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信息标题:临安七彩山鸡养殖基地临安山鸡苗批发
发布时间:2017/06/08 12:30:25
信息编码:3025277015.shtml
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无花果,又名隐花果、奶浆果、文仙果、映日果等,桑科榕属落叶灌木或小乔木,属浆果树种,是世界上最古老的珍稀果树之一。在东欧的一些国家中,无花果是幸福、美满的象征,是结婚时必不可少的礼物。 随着科学技术的发展和人们对养生保健的重视,无花果以其独特的魅力,被称为“良药佳果”、“抗癌斗士”和“21世纪人类健康的守护神”。经国内外专家研究发现,无花果全身是宝,同时具有防癌抗癌、延缓衰老、治疗急慢性消化道疾病、增加人体活力消除亚健康、降低血糖血脂、护肤美容等六大功效。由于栽培面积极小,我们把它列入第三代水果的范畴,有着极其广阔的发展空间。 一、无花果的植物学特征及生态习性: 无花果,在北方10月底11月初落叶,第二年春天萌发新叶。成熟的叶片呈宽大的掌状3~5裂刻,不同品种的裂刻深浅不一;叶长一般在20公分左右,宽15公分以上;叶缘具有不规则的波状锯齿,表面粗糙、背面有柔毛;叶片黄绿至深绿色,美观大方;一般认为无花果是“不花“而实,其实,无花果是有花的。它属于隐头花序,数朵小花隐在囊状总花托内,浅绿色,雄花在上,雌花在下,亦有总花托内只有雌花的。实际上我们吃的无花果本身就是肥大的花托。 无花果的果实属于聚合果,呈卵形或扁圆形,一般直径4~8公分,重45~180克;果面紫红或金黄色,也有绿色者;果实是由总花托及花的其它器官发育而成。它枝条的下边向上边逐渐挂果,通常一叶一果,在同一枝条上,下端的果实已经成熟,上端的果实还只有钮扣那么大。果实无核,成熟后有许多状如小米粒似的黑颜色的颗粒。成熟的果实肉质柔软,顶端开裂,皮薄肉嫩,香甜可口,有浓郁的清香味,可食率高达92%以上。具有很高的营养价值和药用价值。 无花果的树冠圆形、广阔开张,树干灰白色、光滑,幼枝粗壮黄绿色;树高在亚热带可达10米,我国北方栽培一般高1.5米左右;盆栽50~100公分。 无花果喜温暖湿润的气候,喜光也耐半阴;对土质要求不严,微酸微碱均可,但以中性沙壤土为最佳。 二、无花果栽培的经济效益、生态效益和社会效益: 1、无花果营养丰富,是一种名贵水果。它果大色艳,果中无核,浆饱味美,软甜似蜜,每100g果肉含糖15-28g,高于荔枝,苹果等水果,且所含糖中95%单糖,易被人体吸收。VC的含量是桔子2.3倍,桃28倍,梨27倍。含丰富氨基酸18种和2种儿童必需氨基酸及富含铜、镁、锗、锌、铁、锰、硒、硼等元素。果实乳汁尚含淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶、芦丁、生长激素(茁长素),生物碱。无花果还含有一种超氧化物歧化酶(简称“SOD”,在市场上其价格是黄金价格的600倍,达到每克7万多元人民币,能够对癌症、炎症,高血压,类风湿,糖尿病,心脏病等上百种疾病有良好的抑制作用,对防辐射和化疗效果显着,特别对防衰老作用明显)。 成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。无花果的果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。 2、无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。除了有帮助消化、止腹泻、治咽喉痛、防治神经痛、润滑皮肤的美容作用,最重要的药用价值表现在能显着抑制癌症,它的抗癌功效得到了世界各国的公认,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。因此,无花果不仅是追求高品位高质量生活、享受保健防病养生乐趣人群的必用果品,亦是所有肿瘤患者极佳的首选食用果品之一。 在种植和常吃无花果的地区,人们很少患有癌症。据报道南京、上海6家医院对130余例观察验证,无花果对肝癌、肺癌、肉瘤均有一定的抑制作用。美国、日本、法国等国家,已将无花果及其制品(果汁、果酱、罐头等)列为抗癌食品。 法国科学家认为,无花果中含有一种抗癌素,能够有效防止早期癌症。日本科学家已从无花果中成功地提取了一种叫“基甲隆”的抗癌物质,可以防止癌细胞增殖,并能防治早、中期癌症。日本民间常用其汁液治疗皮肤癌和太阳斑;用无花果叶子治疗痔疮和白癜风。 无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果的幼嫩茎和叶片可作家畜的优质饲料,比其它树叶的营养价值高,牲畜爱吃,嫩叶还可制作保健茶。无花果,除鲜食外,可开发无花果蛋白酶,药用无花果口服液,果酒、果茶、果粉、果晶、果脯、果酱、饮料等系列保健食品。 3、无花果树姿优美,树势粗犷苍劲,婆娑碧叶、累累硕果,在千花百果之中,以其特有的风貌独树一帜;无花果树的寿命长,而且很少有病虫害,其果实是一种天然的无毒果品。同时无花果树还有净化空气的作用,对空气中的二氧化碳等有害物质有明显的吸附作用。无花果果树和其它作物配置在一起,还可形成良好的防噪声屏障,是城市、工矿区、机关,医院的优良绿化树种。 综上所述,栽培无花果,不仅会给种植者带来较好的经济效益,不仅会有效地改善生态效益,同时又可以向社会提供大量的优质果品、优质营养品和药品,产生较好的社会效益。 三、无花果主要栽培品种: (1)、美利亚:代号A134,北京地区8月中至10月中旬成熟,果实卵圆或倒圆锥形,果面金黄色,单果重60至110克,果肉褐黄或浅黄色,汁多味甜,风味佳,极丰产。抗性较强,属夏秋兼用品种。 (2)、日本紫果:别名日本特大无花果,北京地区8月下~10月下旬成熟,果实扁圆卵形,果面紫红色,单果重100至180克,果肉红色鲜艳甘甜,可溶固形物18~23%,品质极上,耐贮运。抗寒能力较强。特丰产。 (3)、金傲芬:北京地区7月中~10月下成熟,果实卵圆形,果面金黄色,单果重70至 160克,果肉淡黄色,可溶固形物18~20%,鲜食风味极佳,属夏秋兼用品种, 以秋果为主;较抗寒,极丰产,耐贮运。 (4)、波姬红:北京地区8月上中~10月底成熟,果实长卵圆形,果面淡紫色,单果重80至 110克,果肉浅红,汁多味甜,可溶固形物16~20%,品质极佳,较丰产、耐寒,属夏秋兼用品种,以秋果为主。 (5)、砂糖无花果:引自意大利,单果重90~120克,果面淡绿色,带有红 色条纹,光滑亮丽,品质极佳,是鲜食无花果中品质最好的品种,丰产性也好。 (6)、布兰瑞克:布兰瑞克原产法国。该品种夏果少,以秋果为主。夏果呈长倒圆锥形,成熟时绿黄色,单果大者可达100~140克。秋果倒圆锥形或倒卵形;一般单果重40~60克,成熟时果皮绿黄色,果顶不开裂;果实中空,果肉淡粉红色;可溶性固形物16%以上,风味香甜。品质上等。夏果成熟期一般为7月上中旬,秋果成熟期8月中下旬,果实发育天数约70天,供应期约60天。耐盐力强,在含盐量0.3%~0.4%的土壤上生长结果正常;耐寒力很强,黄河以南地区栽培皆可露地越冬。本品种果实大小适中,品质良好,不仅可供鲜食,加工适性也很广。适宜制果脯、蜜饯、罐头、果酱、饮料。适应性强,较丰产,是目前国内重点推广的优良品种之一。 另有“石无一号”、“喀什”等品种正在我场试种中。 四、无花果栽培技术要点: 无花果为亚热带果树,性喜温暖湿润的环境,喜有机肥。 (1)、无花果对土壤的适应范围广,沙土黏土,酸性或碱性土中均能生长,但最适PH7.2-7.6,并以深厚肥沃,排水良好的沙壤土最为适宜,酸性强的要施用石灰改良; (2)、种植时间在10月至次年4月份。选40-50cm高、粗1公分左右的苗木;株行距1.5×2m;种植前挖60cm深、口径60cm的定植穴,穴中施土杂肥20kg,磷肥1kg,并与土壤拌匀。种植时将苗木根部舒展的放入穴内,用细土填实,并及时浇透水; (3)、整形修剪:可采用两种方式。一是一株只留2-3个主干,不同年龄的枝条分布在主干上,该种整形可使树体高大,树枝松散、产量高,适用于庭院栽培;另一种方法是采用多主干丛生密集型,是集约化大面积栽培采用的树型,一株树上有众多主干,主干和不同层次的分枝共同形成密集的树体。这种整形的优点是果枝稠密,能充分利用空间,单位面积产量高。无花果的营养生长枝也就是果枝,不宜过多修剪。 (4)、生长前期注意加强肥水管理,促其迅速生长;生长后期控制氮肥和灌水,多施磷钾肥、以提高枝条的成熟度。 (5)、1-2年生幼树在冬季气温低于14度时,要做好树干涂石灰水、培土或包裹防寒工作。 (6)、无花果病虫害较少,但常有天牛危害树干,应引起注意。
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信息标题:临安七彩山鸡养殖基地临安山鸡苗批发
随着食用菌产业的蓬勃发展,菌种需要量随之增加,而现有菌种生产单位明显偏少,许多菇农不得不向外引种。长途购运菌种不仅花费大,成本高而且菌种因破瓶而易引起杂菌污染,从而严重影响栽培食用菌的经济效益。菇农若能掌握菌种生产程序和制种技术,实行自行制种,逐步发展成制种专业户,也是一项很好的致富门路。 菌种生产程序,通常分为母种、原种和栽培种3个层次,也就是通常所说的一级、二级、三级菌种。其中母种的分离选育技术性强,要求精化;而原种和栽培种的制作则比较简单。下面介绍各级菌种的制作技术。
一、母种的分离选育 母种主要采用人工选择、诱变育种、杂交育种和原生质融合等手段获得。作为一般制种专业户,可以采用人工选择方式分离培育母种,具体步骤与操作方法如下。
1、采集种源 从野生成人工栽培群体中,选择有代表性的优良菇体作为种源。种菇的标准是:八成熟,朵形圆正、肉质肥厚,无病虫害。采集1--2朵符合上述标准的种菇编上号码,作为分离母种的材料。从栽培室采集的应标有原菌株代号。
2、培养基配制琼脂培养基又叫PDA培养基,常用配方为:马铃薯200--250克,琼脂15--20克,葡萄糖20--25克,清水1000毫升。也可以加硫酸镁 1--1.5克,维生素B1微量,磷酸二氢钾2--3克。先将马铃薯洗净去皮,切成薄片,置于铝锅内加水煮沸30分钟,捞起后用4层纱布过滤,取汁。然后将琼脂加入汁内,边加热边搅拌,让琼脂充分溶化;再将葡萄糖等加入,稍煮几分钟后,同样用4层纱布过滤,取其汁液。将汁液趁热装入玻璃试管内。装至管长的 1/5,管口用棉花塞紧,或将汁液装入玻璃三角瓶内,装量20毫升。然后置于高压锅内,在98--108千帕/厘米的压力下。随着食用菌产业的蓬勃发展,菌种需要量随之增加,而现有菌种生产单位明显偏少,许多菇农不得不向外引种。长途购运菌种不仅花费大,成本高而且菌种因破瓶而易引起杂菌污染,从而严重影响栽培食用菌的经济效益。菇农若能掌握菌种生产程序和制种技术,实行自行制种,逐步发展成制种专业户,也是一项很好的致富门路。菌种生产程序,通常分为母种、原种和栽培种3个层次,也就是通常所说的一级、二级、三级菌种。其中母种的分离选育技术性强,要求精化;而原种和栽培种的制作则比较简单。下面介绍各级菌种的制作技术。
2、培养基配制琼脂培养基又叫PDA培养基,常用配方为:马铃薯200--250克,琼脂15--20克,葡萄糖20--25克,清水1000毫升。也可以加硫酸镁 1--1.5克,维生素B1微量,磷酸二氢钾2--3克。先将马铃薯洗净去皮,切成薄片,置于铝锅内加水煮沸30分钟,捞起后用4层纱布过滤,取汁。然后将琼脂加入汁内,边加热边搅拌,让琼脂充分溶化;再将葡萄糖等加入,稍煮几分钟后,同样用4层纱布过滤,取其汁液。将汁液趁热装入玻璃试管内。装至管长的 1/5,管口用棉花塞紧,或将汁液装入玻璃三角瓶内,装量20毫升。然后置于高压锅内,在98--108千帕/厘米的压力下灭菌30分钟左右。灭菌后及时取出,趁热将试管斜排于桌上,冷却后即成为固体斜面培养基。
3、母种分离方法有孢子弹射、组织分离和基内分离3种方法。①孢子弹射法。将种菇表面消毒,吸干水分后,将菇体悬挂于装有琼脂培养基的三角瓶内,让菇体内的袍子自然散落在培养基上萌发菌丝。也可以剪取一小决菇体,贴附在试管斜面培养基表面,让孢子散落在培养基上萌发菌丝,即能获得母种;③组织分离法。将消毒过的种菇,在接种箱内用手从菇柄处对半解开,或用刀片切开,使菇体形成对开。在菌盖和菌柄交界处或菌褶处,用接种刀切取一小块菇体,然后纵切成5毫米x10毫米的小薄片,用接种针挑取一块薄片,接入斜面培养基的中央,每支试管接种一小决薄片,待其萌发菌丝,即可得到母种;(3)基内分离法。选择已长菇的木段,削去树皮及表层木质部,用70%的酒精消毒后,锯成1厘米厚的薄片,放入0.1%的升汞水中消毒1--2分钟,再用灭菌水洗去残液。然后再将小薄片劈成 0.5--1厘米宽的小条,接入斜面培养基中央,待长出菌丝后即得母种。也可以在已长菇的菌袋中,经消毒处理后,用接种针钩取袋内色泽纯、长势旺的菌丝体,接种在试管斜面培养基中央,待萌发菌丝后,同样获得菌种。
4、适温培养通过上述不同方式将菌种分离接种于试管后,要及时将试管移入已消毒的培养箱或培养室内培养,温度控制在25℃左右,使分离获得的孢子或菌丝在适温下发育。一般孢子弹射3--4天后孢子萌发成菌落,10天后菌丝长满管;组织分离接种后2--3天,菌丝即萌发,并在培养基上蔓延生长;菇木分离接种后,7天菌丝即恢复生长。
5、选育提纯通过上述方法得到的菌丝,不一定都是优质的,还需要选育提纯。因此,在菌丝萌发后,要认真观察,挑选色泽纯、健壮、长势正常、无间断的菌丝,在接种箱内连同培养基钩取菌丝,接入另备的试管培养基上。在23--25℃的恒温条件下,培养7--10天,待菌丝长满管后,再进行观察,从中择优取用,即为“母代” 母种。
6、转管扩接 母代母种可以转管扩接成“子代”母种。采用同样的斜面培养基,每支可扩接30--50支子代母种。生产上供应的多为子代母种。它可以再次转管扩接。一般每支可扩接成20--25支子代母种,但转管次数不得超过5次。
7、出菇试验 分离选育的母种,还必须进行出菇试验。方法是:把母种接种于瓶或袋装的木屑培养基上,根据各种菇耳种性对温度的要求,进行适温培养,直至出菇才证实可用于生产。
二、原种繁殖培养 将母种接在瓶或袋的木屑培养基上,通过培养,即成原种。其技术要求如下。
1、原种木屑培养基配方杂木屑77.5%,麦麸20%,蔗糖1%,石膏粉1.2%,硫酸镁0.3%。pH值(灭菌前)6.5--7,含水量调至60%。将上述原、辅料混合拌匀,装入750毫升的玻璃菌种瓶内,装料要求下松上紧。瓶口塞紧棉花,再用牛皮纸包住瓶颈与棉塞。然后置于高压灭菌锅内,在147千帕/平方厘米压力下灭菌 2--2.5小时。也可进行常压灭菌,在100℃下保持10--11小时,达标后趁热取出,让其冷却。
2、接入菌种 待料温降至25℃以下时,在灭菌条件下,将试管种分割成若干决,通过酒精灯火焰迅速接入原种培养基上,每支母种可按4--6瓶原种。
3、发菌培养 接种后及时将玻璃菌种瓶移入25℃菌种培养室内进行培养。空间相对湿度控制在70℃以上,避免强光照射。原种培养时间一般菇类需要40--50天,草菇、银耳只需15--20天即可。
4、去杂选优 原种培育过程中,要每天进行观察,如发现有杂菌污染的,应立即淘汰。
三、栽培种扩大培育将原种再次扩接在同样的木屑培养基上,在适温条件下培养30--35天即为栽培种(又叫生产种),可用于生产栽培。栽培种可用750毫升菌种专用瓶,由于使用量大,所以通常多采用聚丙烯菌种袋。袋的规格有12厘米x24厘米、15厘米x28厘米、17厘米x33厘米等,可根据各种菇耳特性和当地习惯选择使用。培养基灭菌采用常压灭菌灶灭菌,要求灭菌温度达100℃,保持8--10小时,达标后趁热卸袋冷却。待料温降至25℃以下时,在无菌条件下接入选定品种的原种。每瓶原种可扩接成50--60瓶栽培种。菌种培育室要求干净,防强光,室温掌握在23--25℃,并经常检查,发现杂菌污染应及时淘汰,不断选优去劣。当菌丝长满袋,尖端菌丝反转上爬1--3厘米时,为适龄的栽培种。