碳、氢、氧是细胞壁、植物体内的活性物质、糖、脂肪、酸类化合物的组成成份。碳、氢、氧主要来自空气中的二氧化碳和水，因此一般不考虑肥料的施用问题。塑料大棚和温室要考虑施用CO2肥，但CO2的浓度应控制在0.1%以下为好。

　　氮是蛋白质的主要成分，是植物细胞原生质组成中的基本物质，还是叶绿素、核酸、各种生物酶，一些维生素(如维生素B1、B2、B6等)和生物碱(如烟碱、茶碱)的成分。

　　磷是核酸的主要组成部分，是细胞分裂和根系生长不可缺少的。磷还是磷脂的组成元素，是生物膜的重要组成部分，是其他重要磷化合物的组成成分，如腺三磷(ATP)、各种脱氢酶、氨基转移酶等。磷具有提高植物的抗逆性的能力。

　　钾主要呈离子状态存在于植物细胞液中。它是多种酶的活化剂，可促进光合作用，促进氮代谢，提高植物对氮的吸收和利用。钾调节细胞的渗透压，调节植物生长和经济用水，增强植物的抗不良因素(旱、寒、病害、盐碱、倒伏)的能力。

　　钙能稳定生物膜结构，保持细胞完整性，在植物离子选择性吸收、生长、衰老、信息传递以及植物抗逆性方面有重要作用。

　　镁叶绿素的组成成份，叶绿素a和叶绿素b中都含有镁，对植物的光合作用、碳水化合物的代谢和呼吸作用具有重要意义。

　　硫是构成蛋白质和酶的不可缺少的成分。

　　氯参与植物光合作用，调节气孔的开闭，增强作物对某些病害的抑制能力。

　　铁是合成叶绿素所必需的，与光合作用有密切的关系。

　　锰在植物体内的作用主要是通过对酶活性的影响来实现的，所以又叫催化元素。

　　硼可促进碳水化合物的正常运转，促进生殖器官的形成和发育，促进细胞分裂和细胞伸长，提高豆科植物的固氮能力。

　　锌是某些酶的成分或活化剂，通过酶的作用对植物碳、氮代谢产生广泛的影响并参与光合作用，参与生长素的合成，促进生殖器官发育和提高抗逆性。

　　铜是植物体内许多氧化酶的成分，或是某些酶的活化剂，参与许多氧化还原反应，它还参与光合作用，影响氮的代谢，促进花器官的发育。

　　钼是固氮酶和硝酸还原酶的成份，氮代谢和豆科植物共生固氮都少不了钼，钼还能促进光合作用。

　　镍有利于种子发芽和幼苗生长，催化尿素讲解，防治病害。