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信息标题:福建宁德周宁县德州驴出栏价格
发布时间:2017/04/24 15:08:38
信息编码:0838693372.shtml
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无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量,控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。生产无公害蔬菜应采取哪些技术措施,特别是怎样做到科学施肥。下面从四个方面简要说明:
一、无公害蔬菜施肥原则以有机肥为主,辅以其它肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。尽量限制化肥的施用,如确实需要,可以有限度有选择地施用部分化肥。
1、以符合国家标准《农产品安全质量无公害蔬菜要求》(GB18406-1-2001)为原则。施肥不应造成环境污染,并兼顾高产、高效益。
2、以有机肥为主,化肥为辅的原则。重视优质有机肥的施用,合理配施化肥,有机氮与无机氮之比不低于1:1,用地养地相结合。
3、平衡施肥的原则。以土壤养分测定结果和蔬菜需肥规律为依据,按照平衡施肥的要求确定肥料的施用量。虽然各地都有相应标准予以规定,但一般不会超出以下原则:最高无机氮养分施用限量为225千克/公顷,而无机磷肥、钾肥施用量则视土壤肥力状况而定,以维持土壤养分平衡为准。在忌氯蔬菜上禁止使用含氯化肥;叶菜类和根菜类蔬菜不得施用硝态氮肥。
4、营养诊断追肥的原则。根据蔬菜生长发育的营养特点和土壤、植株营养诊断进行追肥,以及时满足蔬菜对养分的需要。对于一次性收获的蔬菜,特别是叶菜类,收获前20天内不得追施氮肥;对于连续结果的蔬菜,追肥次数不要超过4-5次。
二、无公害蔬菜施肥种类在无公害蔬菜生产中,允许使用的肥料类型和种类有:
1、优质有机肥。如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等,施用前应充分腐熟。
2、生物菌肥。包括腐植酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。
3、无机肥料。如硫酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等既不含氯、又不含硝态氮的氮磷钾化肥,以及各地生产的蔬菜专用肥。
4、微量元素肥料。即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。
5、其它肥料。如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。
三、全面实施测土配方平衡施肥。
为降低污染,充分发挥肥效,应实施测土配方平衡施肥,即根据蔬菜营养生理特点、吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应,确定有机肥、氮、磷、钾及微量元素肥料的适宜量和比例以及相应的施肥技术,做到对症配方,对症施用。具体应包括肥料的品种和用量;基肥、追肥比例;追肥次数和时期;以及根据肥料特征采用的施肥方式。配方施肥是无公害蔬菜生产的基本施肥技术。
四、无公害蔬菜施肥注意事项
1、有机肥如人粪尿等要充分发酵腐熟,并且追肥后要浇清水冲洗。
2、化肥、蔬菜专用肥要深施、早施。深施可以减少养分挥发,延长供肥时间,提高肥料利用率。早施则利于植株早发快长,延长肥效,减轻硝酸盐等有毒物积累。一般铵态氮施于6厘米以下土层,尿素施于10厘米以下土层,磷钾肥以及蔬菜专用肥施于15厘米以下土层。
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近几年来,由于缺少有机肥投入和人们对单产提高的需求,玉米施肥量明显增加,一些高浓度复混(合)肥料的施用面积也不断扩大,有效地促进了产量的提高,但也常有苗期肥害、缺素症或后期脱肥减产的情况发生,农民急需了解掌握春玉米合理施肥的要领。 春玉米施肥应抓住四个要点: (1)要确定一个合理的氮、磷、钾肥施用比例,力求平衡施肥。玉米一生吸收氮、钾较多、磷较少。吸收氮、磷、钾之比大致为100: 37: 84,结合氮、钾利用率较高、磷的利用率较低的特点,在施肥上应重点补氮、适量补磷、补钾,适宜的氮、磷、钾施用比例大致为100:60:40,力求实行配方施肥。首先按玉米的需肥规律,土壤肥力及肥料效应状况,根据田间试验和土壤化验结果制定不同肥力水平下的玉米施肥指标体系。在此基础上制定配方施肥分区图和配方施肥方案。 (2)要确定一个合理的施肥量,要以产定肥,以土壤肥力定肥,1公斤氮、磷、钾折纯养分能增产8-10公斤粮食,一般每生产100公斤籽粒,土壤的生产能力按60%计算,需纯氮3.43公斤(折算成46%尿素7.5公斤),磷1.23公斤(折算成16%过磷酸钙7.7公斤),钾2.36公斤(折算60%氯化钾3.9公斤)。 (3)应科学制定施肥次数,力求各次供肥做到有效合理,要做到底肥、种肥、追肥配合施用。根据我县实际情况,一般底肥在施入1000-1500公斤有机肥基础上种肥可选用15氮~15磷~15钾(通用型)、20氮~15磷~5钾(中产或较肥沃地)或16氮~12磷~12钾(低产或瘠薄地)20~25公斤,大喇叭口期追施尿素20-25公斤,穗期追尿素10-15公斤。以满足不同生育期对养分的的需求,防止脱肥减少浪费,使肥料发挥出更大的效益。 (4)应采用合理的施肥方法,有效避免肥害、发挥肥效。底肥的施用应做到有机肥与化肥相结合,施肥方法可耕地前撒施,也可结合机翻深施。 种肥要严格与种子隔开或严格限定品种为磷酸二铵,亩施用量5公斤以内,是可以与玉米种子混在一起下地的。 追肥应在拔节~孕穗期,即小喇叭口~大喇叭口时期(9~12叶片),距茎基部10~15厘米,机械侧施深施于10~15厘米,或人、蓄力开沟条施、穴施并及时覆土。