苹果早套袋。早套袋可缩短幼果与外界接触时间，减少病菌的侵入有害物质对果面的影响，增加果面光洁度。在山东省威海地区5月下旬开始套袋，苹果谢花后至套袋前需喷打两遍杀菌剂，6月上旬套袋结束。大多数果园实行的是6月上旬开始套袋，6月下旬套袋结束。晚套袋的果园，在套袋前需喷打三遍杀菌剂。早套袋果园急少用一遍药，同时也减少了农药多果面的污染。为减轻日灼，套袋前园内保持一定湿度，天气干旱时应先浇一遍水后套袋。果树在生长期禁止喷洒高毒、高残留、高污染的农药和久效磷(纽瓦克)、水胺硫磷、氧化乐果、对硫磷(1605)、甲基对硫磷、甲胺磷、杀扑磷(速扑杀)、磷胺(大灭虫)、灭多威(万灵)、硫丹(硕丹、按杀丹)等农药。在苹果采收前使用其它低毒农药事、时，也要注意安全期，套袋果除袋后和不套袋果采收前一个月不宜喷杀虫剂。
                      
　　为有效保护天敌，应减少全杀性、易产生抗性的除虫菊脂类农药的使用。地果树病虫，应在摸清种类和危害程度的基础上，有针对性地选择农药。要大力提倡使用无公害农药，如防治金纹细蛾等鳞翅目害虫宜用灭幼脲3好，桃小食心虫可用铃脲(灭幼脲4号)、定虫隆、丰螨、白僵菌、BT等农药进行防治，叶螨可用卡死克、浏阳霉素、阿维菌素、茴篙素、菜油乳剂、石硫合剂(主要花期前后应用)等农药防治，蚜虫可用抗蚜威(辟蚜雾)、草木灰侵提液、茴篙素防治，介壳虫可用柴油乳剂防治。杀菌剂应使用石硫合剂、波尔多液、索利巴尔(多硫化钡)、绿乳酮(酮大师、靠山)、农抗120、多氧霉素(多抗霉素、宝丽胺)、抗生素S-921、井冈霉素等。
                      
　　把病虫防治工作重点放在果树休眠期。因为休眠期各种病虫越冬场所相对集中，除苹果红蜘蛛以卵在一二年生枝条轮痕处越冬、金纹细蛾以蛹在落叶越冬、桃小食心虫以幼虫在土中越冬外，其他如梨小食心虫、山楂叶螨、二斑叶螨、苹小卷叶蛾、旋纹潜叶蛾、桃蛀螟、各种蚜虫等大多以雌成虫、幼虫或卵在树干、树杈裂缝等隐蔽处越冬。可于果树落叶前在树干绑草把诱集，发芽前拆下烧毁，发芽前刮下老皮，剪除白粉病、病僵果，清扫落叶杂草集中深埋，桃小食心虫出土前树干基部培土降低春季病虫基数，为生长期防治减轻压力。
                      
　　果实暴露期的农药防治。果实暴露期(谢花后至套袋前、脱袋后至采收前)果皮幼嫩，易受外界不良因素侵害而产生果锈、皲皮等，影响果面光洁度。因此，套袋前和脱袋后尽量不打对果皮刺激作用大的药剂，如含铜制剂(波尔多液、必备、铜大师等)、国产代森锰锌类、福美类(福美双、福美砷、退菌特等)、乳油知己、三唑类杀菌剂有三唑酮(粉锈宁)、氟硅唑(福星、新星)、恶醚唑(世高)、特谱唑(连保利)等、含单体硫的复配类药剂。可选用进口代森锰锌(大生M45、喷克、大丰)80％可湿性粉剂800-1000倍液、50％多菌灵800倍液或70％进口甲基托布津800-1000倍液加10％宝利安1500倍液或1.5％多氧霉素400倍液或50％扑海因 (异菌脲)1500-1600倍液或40％乙磷铝500倍液等交替使用。大生M45、喷克为保护性杀菌剂，广谱性强、应在雨前使用，适于单喷；多菌灵、甲基托布津具内吸作用，可有效防治轮纹等烂果病，对斑点落叶病、褐斑病等叶部病害效果差，不宜单喷。有资料显示，套袋苹果果面上的小黑点、小红点有些是由于斑点落叶病同类或相近的病菌侵染，因此，套袋前的最后一遍药宜选甲基托布津或多菌灵加对斑点落叶病有效药的如宝丽安(多氧霉素=多抗霉素)、扑海因、乙磷铝等。多菌灵宜选用农药登记证号带PD标志的，少用带LS标志的。据调查，农药登记号带LS标志的多菌灵，大多数或多或少混有单体硫磺成分(幼果期硫磺及易烧伤果面)，有的看似50％多菌灵，但其硫磺成分达到35％，多菌灵只占15％，甲基托布津宜选用进口80公斤原装大桶，其小包装甲基托布津不少混有福美双或硫磺成分。宝丽安(多氧霉素)具内吸作用，对斑点落叶病有特效，对褐斑病、轮纹病效果较差；乙磷铝具内吸作用，主要防治叶部病害。其它杀菌剂还有百菌清、井冈霉素、春雷霉素、菌毒清等也可使用。
                      
　　虫害方面，防治红蜘蛛可混加20％建螨酮(达螨灵、扫螨净、牵牛星)可湿粉4000倍液或1％阿维虫清(齐螨素、阿维菌素、7051、阿巴丁)4000-5000倍液，如天气炎热也可用20％三唑锡(倍乐霸)悬浮剂1200倍液，金纹细蛾可用灭幼脲3号25％悬浮剂2000倍液，防治蚜虫、康氏粉蚧可用2.5％吡虫啉(扑虱蚜)可湿粉2000倍液，绵蚜较重的可早喷48％乐斯本乳油2000倍液。
                      
　　喷药时应注意：雾滴要细，喷头停留果面时间要短，距果面不宜小于80厘米，再次喷药的用药种类不宜超过3种(包括叶面肥)。 套袋后的杀菌剂应以波尔多液和代森锰锌等广谱保护性杀菌剂交替使用。杀虫剂主要选择防治叶螨、蚜虫、金纹细蛾、毛虫等食叶害虫的中、低毒农药及生物制剂为宜。为延缓抗性产生，同种农药年内不宜使用两次(无机制剂除外)。