1月末，农技人员在湖北部分种植豌豆的大田看到，长势较好的豌豆新鲜嫩梢已被农户采摘出售，很受消费者欢迎。但我们同时也注意到，有些相邻农户的豌豆苗已明显脱肥早衰，有的幼苗还感染了病害。
　　脱肥的豌豆，茎杆比较纤细，分枝较少，叶片较小，叶色淡黄，作为鲜食幼嫩茎叶及鲜荚、鲜粒的蔬菜，难以体现种植效益。感病的部分豌豆植株基部叶片已经遭受白粉病的侵染，并从基部叶片向中上部叶片发展，有的叶片叶面已出现淡黄色病斑，有的逐渐扩大为不规则形白粉斑，病部表面被白粉覆盖，叶背呈褐色或紫色斑块，其中有少数感病严重的植株叶片已经枯黄。昼暖夜寒的环境，更易诱发白粉病，此病如不及时防治，后期整株都会枯萎，幼荚干瘪。
　　豌豆虽然是豆科作物，根系上着生的根瘤菌可固定一定氮素，但它所营造积累的氮素只能给豌豆提供30%~50%的氮肥资源，且不能固定磷、钾及其他微量元素，不足部分必须靠施用肥料来补充，特别是磷、钾及硼、钼等更应人为补施。
　　据农业科研部门测定，每生产50公斤干豆粒，需氮素3公斤，五氧化二磷0.75公斤，氧化钾1公斤。为了多分枝，早期多产鲜嫩茎叶，后期多产荚果，除施用基肥外，还应施好越冬苗肥和春后的开花、结荚肥。越冬期间气温较高，天气干旱，在肥水不足的大田，幼苗的生长会受抑制，为了促其迅速转化，必须对这类的豌豆进行中耕松土，快施追肥，一是对板结的土壤要抓紧中耕松土，增强土壤通透性能；二是每亩可追腐熟的人粪尿1000公斤，或尿素10~12.5公斤，或多元复合肥15~20公斤；三是根外喷施0.2%钼酸铵2~3次，并配施0.1%~0.2%速乐硼，有利于提高产量和品质。
　　对于白粉病也要快速综合防治，一可喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液；二可喷施25%粉锈灵可湿性粉剂2000倍液；三可喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液；四可喷施50%苯菌灵可湿性粉剂1600倍液；五可喷施50%混杀硫悬浮剂500倍液，每隔7~10天喷一次，共喷2~3次。以上几种药剂各地可结合当地实际情况酌情交叉选用。