一、选留优良种鸭 
1．雏鸭的选择 应选择出壳早腹部柔软、有弹性脐带收缩良好眼亮有神健壮活泼体重在55克左右的雏鸭.在选择雏鸭时最好能将公母鸭分开并按1:4的公母比例进苗鸭以降低饲养成本。 
2．后备种鸭的选留 雏鸭60日龄时进行选留选择的主要标准为:⑴健康状况良好.健康的种鸭羽毛绒毛生长整齐洁净;眼亮有神眼睛、肛门附近没有分泌物污染颈项伸缩自如腿脚干净；行动灵活步态稳健.⑵外貌体态符合品种特征。种公鸭要求头颈粗短身躯呈长方形腰背平而宽胸部宽厚脚掌有力体重2.5公斤左右；种母鸭躯体比公鸭稍短而宽头颈稍小体重2.2公斤左右.公母比例1:8。
 
二、饲养管理 
1．雏鸭的饲养管理 在进雏前要做好育雏准备工作.雏鸭从孵化室运到育雏室先用0.1%高锰酸钾水溶液给雏鸭开水.在开水的同时即可开食.开食方法:将全价配合饲料拌湿加入适量奶粉和多维素后撒在塑料布上饲喂;1～2天后换喂全价配合饲料.第1～2周每天饲喂8～10次2周以后逐渐过渡到每天饲喂4～5次.在整个育雏期要注意保暖严防雏鸭打堆“出汗”。 

2．后备种鸭的饲养管理 
⑴适当放牧.雏鸭饲养到30日龄以后便开始适当放牧.放牧前须停止人工给温使鸭群逐渐适应外界气温.放牧时间开始时宜短然后逐渐延长至每天5～6小时. 
⑵限饲防早熟雏鸭0～28日龄期间一般不限饲;5～18周龄期间要进行限饲即根据肉用种鸭的饲养标准、种鸭的生长发育情况确定种鸭的饲喂量并将饲料中的蛋白质含量由20%逐渐降至16%左右;18周龄以后至开产(26周左右)应及时补料增加饲料中的蛋白质逐日提高饲喂量。 

3．产蛋种鸭的管理 要使种鸭维持较长时间的产蛋高峰和增加产蛋量必须采取综合措施每天增加喂料次数延长采食时间;提高饲料的适口性添加少量动物性饲料(如煮熟的螺蛳肉、蚬肉等)；保持鸭舍冬暖夏凉高温季节用凉水拌料并增加夜间喂料次数冬季则用温水拌料.为了获得数量多、质量好的种蛋还须采取下列措施:⑴勤捡种蛋。种鸭多在每天凌晨2～5时产蛋.若不及时捡蛋冬季时易冻坏种蛋而夏季易使种蛋受污染.因此每天须捡蛋3～4次. ⑵防止应激减少畸形蛋.种鸭生活环境必须相对稳定;不让其他畜禽靠近种鸭群;饲养员喂料、捡蛋动作要轻.⑶增加饲料中的钙含量以减少薄壳或软壳蛋。 

三、卫生防疫 
鸭舍及其周围环境要定期消毒;不准外人参观饲养人员进入鸭舍要换上经过消毒的工作服、鞋、帽；保持舍内干燥清洁勤换垫料;不喂变质、发霉的饲料。此外还要定期注射疫苗:14日龄、140日龄分别注射鸭瘟疫苗;60日龄、100日龄再分别注射禽霍乱疫苗。