沙糖桔是常绿果树,年生长期长,养份消耗量大,有其特殊的需肥规律,合理施肥才能增强树势、提高抗性,达到优质、丰产、稳产的目的。现将当地施肥中的几个问题探讨如下:
一、有机肥和无机肥的合理配施。由于有机肥施用量大、肥源相对不足、运输费用高,施肥用工多等原因,部分果农为降低成本,随意减少有机肥的施用量,导致部分桔园有机质匮乏,已影响到树体生长发育及果实品质。若果园长期单施化肥,会使土壤酸化,降低保肥、供肥能力,不利于改良和培肥土壤,不利于柑桔产业的可持续发展。故应坚持有机肥与无机肥合理配施,从而改善土壤理化性状,提高土壤保肥、供肥能力,提高养分利用率。
为增加土壤有机质,可通过多养家畜、家禽积造厩肥;利用秸杆、杂草、树叶等资源堆沤积肥;推广果园生草,果树行间种植藿香蓟、三叶草、豆类等绿肥直接覆压或过腹还田:在果区修建沼气池积肥等途径开发有机肥源,保证每亩年施有机肥不少于3吨。
二、综合多方面因素确定施肥适期。有的果农为了省工、省事将基肥推移到春季和追肥一并施入,俗称“一炮轰”,施肥量较大,部位较深,且多未拌匀,造成柑桔果树 “饥饿”越冬,肥效后移,冬季气温偏低时常遭受冻害,不利于果树的正常生长发育。应根据土壤肥力状况和柑桔生长发育各阶段对养分的需求,适时、适量、科学的施用肥料。
三、注意施肥方法,提高肥料利用率。有的果农施肥随心所欲,不分有机肥和无机肥,不是施的过深过远,肥料比较分散;就是施的过浅过近,肥料过于集中。导致肥料浪费,肥害时有发生。土壤施肥的方法要与根系的分布特点、施肥的时期、肥料的种类、肥料的性质、雨量的多少、土壤质地等方面相适应。施肥深度应根据根系分布深度而定,施肥位置应在树冠外围垂直的土层部位,随着土壤的深翻熟化,逐渐加深施肥深度;随着树冠逐年扩大,逐渐向外移动施肥位置,施肥穴要逐次交换方向和位置;为了诱导根系向深广发展,扩大营养吸收范围,增强树体抗逆性,可利用根系的趋肥性,将肥料施在根系集中分布区域略深、略远的位置。
一般来说基肥应深施,生长期追肥应浅施;易被土壤固定的磷肥应深施在毛细根分布最多的部位;水田柑桔园在雨季宜浅施,旱季宜深施;粘性土柑桔园应重施,沙性土需勤施薄施。密植幼树为提早结果,宜环状浅施,以进水平根的生长。
四、根据园地、树体状况采用配方施肥。部分果农多年形成的重氮轻磷不施钾和微量元素的习惯,致使土壤中磷、钾和微量元素的含量极低,导致树体营养失调,树势衰弱,各种病症时常显现,采用配方施肥技术可有效解决这一问题。
配方施肥是运用现代农业科技,根据柑桔吸肥规律,以“足够、合理、营养平衡”为原则,以保持或增加土壤肥力和生物活性,满足柑桔对各种营养元素的需要为目的的施肥技术。其具体措施是根据土壤肥力、树龄、树势、生长结果状况实行“以树定产,以产定氮,以氮定磷钾,以缺补缺”。当地1—3年生幼树以单株年施纯氮 100克—400克,氮∶磷∶钾比例1∶0.3∶0.5为宜,施肥量由少至多逐年增加;结果树以产果1000公斤年施纯氮6—8Kg,氮、磷、钾比例 1∶0.6∶0.8为宜。4—6年生柑桔树年产量控制在1000—1500公斤,7年以下盛产园产量控制在3000—3500公斤。
沙糖桔除需要氮、磷、钾三要素外,还需要一些次量和微量元素(如钙、镁、硫、铁、锌、硼等)。由于柑桔果树长期固定一处生长,果实连年带走一定的养分,这些元素极易引起缺乏,应视树体表现适当于以补充,以免出现缺素症状,影响沙糖桔生长发育,降低树体抗逆性,诱发病虫害而导致果实品质下降。
五、沙糖桔常用肥料的常识。
(1)有机肥施用前应充分腐熟,同时注意保持养分。使用未腐熟的有机肥有可能传染病菌、发热伤根;定植穴使用未腐热的有机肥会导致穴土下沉,抑制根的发育;腐熟过度,肥料中的养分会因分解、挥发而损失:有机肥堆制时应用稀泥封堆或加棚加盖为宜。
(2)饼肥施用时需预先粉碎,最好浇入稀薄人粪尿,混合均匀后堆沤5—10天使用。
(3)氨水需兑水后施用,兑水时要远离树体,以免熏伤树叶。施用后及时覆土,否则会造成养分的挥发损失
(4)化肥应遵循少量多次的原则。干旱时应尽量掺水或溶入人粪尿中施用。避免结块或施在一处,造成因局部浓度过高而产生肥害
(5)鱼渣肥、堆肥、垃圾肥中往往含有有毒物质或较高的盐分,应稀释、堆沤后施用。
(6)尿素作根外追肥,使用浓度控制在0.25%以下为宜,避免发生缩二腺中毒。
另外,在绿色食品的生产中,应根据绿色食品(沙糖桔)的肥料施用原则来选择和施用肥料。确定所选肥料对环境和沙糖桔果实品质不会产生不良后果后方可使用。