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养鳖业是我国优质高效的特种养殖产业之一,从上世纪末七十年代初发展以来,到目前年产量已达十万多吨,居世界第一。虽然目前商品鳖的市场价格低糜,但市场销量仍不减。然而今后要想可持续健康发展,还须寻找新的养殖模式和可行的最佳途径。 根据笔者多年的考察调研和养殖实践,利用现有养殖池塘进行混养是我国今后发展健康养鳖的最佳途径。其依据有三: 一好:池塘环境好管理方便 由于池塘面积大,池水深,且在野外自然气候条件下,所以养殖环境就较工厂化温室和精养小水泥池好。特别是在管理方面,除做好防逃、放养和捕捞外,其它管理均可按原来池塘的养殖对象进行就可。池塘中混养鳖的方式也很多,如鱼鳖、鱼蚌鳖、虾鳖、蟹鳖混养等等。 二好:成本低质量好效益高 由于是利用现有池塘进行混养,就可省去建造鳖池的大量资金和每年的设备折旧费。特别是混养塘鳖种的放养密度是根据池塘中天然饵料的多少来制定的,所以大多可采用不投料或少投料的放养模式。这样养殖成本可比常规养鳖降低一半多。而在池塘中混养的鳖由于其活力强又是吃天然饵料,鳖的质量就如同野生。如浙江省桐乡市利用虾池混养江南花鳖,不但亩效益比单养提高几倍,养成的虾和鳖质量均比单养好,深受当地消费者的欢迎。 三好:提高池塘利用率节省土地 改革开放后因建设需要,土地资源日趋缺乏,特别是沿海发达地区,土地资源贵如金。所以用现有池塘混养中华鳖不但可提高池塘的利用率,还可节省大量宝贵的土地。我国现有可用来搞混养的池塘达几百万亩,如按每亩混养100只计,就可节省土地几十万多亩,意义重大。
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一、品种选择。选用发芽率高,抗病性强,无瘪粒,产量高,纤维少,品质较佳的品种,如小粒豌豆、麻豌豆、龙须豌豆等。 二、浸种。将经过晾晒和清选的种子,先用洁净水将种子淘洗2至3次,淘洗干净后用55℃温水搅拌浸泡15分钟左右,然后温水浸种6至8小时。 三、播种。提前清洗好育苗盘,铺上基质,育苗盘的规格以60厘米×25厘米×5厘米规格为宜,栽培基质选用消过毒的珍珠岩、细沙、无纺布等。 先铺上一层基质然后把浸泡的种子均匀平撒一层,每盘播种量为450至500克,然后再撒满薄薄一层基质,把种子盖上,接着喷20℃温水,随后叠盘摆放在育苗架上,每垛高度为摆放10个盘左右,最上面的育苗盘上覆盖遮光保温物,如湿布片等。 四、苗盘上架后的管理。苗盘上架后,再用干净的黑塑料膜盖上,或者放在暗室内培养,以促进芽苗在黑暗中生长。每隔4至6小时揭开塑料膜喷淋20℃清水一次,喷水的同时要检查发芽情况,淘汰霉烂变质种子。8至10天苗高可达15 至16厘米,子叶刚展开,眦时应立即撤掉遮光物,使其逐渐适应强光照环境,两天后可完全撤掉遮光物,使芽苗在自然光照条件下继续生长,促使芽苗由黄绿转变为浓绿。一般培育12至15天后,可根据市场需求及时进行采收,可整盘出售或整齐码好放在塑料盒塑料袋内上市销售。
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