带芽播种是促进春马铃薯早出苗，出齐苗，争取多结薯，结大薯的关键技术措施。马铃薯一般有二、三个的月休眠期，未通过休眠的种薯不易发芽，播前必须进行催芽处理打破休眠期，才能促进幼苗早出土。实践表明：通过催芽可提高出苗率20～30%早出苗7～10天而且整齐健壮。其催芽方法有以下四种：
1、室内催芽法：选择通风凉爽、温度较低的地方，把马铃薯切成小块(每块保证芽口1～3个)再用凉水洗汁、凉干后在室内用湿润沙土分层盖种催芽，堆积三、四层，面上盖稻草保持水分，温度保持在20℃左右。当芽长到1～0.5厘米，取出放在室外阴凉处炼芽1～3天即可播种。
2、赤霉素催芽法：用5～8ppm的赤霉素浸种0.5～1小时，捞出后随即埋入湿沙床中催芽。沙床应设在阴凉通风处，铺湿沙10厘米，一层种薯一层沙，摆3～4层。经5～7天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。但应该注意的是：①先用少量酒精将赤霉素溶解后，加水稀释到所需的浓度，将种薯装入篓或网袋中再放入药液浸泡即可；②种薯切一批浸一批，不可头天切第二天浸，以免伤口形成愈伤组织，降低浸种效果。
3、温室大棚催芽法：在塑料大棚内的走道头上（远离棚门一端），如果地面过干，喷洒少量水使之略显潮湿后，铺1层薯块，撒1层湿沙（注意药物消毒），这样可连铺3～5层薯块，最后上面盖草苫或麻袋保湿，但不能盖塑料薄膜。经5～7天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。
4、育苗温床催芽法：可利用已有的苗床，也可现挖一个苗床。将床底铲平后，每铺1层薯块撒1层湿沙，铺3～5层薯块，最后在沙子上面盖1层草苫。苗床上起好竹拱，盖严薄膜，四周用土压好。经5～7天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。
在催芽过程中应坚持“五宜五不宜”即薯块宜大不宜小层数宜少不宜多土(沙)宜干不宜湿，炼苗时间宜长不宜短芽子宜短不宜长。特别注意的是：①催芽过程中湿度不宜过大。盖种薯的沙子应先加水拌湿，然后撒在种薯上。不能先盖干沙子再泼水，这样会有大量的水渗到种薯上，造成湿度过大。沙子的湿度以用手握不出水为宜。催芽期间，只要沙子不是很干，一般不要浇水。如果催芽期间湿度大，很容易导致幼芽茎部生根，这些根在播种前炼芽阶段会因失水而干缩或死掉，因而影响播种后新根的发生；②马铃薯适宜的播种芽长是0.5～1厘米。当芽长达到0.5～1厘米时，将带芽薯块置于室内散射光下使芽变绿。幼芽变绿后，自身水分减少，变得强壮，在播种时不易被碰断，而且播种后出苗快，幼苗壮。