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信息标题:云南楚雄彝族自治州楚雄西门塔尔牛养殖场
发布时间:2017/04/23 13:39:23
信息编码:3923827357.shtml
金农网农业百科:
土壤耕层结构直接关系到作物的高产稳产和可持续发展。近年来,玉米秸秆还田被大力推广,还田地块多以旋耕为主,以耙代耕。大部分农民接受这一操作方便的耕作方式的同时却忽略了一些问题:这种方法耕作后的土壤,土壤耕层逐渐变浅、土壤板结严重,而且在较浅的熟土层下形成10厘米左右坚硬的犁地层。这样造成的土壤肥力不足,对作物的生长和抗旱能力都有很大的影响。 当前在河北、安徽等冬麦种植区正推广深松耕和播后镇压技术,各地出现了将深松耕、播种、复土、镇压一次完成的联合作业机械。
深松耕提高土壤物理性质
深松耕技术被定位于“少耕”和“保护性耕作”范畴,是在生产周期内合理减少耕作次数或间隔减少耕作面积的方法,如实行年间轮耕等。我国北方当前的少耕类型有:翻后直接耕种,免去中耕;用深松代替翻耕;以旋耕代替翻耕;间隔带状耕作和连年耙地、旋耕、垄作等。
我国在松土耕作法方面也出现了如采用凿形犁或其他松土器平切松土,然后播种。带状耕作法则把耕翻局限于行内,行间不耕地,残茬留在行间等。这种深松耕技术的特点是作业后耕层土壤不乱,动土量小,能有效地改善土壤的通透性,提高土壤蓄水能力,利于作物深扎根。
近年来,不少地区由于长期实行灭茬旋耕,造成耕层较浅,并在20厘米左右形成一个较硬的犁底层,犁底层的存在使小麦和夏玉米等农作物只能在浅层空间生长根系发育受限,对水分养分的吸收不利。耕地土壤质量的下降已成为制约许多麦区争取持续高产的主要障碍因素。而深松整地作业,既可打破犁底层,也可改善耕层土壤的物理性状,使土壤通透性和蓄水保墒能力提高,有利于小麦生产的高产和节水。
深松耕需与深施肥相结合
现有的深松耕技术没有强调与深施肥技术相配合,实际上现有的深松耕机械也尚不能完美实现大量底肥深施的现实问题。
众所周知,农田培肥的主要途经有三条:其一,增施有机和合理施用化肥,提高农田的供肥性能;其二,合理耕作,包括深耕改善土壤松紧状况,提高土壤蓄水和通气性能,促进微生物活动加速土壤有机物矿化分解。提高有效养分供应;其三,合理排灌,消除污染等。
而当前的深松耕机械包括旋耕机和凿形铲都难以园满完成有机肥和化肥相结合的底肥深施要求。一是因为机械设计的动力不足,带不动;二是因为不同机型都属于非翻动式犁,它难以将大量有机肥或切碎的秸秆,翻到土壤下面去,只能做到在浅耕层内掺混,造成播后麦种处在混有大量有机肥或碎秸秆的耕层内。这些粗料要消耗其中的大量水分、氮素形成与麦苗争水争氮以及使土层形成许多的空洞而跑墒,不仅播后出苗条件差,达不到苗全苗壮,还可能导致来年春旱期间麦苗的弱小和死亡问题。针对当前秸秆还田中存在着混入的土层浅、整地质量差的问题,农民的应对办法是加大播量,有些地区甚至已经把小麦播量增加到了每亩30公斤。
所以说从培肥上讲,当前的深松耕还不理想,尚欠完美。
耕地施肥建议
专家在走基层调查回来后,特别提出以下建议:
首先,深松耕要与深施肥结合,这样的耕地和施肥才给力。
其次,与现有深松耕配合的小麦播种时,施肥的定位不是全层性底肥而是介于种肥和基肥之间。要注意化肥用量要适当,尤其氮肥用量不可一次性施入,建议化学氮肥最高施一半,或者施全程氮的三分之一。如果氮肥施多了,集中分布于不深的根层内不仅易烧苗还可能造成浪费。不要将这次施肥的数量与作用定位于全根层基肥的要求上。在养分种类的比例上要以磷肥为主。肥料品种可采用磷二铵或过磷酸钙加尿素,或过磷酸钙加硫酸铵、碳酸氢铵或氯化铵。特别要提醒的是,一半或大半的氮肥要用在年后返青-拔节期再施用。如果采用三元复合肥,最好不要选高氮型复合肥,它们容易造成氮磷比例不协调,使冬前苗旺根不壮,不符合小麦冬前生长的需求,不利于越冬和来年返青。
再其次,呼吁农业部和各级政府加强对基层农技的推广和农机补贴管理的方法创新及补贴力度。
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信息标题:云南楚雄彝族自治州楚雄西门塔尔牛养殖场
一、基地的选择
所选定的有机茶基地必须符合生产有机(天然)食品的生态环境质量标准,即应该选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土质肥沃、茶种优良、周围林木繁茂,具生物多样性的边远山区,尽量避开繁华都市的工业区和交通要道。
1、大气要求
基地周围不能有大气污染源,特别是茶园上风口要没有污染源,有害气体的排放应达到国家大气环境一级标准。生产、生活用的燃煤锅炉需配有除尘防硫设备,符合有机 (天然)食品的大气环境质量标准。
2、水源要求
地表水、地下水和水质清洁无污染,基地上游无污染源,生产、生活用水符合有机(天然)食品的水质标准。
3、土壤要求
基地土壤元素位于背景值正常区域,周围没有金属或非金属矿山或农药的污染,土壤肥力较高,符合有机( 天然)食品的土壤标准。
4、茶树品种要求
最主要是抗逆性(抗病虫、抗寒冷、抗干旱等)要好,生长势要强,同时要求选择种性纯、发芽整齐的茶园作为基地。若是规划新种茶园,还应考虑采用无性系良种,并以早、中、晚品种合理搭配。种苗可选用本省选育的无性系茶树新品种有:上梅州、大面白、赣茶1号、宁洲2号、九曲783; 邻省的新品种的有:乌牛早、平阳特早、浙农113、福鼎大毫、白毫早等, 均具有良好的经济性状,适宜在全省范围种植、推广。
二、基地的环境保护与建设
1、保护与营造防护林带
对基地周围原有的林木,特别是上风口的林木要严格实行保护,使它成为基地的一道防护林带。若基地周围原有林木稀少,特别是在上风口,要营造有利于茶树良种生长的防护林带。林带与茶行需隔开2m以上,中间开隔离沟。树种要求速生、抗风力强,如杉木、马尾松、泡桐、苦楝、合欢等。
2、行道树和遮荫树
对茶园中原有的树木,只要对茶树生长无不良影响的,应当保留并加以护育,使之成为茶园的行道树和遮荫树。茶园中的原有树木稀少的,要适当补种行道树和遮荫树,但不宜种得过密。宜选择根深枝少冬落叶,且与茶树无共同病虫害的经济林或观赏树种。
3、梯壁护理
对梯地茶园梯壁上的杂草要以割代锄,或在梯壁上种绿肥、护坡植物,如爬地兰、无刺含羞草、大豆、金光菊、三叶猪屎豆等。
4、种植绿肥,培肥土壤
幼龄茶园与更新改造的茶园中宜种绿肥作物,以利茶树生长与改良土壤。1~2年生茶园,选用矮生、匍匐或半匍匐型的绿肥,如伏花生、大绿豆等。3年生茶园,可选用根系浅、株型矮、生长快的绿肥,如乌豇豆、黑毛豆、小绿豆等。4年生茶园选用伞形、株体高的绿肥, 如山毛豆、木豆等。更新改造的茶园,宜选择生长期短、早熟矮生绿肥,如乌豇豆等。
5、茶园铺草
铺草材料因地制宜,稻草、麦秆、豆秸、绿肥、山野杂草、晒场废弃物、落叶、木屑、茶枝等都可选用。铺草厚度以不露出地面为佳,约10cm,一般每亩铺草量为1000~1500Kg。铺草时间,若用于抗旱保水的于5~6月为宜,干旱过后,在9~10月深埋当肥料;用于抗寒防冻, 可在10~11月进行,次年秋季深埋当肥料。
三、施肥原则与肥料种类
有机茶园施肥以农家有机肥为主,配合施腐殖酸类肥料、微生物肥料及无机(矿物质)肥料等,禁止使用有害的垃圾与污泥、医院粪便及化学合成肥料。所用肥料有以下几种:(1)农家肥料。包括腐熟的厩肥、人粪尿、沼气肥、堆肥、沤肥、绿肥、秸秆、各类未受污染的泥肥及饼肥(须经高温发酵后施用)。(2)绿肥。适宜作夏季绿肥的有豇豆、绿豆、大豆、大叶猪屎豆、决明豆等;宜作冬季绿肥的有黄花苜蓿、紫云英、金光菊、蚕豆、豌豆、肥田萝卜等;还有多年生绿肥如爬地兰、紫穗槐、木豆等。绿肥可以在盛花期直接翻埋,也可制成堆肥或沤肥,还可兼作茶园土壤覆盖物。(3)商品肥料。包括商品有机肥、 腐殖酸类肥料、微生物肥料、无机(矿物质 )肥料(如磷矿粉、矿物钾肥、钙镁磷肥、脱氟磷肥、硫酸钾等)、专用叶面生物菌肥等。其他还有鱼渣、骨粉等有机肥。
四、耕作与施肥
1、浅耕与追肥 浅耕追肥结合人工锄草进行,依茶园杂草发生情况, 1年2~3次,第1次春茶前即越冬芽萌动前10~ 15天,每2次在春茶后,第3次在夏茶后。浅耕后施催芽肥,以腐熟的人粪尿为主,结合开横沟蓄水,防止水土流失与抗旱。
2、深耕与基肥
深耕次数和时间视具体情况,一年1次或隔一、二年1次,以9~10月为最佳时期。深耕深度通常在30cm左右。 基肥可在深耕时施入,用量为堆肥或沤肥1000Kg/亩或饼肥200~300Kg/亩及配施适量的钙镁磷肥、硫酸钾。
五、病虫害防治
有机茶基地的病虫草害防治,要以改善生态环境,保护天敌,控制病虫草害发生,预防为主,防重于治为原则。可以采用农业、生物及物理等防治措施,禁止使用人工化学合成的农药及增效剂。
1、农业防治
农业防治措施主要有及时采摘,适度修剪,勤除杂草,秋冬季深耕、清园,合理施肥和采用茶树良种等。通过以上措施可改善茶树生长环境,增强茶树抗性,控制及减少病虫草害的发生及危害。
2、生物防治
生物防治主要有释放或保护寄生性、捕食性的天敌昆虫,使用活体病原微生物制剂、昆虫病毒制剂以及植物源杀虫剂、杀菌剂等,这些防治措施只要使用得当,也能收到较好的效果,且无残留。
3、物理防治
物理防治措施主要有人工捕杀或摘除。利用害虫的趋光性用灯光诱杀,利用性激素诱杀以及糖醋诱杀,高温下暴晒土壤等等。只要掌握好防治适期,同样可以收到较好的效果。
六、有机茶加工厂周围环境与厂内卫生要求
1、加工厂周围环境卫生
(1)有机茶加工厂应远离公共厕所、居民区垃圾场(箱)、畜牧场、医院粪池等污染源,建在其他工厂及有潜在污染源主风的上风处。
(2)绿化、美化厂区周围环境, 厂内主要道路应铺设硬质路面,易于排水,符合加工有机茶的环境卫生质量标准。
2、厂内卫生要求
车间和仓库房屋应建筑牢固,空气流通,采光明亮,并有防蝇、防尘、防潮设施,达到室内无蚊蝇,地面无尘埃,墙壁、门窗无霉斑,清洁卫生,符合加工有机茶的室内卫生质量标准。
七、有机茶原料采收、加工、包装、贮藏、运输的管理规则
1、产品质量与卫生管理:加工厂设1名企业领导负责产品质量和卫生管理,并配有专人具体负责。产品质量与卫生管理制度要层层落实,生产过程中发现问题及时纠正和处理。
2、原料管理:按加工有机茶的标准采收原料,不合标准和受污染的鲜叶不准采收。坚持原料进 厂验收,不符合标准的鲜叶和非有机茶基地采收的鲜叶不准进厂或另行处理。进厂的鲜叶需在贮青车间摊放,以保持原料的新鲜、清洁、卫生。
3、技监管理:茶叶加工按不同茶类要求,执行不同的工艺流程和操作规范。各道工序间半成品或成品的交接,必须实行自检互检,并将结果记入档案,以备质量跟踪检查。若发现有次品与劣变(或受污染)产品,均须分开堆放与处理,绝对不能混入正品茶中。
随时保持加工车间卫生、整洁,工具等存放要井然有序,每一作业班后,对机具、设备、车间、地面、墙壁均需清理干净,关好门窗。
茶机润滑油采用食用油,严禁携带有毒、有异味或与加工无关的杂物(包括佩戴各种首饰)进入车间,不准在加工场地内用餐饮食、抽烟或随地吐痰。
车间人员按规定着装,非车间人员, 包括来厂参观指导的人员,都按同样要求着装入内。
定期对车间人员进行体检,身体不健康或带传染病菌者,均不能上岗。
8、包装管理:经产品检验合格的成品茶必须在干燥、卫生的环境下及时包装入库。包装容器应该干燥、清洁、无异味,符合食品卫生标准。包装要牢固、密封、防潮,能保持茶的品质。定型包装上要印注有机(天然)食品标志与质量标准及生产日期等。有机茶专用仓库内绝对不能存放非有机 (天然)食品。
9、贮运管理:贮藏与运输要按有机茶保存和卫生要求进行。