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掌握科学施用复合肥技术首先要摸清复合肥的性状，同时要了解农作物全生育期对外源营养供应的需求特征以及土壤的基本性状，包括土壤周年释放供应养分的数量强度和土壤保水保肥的能力等。这样说可能让农民朋友们感到太复杂，但实际生产中有经验的农户都是这样综合考虑的。 关于复合肥的特性，要从二次加工说起。以配成的复混肥料为例，它们是由不同单质肥料包括尿素、普钙、氯化钾等粉状原料，经过混匀并添加少量黏结剂造粒而成。其外形为颗粒状，营养成分包括氮、磷、钾，并有可能添加一种或几种中、微量元素。复混肥中养分的形态可以是全水溶性的，也可能有少部分不溶性或弱酸溶解的，例如硝酸磷肥就有弱酸溶性和水溶性两种。因此，复合肥料的主要特征可以归纳为以下几个方面： 一、外观形状是有一定抗压强度的颗粒，施入土壤后可以逐步溶解释放养分； 二、营养成分复杂，既含有氮、磷或钾又可能含有钙、镁、硫、铁、钼等微量元素； 三、复混肥颗粒中的养分形态多样，例如氮素，既有可能是脲基态的，也可能是铵态或硝酸态的；磷可能是全水溶性的，也可能是部分水溶性的；钾可能是硫基也可能是氯基的。总之，由单质肥料经过二次加工的复混肥料，它们的成分和技术含量都有提高，因而成本增加，价格也相应提升。 因此，复混肥在作物上正确施用需要综合考虑，只有把复合肥料性状与土壤、作物的性状对号入座，才能获得增产与增收的双赢。
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选择耐藏品种中、晚熟的脆肉梨品种一般比较耐贮藏，如鸭梨、雪花梨、砀山酥梨、秋白梨，黄线长把梨、冬果梨、库尔勒香梨等。 适时采收 梨的采收标准为果实已具有本品种应有的形状、大小，果面绿色减退，变成绿白或绿黄色，果梗容易从果台脱离。采收过早或过晚，均不耐贮藏。 严禁伤害 梨采摘时要轻拿轻放，不要整篮倾倒。在从果园向外运送时，尽量减少途中震颤。对摘下的梨果要严格分级，剔除病虫果、伤害果和断柄果。单果重250克以上的大梨不宜入贮。 贮藏条件 1.温度：梨贮藏的适宜温度为0—1℃。但是这个温度条件不能作为普遍规律应用，如鸭梨摘后如不预冷就直接放进0℃的冷库，就可能发生冷害，果心变褐。而且某些早、中熟梨品种也不适应0℃左右的低温，它们必须在温度逐渐降到适温时才不会发生冷害。 2.湿度：梨比较容易失水，在相同的温度和空气流动情况下，梨损失的水分要比苹果快。失水使梨在贮藏期间失重增多，果品皱缩，影响商品外观质量。梨的最适相对湿度应保持在85%—95%。 3.气体成分：在梨贮藏过程中，采取自然降氧的办法，可延长贮藏寿命。巴梨在通常条件下仅能贮藏20天左右，而温度为0℃，O2为0.5%以下的条件下，可贮藏3个月以上。梨对CO2 比较敏感，高CO2会引起梨的生理失调，贮藏时对此应予以注意。梨的贮藏方式与管理可参照苹果进行。
选择耐藏品种中、晚熟的脆肉梨品种一般比较耐贮藏，如鸭梨、雪花梨、砀山酥梨、秋白梨，黄线长把梨、冬果梨、库尔勒香梨等。
适时采收
梨的采收标准为果实已具有本品种应有的形状、大小，果面绿色减退，变成绿白或绿黄色，果梗容易从果台脱离。采收过早或过晚，均不耐贮藏。
严禁伤害
梨采摘时要轻拿轻放，不要整篮倾倒。在从果园向外运送时，尽量减少途中震颤。对摘下的梨果要严格分级，剔除病虫果、伤害果和断柄果。单果重250克以上的大梨不宜入贮。
贮藏条件
1.温度：梨贮藏的适宜温度为0—1℃。但是这个温度条件不能作为普遍规律应用，如鸭梨摘后如不预冷就直接放进0℃的冷库，就可能发生冷害，果心变褐。而且某些早、中熟梨品种也不适应0℃左右的低温，它们必须在温度逐渐降到适温时才不会发生冷害。
2.湿度：梨比较容易失水，在相同的温度和空气流动情况下，梨损失的水分要比苹果快。失水使梨在贮藏期间失重增多，果品皱缩，影响商品外观质量。梨的最适相对湿度应保持在85%—95%。
3.气体成分：在梨贮藏过程中，采取自然降氧的办法，可延长贮藏寿命。巴梨在通常条件下仅能贮藏20天左右，而温度为0℃，O2为0.5%以下的条件下，可贮藏3个月以上。梨对CO2 比较敏感，高CO2会引起梨的生理失调，贮藏时对此应予以注意。梨的贮藏方式与管理可参照苹果进行。
