。麦收后可趁墒播种，若墒情不足应及时浇水造墒。
  
　　  4、施足基肥。亩施有机肥2500公斤以上，标准氮肥15-20公斤、标准磷肥30-40公斤，缺钾地块亩施肥8-10公斤、锌肥1-2公斤，硼肥0.5公斤。

　　二、播种阶段（6月中旬）
  
　　  l 、抢时早播。要求6月20日前播种结束。 
 
　　   2 、适量匀播。每亩播种量6-7.5公斤。 
   
　　3 、播种密度。播种密度要低于常规种植方式，密度一般控制在1.3-1.5万株，肥力强的取下限、肥力差的取上限。
    
　　4 、足墒浅播。播种深度一般3-5厘米。

　　三、幼苗阶段（6月下旬至7月上旬）
    
　　1、间苗、摘心。于齐苗后立即进行间苗，间苗的同时，在大豆两子叶之间发生第一初生叶时进行摘心。时间一般在夏大豆种子发芽后8-10天，摘心的时间最迟为两片真叶一小芯，再晚将影响产量。 
   
　　 2 、断主根，促侧根。摘心后，用浅犁从地表下5-6厘米深处将主根切断，断根之后将土表压实。如土壤墒情差，应提前浇水，以利于大豆正常生长。 
    
　　3、追肥促苗。在施足基肥的基础上还要追施部分氮肥和磷、钾肥，微肥一般采用叶面喷施。

四、分枝阶段（7月上旬至中旬）
  
　　  l 、中耕灭茬。大豆分枝期及时进行中耕灭茬，以调节土壤水分，疏松土壤，消灭杂草。
   
　　 2 、浇水追肥。7月中旬，若土壤含水量低于65 % ，应及时浇水，以满足大豆需水。同时每亩追施速效氮肥7-10公斤，磷钾肥各5公斤。

　　五、开花结荚阶段（7月下旬至8月中旬）
   
　　 1 、深耕控旺。若植株生长过旺，有徒长现象，在初花期进行深中耕，伤部分根系。
   
　　 2 、追肥粗壮。在开花期亩追标准氮肥10-15公斤，磷钾肥各5公斤，应注意深施埋严，以利于充分发挥肥效。
   
　　 3 、防旱排涝。遇旱必须及时浇水，遇涝应当及时排涝。
   
　　 4、治虫防病。对甜菜夜蛾、棉铃虫、大豆造桥虫、豆天蛾等幼虫，可用0.5%甲维盐乳油、50％杀螟松或50％辛硫磷1000倍液喷雾防治；对大豆蚜虫、烟粉虱等害虫，用5%阿维菌素乳油1500倍液喷雾防治；大豆叶斑病、根腐病等用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治。
   
　　 5、除草清棵。应及时清除田间杂草，拔除田间密度过大的垄间大苗下长势较差的弱苗。

　　六、鼓粒成熟期（8月下旬至10月初）
   
　　 1、浇水促粒。此期为大豆需水的关键时期，若土壤含水量低于70 % ，应及时浇足大豆鼓粒水。
  
　　  2、补肥促粒。鼓粒初期叶面喷施磷酸二氢钾200克+尿素500克，兑水50公斤，可以延缓叶片衰老，提高光合强度，促进成荚鼓粒。
   
　　 3、治虫防病。对甜菜夜蛾、豆荚螟、食心虫和棉铃虫等害虫，可用50%杀螟松或辛硫磷1000倍液喷雾防治；对大豆蚜虫、烟粉虱等害虫，用5%阿维菌素乳油1500倍液喷雾防治；大豆炭疽病、根腐病等用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治。
    
　　4、适时收获。大豆成熟后，要及时进行收获，以减少炸荚落粒。成熟期的外观标准：豆荚呈现固有色泽，籽粒变硬，轻轻摇动有响声的植株达50％以上，籽粒含水量为40％。植株外观表现为：落叶性好的品种，叶片全部脱落，籽粒表现出固有特色；落叶性较差的品种，叶片大部分变黄衰老，叶片脱落50％左右。达到成熟期后，大豆进入迅速脱水期，4～5天后籽粒含水达20％时，为人工最佳收获期。机械收获达到籽粒含水15％左右损失最少。收获的大豆要及时进行带荚曝晒。当荚壳干透有部分曝裂，再行脱粒，这样不仅可以防止种皮发生裂纹和皱缩，而且也有利于种子安全贮藏。