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各生长期吃食习性 2-5厘米苗，主要以水族里的浮游动物，如水蚤、摇蚊幼虫、桡足类等，可以亩施有机肥300斤培育基础饵料。在60天内都保持水体较肥，因此每5-6天每亩补施10公斤有机质肥料，培育较多浮游动物以其摄食，但必须经发酵，以减少病害滋生。 5-10厘米苗，主要以小虾、小鱼苗为主，该鱼具有静候捕获，突然袭击猎物的捕食习性，投活虾苗、鱼苗等比单纯的投喂人工饲料、鱼浆更实际。目前较好的是放剑尾鱼（大肚鱼），该鱼为卵胎生，繁殖能力极高，而且长不大，个体比较小，适合笋壳鱼捕食。此时应逐步转喂新鲜鱼糜混鳗料或海藻诱食剂增强食欲，以粘结鱼糜，减少浪费饲料、污染水质，每亩设5-6个食台为宜。 10-12厘米以上苗，此前投喂米糠等饲养的虾苗、小鱼可以作为一部分供应笋壳鱼的吃食，期间适当补充一些碎鱼块（该鱼为上位口，嘴巴比较大，鱼块更利于它的吃食）、人工饲料（一般为河豚料、鳗料）等即可。 养殖方法 无论哪种养殖方式有条件的以分级养殖效果较好。 养殖方式：a、塘养：由放苗到养成商品鱼都在池塘；b、网箱：在池塘中用网箱分级养殖；c、围网：在池塘内用网围几个圈养殖或在河冲、湖泊、滩涂；d、活料：根据其各个生长期而投喂没规格的鲜活饵料，类似养桂花鲈一样；e、人工饲料：用河豚或鳗料，用人工做鱼糜混上述两料，根据其生长转喂鱼块。 放苗时间：选择在5月前后。 放养密度：以育苗方式的养殖密度为5000尾/亩，该养殖方式密度比较大，养成大苗再过进网箱、围网中养殖。一次性养成的放养密度为3000-3500尾/亩。 投喂方式：由于该鱼具有底栖、畏光、喜居、不喜欢游动的特性，应多放饲料框，一般亩放6个。该鱼消化慢，往往吃一天停两天，所以喂鱼时间一般选择在太阳落山前投一次即可。投料前检查食台吃食情况，食完的台应增加一点投喂量，吃剩的清除掉，减少投喂量。 养殖方法：a、清塘；b、清淤泥，该鱼喜欢钻泥，淤泥太多难捕获；c、杀野杂鱼；d、防虫害；e、建立人工鱼巢，一般在池底铺塑料管给该鱼栖息需要；柱子部分为35厘米口径的塑料管或瓦瓷管也可以，每亩3-5处间隔铺设于池塘底以作该鱼栖息之用，在池塘水面用竹框扶水葫芦（水仙花）以遮光并吸取池塘水氨氮，以降低水体肥度，控制生长约占池塘1/3;f、放水入塘时用80目网进行水过滤以防其它杂鱼进入。 生长速度：实验证明该鱼期长速比较快， 1.5-2.5厘米苗仅用7-8天，2.5-3.5厘米苗也是7-8天。5-15厘米生长缓慢，50克以后生长较快。一般2厘米苗经过60天养殖能长成5 -8厘米，再经过45天养殖可达10厘米。20-30克需时4个月，30-100克需时2-3个月，100克以上长速加快，需时6-7个月。 饵料系数：冰鲜小杂鱼为7-9，人工饲料为2-3左右。
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随着我市农村产业结构进一步调整，近年来全市花卉苗木发展迅猛，今年全市育苗面积预计可达2.2万亩以上，比去年增加1万多亩，正逐步成为农村经济新的增长点。为进一步保障我市苗木产业健康持续发展，提高育苗技术水平，加强管理是关键。对当前来说，如何抓好夏季苗木管理，提高苗木生长量，在技术方面我们提出以下几点建议，望各地参考。 一、 病虫害防治： 1、 苗木病害： 白粉病类，在紫薇、大叶黄杨、月季上发生较多，可用50％多菌灵300－400倍液或50％托布津800倍液防治，一般二次即可，间隔7－10天喷液一次。 叶斑病类，在大叶黄杨、月季、海棠类苗木，红叶李、日本樱花、金叶女贞等许多苗木上都可能发生，可用50％托布津800倍液或1：1：100倍波尔多液防治，连续喷二至三次，间隔7－10天。 其它：对于今春刚移栽的芽苗，应进行二至三次喷药预防，主要用多菌灵、托布津或百津清等药交替喷施。 2、 苗木虫害： 介壳虫类，此类虫害如不抓住时机较难治，本地在山茶、雪松、枸骨、蜡梅、含笑、紫薇、桂花、月季等苗木上发生，一般在冬季或早春发芽前用3－5波美度的石硫合剂或抓住若虫盛孵期用50％杀螟松800倍液加少量洗衣粉喷雾喷湿效果较好。 其它，红蜘蛛在柏树上常发生，可用杀螨类药物来防治。蛀干害虫本地主要发生在柳树、杨树、山杜英、红叶李、椤木石楠、黄山栾树等苗木上，可用敌百虫嵌入蛀孔中，毒杀幼虫。蚜虫类主要在海桐、山茶、红叶李等苗木上常发生，对于袋蛾类、刺蛾类的虫害在许多苗木上都可能发生，应在幼虫期加以防治。 总之，病虫害防治是夏季苗木管理中最重要的工作之一，对苗木生长影响极大，特别是大苗移栽苗，如连续二次新叶被虫食光，就会致死，因此应经常检查，及时及早防治。 3、 日灼和霜冻： 今年新种的芽苗或大田直播苗，一般夏季最好适当遮荫，如无条件应做好松土除草工作，以防高温高湿而灼伤苗木，最常见的是引起叶片枯萎及接近地面的苗干萎缩，但对于松类苗木不应遮荫，遮荫反而生长不良。 对于冬季容易冻害的苗木，一般在夏秋季就应停施氮肥、控制灌溉，增施磷钾肥，促使苗木充分木质化。易发生冻害的苗木主要有：醉香含笑、山杜英、天竺桂、浙江楠、无患子、重阳木等。 二、 灌溉和排水： 灌溉和排水也是夏季苗木管理中的一个重要环节。对于苗圃地来说必须要做到能灌能排，特别是当年播种或移栽的苗木更应重视做好此项工作。大部份苗木在夏季少雨干旱时最好十天灌水一次，时间最好在早晚进行，对于银杏、松类苗木抗旱性强，一般不用灌水，而对于杨树、垂柳、水杉等苗木灌水次数可适当增加。对于苗地排水须做到雨后苗地无积水，一般苗床沟深最好在25厘米以上。 三、 追肥： 一般在苗木生长期留床苗可追肥2－6次，根据苗木特性可施尿素或复合肥10－20公斤／次，而芽苗每隔10天追施一次，用量前期尿素或复合肥5公斤／次左右，后期10－15公斤／次。
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