农作物缺锌是一种最普通的微量元素缺乏症。作物缺锌的共同特点是:叶片失绿节间缩短簇生、小叶植株矮小生长受到抑制造成水稻“僵苗”、玉米“花白苗”、果树“小果”等生理性病害籽实空瘪率高产量低。锌肥的施用能促进作物生长发育提高结实率增强作物的抗寒、抗病能力提高产量10-30%能显著改善农产品品质。
一、作物缺锌典型症状

水稻:叶片失绿发白出现褐色斑点植株萎缩常称为“僵苗、坐蔸”、“白苗病”和“缩苗病”。玉米:叶片失绿并有褐斑形成“花白苗”果穗缺粒秃尖。小麦:叶脉两侧出现白绿条斑或条带节间短抽穗扬花迟不整齐。严重缺锌时不能抽穗穗小粒轻。棉花:苗期叶片失绿边缘向上卷曲茎伸长受抑制节间缩短植株呈丛生状生育期推迟产量低。果树:“黄斑叶病”:新梢的上、中部叶片叶脉保持绿色叶脉间为黄色。“小叶病”:新叶变小顶部出现莲坐状簇生。“小果病”:果小皮厚果肉木质化渣多汁少。蔬菜:中上层叶片失绿、变黄嫩叶小常称“小叶病”。植株矮小节间缩短簇生果小皮厚产量低 品质差。
二、土壤缺锌十分普遍

在湖北地区缺锌土壤约占70%施用锌肥后作物增产率一般在10-20%之间。

早春低温、地下水位高、冬泡田、烂泥田、海拔高、温度低的地区易缺锌应重视锌肥的施用。碱性土壤有效锌含量低主要分布在长江、汉江平原和鄂北平原地区需要增施锌肥。

大量施用复合肥料、磷肥、石灰会诱发作物缺锌需要增施锌肥。杂交品种、高产栽培技术的应用作物需锌量更大需要增施锌肥。
三、适用作物与应用效果

锌肥在水稻、玉米、小麦、棉花、油菜、果树、蔬菜、大豆、花生、马铃薯、烟草等作物上应用可提高作物产量10-30%显著改善和提高产品品质。
四、正确的锌肥施用方法

1.水田土壤:每亩大粒锌用量为200克可用于秧田作苗床肥本田结合整地作耙面肥将大粒锌与颗粒状肥料、细土混匀后撒施。

2.旱地土壤:每亩大粒锌用量200克播种整地前将大粒锌与复合(混)肥或细土拌匀后撒施、条施或穴施。

3.果树施用:每棵果树大粒锌用量为5-10克(10-30粒根据树冠大小定量)也可与复合肥、有机肥一起施用作为春肥、壮果肥、还阳肥施用顺树冠沿滴水线开沟施入后覆土。

4.大粒锌应尽量早施以满足作物生长前期的需求效果最佳。锌肥应与氮、磷、钾肥配合施用才能发挥更大的肥效获得更好的收成。施用锌肥要严格控制用量按照推荐量施用。大粒锌具有后效缺锌田块可每年或隔年施用一次。