金农网农业百科：
１．品种选择 选择长势强、耐热性好、抗病性强、早熟的花菜品种。 ２．适时播种 播种期要根据品种的特点特性和各地的气候情况而定。郑州地区的适宜播种期为６月２０日至７月１０日。 ３．培育壮苗 壮苗的标准为：日历苗龄达２０～２５天，生理苗龄达４～５片真叶，叶面积较大，茎粗，根系发达。育苗前用无菌大田土（最好到未种过十字花科蔬菜的地块选取）与腐熟的有机肥按６∶４的比例配制营养土，每立方米营养土掺复合肥５００克、多菌灵１００克、敌百虫１００克，掺匀后制钵。播种前先将营养钵浇透水，水渗完后播种，每钵播１～３粒种子，播后覆盖一层厚度为０．５～１厘米的细干土，最好在苗床上覆盖遮阳网，以防暴雨冲刷。 ４．合理密植 日历苗龄达２０～２５天、生理苗龄达到４片真叶时即可定植。花菜根系发达，需肥量较大，定植前要施足底肥，每亩施优质农家肥10立方米或饼肥200公斤以上、复合肥25公斤。整好地后起高度为１５厘米、顶宽５０厘米的垄，垄沟宽５０厘米，在垄的两侧按４０厘米的株距对角栽植，每亩定植２５００～３０００株。 ５．大田管理 定植后连续浇两次大水，以促进幼苗生长。此后再浇水时应掌握地皮见干见湿的原则，保证根系生长。幼苗第９片真叶出现后，要保持地面经常湿润。结合浇水，每隔１０天追施尿素５公斤／亩。当花球出现后，一次性追施尿素２０公斤／亩，并叶面喷施磷酸二氢钾或健植宝溶液。 ６．适时收获 当花球基部的花枝略有松散时即可采收，这时花球已经充分长成，品质较好。
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一忌盲从：有些农民在种植什么作物上，喜欢随大流，在选购种子上也是如此，不顾自己的土壤、水肥、管理等条件因素，与左邻右舍选购同样的种子，其种植结果当然大不一样。只有根据自己的土地条件，因地制宜选购种子，才能获得较高的经济效益。 二忌趋“高”：有些用种者在“价格高就是好种子”的思想指导下，选购种子存在“趋高”心理，认为售价高的一定是好种子。其实不然，一般来讲，制种产量低的品种、新审定（认定）的品种、稀有品种和从外地调入的品种要比一般品种价格高些，但这些品种并不一定比一般品种适宜于自己种植，盲目选择价格高的品种，会加大种植成本，并不一定能获得理想的经济效益。因此，购种时，应详细了解品种表现情况，核算种植成本，慎重选购价格高的品种。 三忌趋“小”：有些用种者片面地认为“籽粒小的杂交种纯度好”，在选购杂交种时就以籽粒小为标准，给某些不法种子商贩带来可乘之机，专门筛选一些小粒商品玉米掺在种子里出售，坑农害农案件时有发生。这里提醒广大用种者，杂交种因组合不同，生产的种子有小粒的，也有大粒的，不要以为只有小粒种子纯度好，更不要轻易购买小商小贩出售的杂交种，应到县以上种子公司专营店选购杂交种。 四忌趋“新”：目前，各科研育种单位培育的农作物新品种不少，但真正大面积应用于生产的不多。广大用种者在选购新品种时，一定要认准是经过省以上品种审定委员会审（认）定的品种，为了慎重起见，先要少量试种新品种，然后再大面积种植。 五忌趋“外”：不少用种者在选购种子上容易步入“当地品种不如外地品种”的误区，结果出现轻信广告，经济损失严重的问题。用种者应在当地种子管理部门公布的区划品种范围里选购适宜自己条件的种子。 买到高质量放心的种子，是每个农民兄弟都关切的事情。消费者为能购买到高质量的种子，并且在种子一旦出现问题时能有凭据，依法维护自己的合法权益，在购买蔬菜种子时?定要注意以下几个问题： 1、要选择有一定规模、信誉比较好的种子公司和经营部门购买种子。这些部门应具有地方种子管理单位颁发的种子经营许可证、种子生产许可证和种子检验合格证。如果是外地调运来的种子还应该有种子检疫证书。一般国有企业、科研单位指导的企业、大中型合资企业种子质量的合格率较高。 2、购买品种时，应注意此品种应是由国家或地方品种审定委员会审定过的品种，如果是国外进口或外地调运的新品种，应有在本地区试种过一至两年的证明。 3、购买种子的包装袋?盒?上应该标有种子的生产单位、该品种的特性、栽培方式、适用范围、栽培适宜温度、抗病能力等说明，还应该有表明此份种子质量的标识，其中包括种子的净度、发芽率、纯度、含水量指标。 4、应注意保留购买种子时的发票，上面要写清楚购买的品种名称和经营单位。
一忌盲从：有些农民在种植什么作物上，喜欢随大流，在选购种子上也是如此，不顾自己的土壤、水肥、管理等条件因素，与左邻右舍选购同样的种子，其种植结果当然大不一样。只有根据自己的土地条件，因地制宜选购种子，才能获得较高的经济效益。
二忌趋“高”：有些用种者在“价格高就是好种子”的思想指导下，选购种子存在“趋高”心理，认为售价高的一定是好种子。其实不然，一般来讲，制种产量低的品种、新审定（认定）的品种、稀有品种和从外地调入的品种要比一般品种价格高些，但这些品种并不一定比一般品种适宜于自己种植，盲目选择价格高的品种，会加大种植成本，并不一定能获得理想的经济效益。因此，购种时，应详细了解品种表现情况，核算种植成本，慎重选购价格高的品种。
三忌趋“小”：有些用种者片面地认为“籽粒小的杂交种纯度好”，在选购杂交种时就以籽粒小为标准，给某些不法种子商贩带来可乘之机，专门筛选一些小粒商品玉米掺在种子里出售，坑农害农案件时有发生。这里提醒广大用种者，杂交种因组合不同，生产的种子有小粒的，也有大粒的，不要以为只有小粒种子纯度好，更不要轻易购买小商小贩出售的杂交种，应到县以上种子公司专营店选购杂交种。
四忌趋“新”：目前，各科研育种单位培育的农作物新品种不少，但真正大面积应用于生产的不多。广大用种者在选购新品种时，一定要认准是经过省以上品种审定委员会审（认）定的品种，为了慎重起见，先要少量试种新品种，然后再大面积种植。
五忌趋“外”：不少用种者在选购种子上容易步入“当地品种不如外地品种”的误区，结果出现轻信广告，经济损失严重的问题。用种者应在当地种子管理部门公布的区划品种范围里选购适宜自己条件的种子。
买到高质量放心的种子，是每个农民兄弟都关切的事情。消费者为能购买到高质量的种子，并且在种子一旦出现问题时能有凭据，依法维护自己的合法权益，在购买蔬菜种子时?定要注意以下几个问题：
1、要选择有一定规模、信誉比较好的种子公司和经营部门购买种子。这些部门应具有地方种子管理单位颁发的种子经营许可证、种子生产许可证和种子检验合格证。如果是外地调运来的种子还应该有种子检疫证书。一般国有企业、科研单位指导的企业、大中型合资企业种子质量的合格率较高。
2、购买品种时，应注意此品种应是由国家或地方品种审定委员会审定过的品种，如果是国外进口或外地调运的新品种，应有在本地区试种过一至两年的证明。
3、购买种子的包装袋?盒?上应该标有种子的生产单位、该品种的特性、栽培方式、适用范围、栽培适宜温度、抗病能力等说明，还应该有表明此份种子质量的标识，其中包括种子的净度、发芽率、纯度、含水量指标。
4、应注意保留购买种子时的发票，上面要写清楚购买的品种名称和经营单位。
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