向土壤供给植物所需的养分。向花卉施肥的总原则是根据不同种类的生物特性和生长发育的阶段性，在肥料的种类、用料，以及施入的时间、方法上均做到合理。基肥的施入，露地花卉都在种植前随整地一起进行，盆栽花卉在上盆时进行；追肥的施入，一般取薄肥多施的原则。在花卉幼苗期间，宜施含钾较多的追肥；生长期间，宜施含氮较多的追肥；开花结实期间，宜施含磷较多的追肥。施入追肥宜选择晴天，并以土较干燥时为好。花卉是否需要施肥，可视叶色而加以判断。凡叶子浓绿，质厚而皱缩者为过肥，应停施；叶色发黄且质薄者为缺肥，宜补肥。   
                    
    根外如何追肥   
               　　 
    也称“叶面施肥”。一种施肥方法。用化学肥料或微量元素的极稀溶液喷洒在花卉的叶子上，使肥料溶液通过叶子而被吸收利用。可补充植物根部吸收养料的不足。喷施时间以清晨、傍晚或阴天为宜，日晒猛烈和风大时均不宜，主要用于花木类和名贵花卉，多在花卉生长旺期或缺乏某种元素时进行。  

    追肥的用处是什么
                  　　  
    作物在生长发育期中因营养需要而施用的肥料。花卉一般用无机肥料为主的速效肥料，以及时供给植物生长发育。施追肥时，须将肥料按一定比例兑水后再行浇灌，而防止直接污染花朵和枝叶。