黄石七彩山鸡苗批发黄石山鸡养殖场_供应信息

黄石七彩山鸡苗批发黄石山鸡养殖场

金农网 2017/06/12 07:52:51 来源:金农网用户中心【大中小】

信息类型:供应信息

信息标题:黄石七彩山鸡苗批发黄石山鸡养殖场

发布时间:2017/06/12 07:52:51

信息编码:5251568000.shtml

金农网农业百科：

　　在香菇生产中，脱水加工是一个重要环节，香菇烘干的好坏，决定了香菇的最后质量。鲜香菇的含水率一般为90%左右，通过加热、换气后含水率降至13%左右。干香菇的质量要求是茹肉丰厚，盖色正常，圆形整齐，卷也好，菌褶乳白，香味深厚，欲达到这些标准，在脱水烧干过程中要特别注意做到以下两点：
　　一、正确选择干燥温度
　　香菇干燥温度通常采用30-60℃。如果长时间温度太低，吸热反应慢，软化时间长，菇的色泽就不好，呈暗色；如果温度太高，由于表面蒸发和内部扩散平衡被破坏，则也会影响香菇质量，所以必须控制好加热温度。
　　香菇干燥，关键使烘室的温度达到规定要求。因此脱水脱水必须提供足够的热量，若脱水机供热不足，就会使许多本来卷边较好的香菇进入烘房后反而又开始生长，所致开伞，降低香菇质量。
　　二、烘干过程注意排湿
　　在烘干过程中，菇体受热后开始将水分排出体外，蒸发与脱水同时进行，这样周围空气就变潮湿了，如果不及时排湿，将会发生煮菇现象，使菇变成黑色，质量明显降低。因此，在整个过程中，排湿是一个重要环节，按香菇含水率90%计算，平均排水为6%由于后期含水率逐渐减少，蒸发较慢，所以开始阶段应加快排湿，根据有关介绍，以初期15%、中期10%、后期8%的排湿程度，可以得到较好的效果，取得较好的质量。

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金农网农业百科：

　　荔枝酸腐病是真菌性病害，主要为害成熟果实，多从果蒂处开始发病。发病初期病部呈现淡褐色，其后逐渐变为暗褐色，并迅速扩大，使整个果实变黑褐色而腐烂。腐烂果实表面布满白色霉层，果肉烂臭，并散发出酸臭气味和流出酸臭水。荔枝酸腐病的病菌从伤口处侵入，成熟的果实受蝽蟓、蒂蛀虫为害，或受创伤而感染炭疽病、霜疫霉病后，容易感染酸腐病。所以，在荔枝果实开始转色后，就要每7-10天叶面喷洒一次800倍90%敌百虫、1500倍4.5%氯氰菊酯、700倍克露（72%霜脲?锰锌）混合液，或1000倍80%敌敌畏、1500倍2.5%溴氰菊酯、1000倍80%代森锰锌混合液，或1000倍48%毒死蜱、1500倍2.5%氯氟氰菊酯、1000倍80%甲基硫菌灵混合液，连续喷洒2-3次，均匀喷湿树冠内外所有的枝叶和果实，以开始有水珠往下滴为宜，以防治蝽蟓、蒂蛀虫、炭疽病、霜疫霉病，防止出现伤口，并杀死荔枝酸腐病的病菌，荔枝果实就不会感染酸腐病。另外，作为贮藏保鲜的果实，在采收前7-10天，应喷洒一次800倍75%抑霉唑水溶液，以防止在贮藏保鲜过程中果实感染酸腐病。

来源：金农网讨论：[农业论坛]

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