滁州越南斗鸡有什么特征越南斗鸡皮肤为什么是红的越南斗鸡皮肤为什么是红的_

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金农网农业百科：

由于栽培凤尾菇效益好，生产周期短（从接种到出菇约20天左右），设备简单，技术容易掌握，所以是水稻产区农民普遍喜欢栽培的食用菌。但是，因一些菇农对凤尾菇的栽培等技术不了解，导致产量低，或栽培失败。现就如何提高稻草栽培凤尾菇的产量，提出几点粗浅的看法。

     一、稻草的选择和消毒：稻草是凤尾菇生长的基质。凤尾菇生长的营养主要来自于稻草中的纤维素、半纤维素和木质素。消毒的好坏，不仅与基质的理化性质有关，还与杂菌的污染率有关。因此稻草的选择与消毒是高产稳产的先决条件。质地好的稻草呈金黄色，成条，韧性强，营养丰富。这就要求在水稻收割季节，谷子脱粒后应马上摊晒稻草，晒干后及时收藏待用。被雨淋过闷堆后再晒干的稻草，凤尾菇产量较低。因这些稻草往往已被杂菌侵染或因闷堆时间过长造成高温发酵，营养损失，影响了凤尾菇的产量。对稻草的消毒，应控制好石灰水的浓度（石灰用生石灰），掌握在5%即可。浓度过大会改变基质的PH值，阻碍凤尾菇的生长。浓度过小又达不到消毒的目的，都会直接或间接地降低产量。

    二、严格掌握好适宜的温度：凤尾菇菌丝在15—35℃均能生长，以 24—27℃为最适温度范围。高于30℃菌丝易老化，产量不高。低于20℃则菌丝生长缓慢，延长了栽培周期。还有可能被杂菌入侵，造成减产。而子实体形成则要控制好较低的温度。虽在8—25℃之间菌丝都能扭结形成子实体，但以15—20℃最为适宜。此时子实体生长良好，菇形粗壮，优质高产。因此，菇房一定要挂上温度计，便于观察，正确掌握好适宜的温度，让凤尾菇有一个良好的生态环境，才是高产的保证。

    三、接种与辅料：接种应以分层撒播为好（一般分三层辅料，三层播种），料面表层一定要播种，且播种量稍大些。这样菌种在料中分布均匀，便于向四周扩展，为早出菇打下基础。由于稻草是切成长20cm左右一段，且铺料是采取打乱铺料的方法。因此刚铺上菇床的草料较为疏松，间隙大，影响了菌丝的蔓延。所以铺完料、播种后，料面应用木板加压3—5天，使菌种与稻草紧密地接触在一起，以利菌种吃料与菌丝的蔓延。表面播种量较大，使菌线能迅速覆盖整个料面，减少杂菌污染的机会，从而也就相应地提高了产量。

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