孔雀属的两个种雄体体长90～130公分(35～50吋），具一条长达150公分（60吋）的尾屏，呈鲜艳的金属绿色。尾屏主要由尾部上方的覆羽构成，这些覆羽极长，羽尖具虹彩光泽的「眼圈」周围绕以蓝色及青铜色。求偶表演时，雄孔雀将尾屏下的尾部竖起。从而将尾屏竖起及向前，求偶表演达到高潮时，尾羽颤动，闪烁发光，并发出嘎嘎响声。飞翔能力不是很好，因为它有点沉重，翅膀也没那么强劲。 
孔雀产蛋后可进行自然孵化，大群饲养的孔雀，雌孔雀的抱窝就巢性不强，可以用抱窝家鸡或抱窝乌骨鸡代孵，每只可孵2-3枚孔雀蛋，母鸡有可能翻不动孔雀蛋，可采用人工翻蛋2次。但产蛋量大，就应使用机器孵化的方法。 
对于养殖户来说，要想获得经济利润，更重要的是，蓝孔雀要有稳定的销售渠道。所以说孔雀是一种很有发展前途的肉食禽类，在养殖方面因其投资少，获利高而成为养殖户的养殖品种之一 孔雀养殖是目前比较的养殖致富项目，孔雀养殖它能以小的大的产出，孔雀是一次，多年受益，比如一次引种4只，3母1公约4800元，当然也可以引1母2公。 
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