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尽量降低棚内温度 夏季外界温度很高,棚内温度更不用说,肯定在40℃以上。此时,在加强通风的基础上,还应采取遮光、喷水等措施,降低棚内温度。 有的菜农在棚室中安装了喷灌系统,在大棚骨架的中央大约每隔5米左右有一个喷头,喷头上的挡板受到水的冲击不但摆动,使得棚室中每个位置都能喷到水,这种叶面喷水的方式对于棚室降温十分有效。若安装这种专业喷灌设施成本较高,菜农也可将冬季浇水用的微灌设施安装上,不过要保证小孔朝上,水流向外喷出,也能起到较好的降温作用。 整枝打叶要合理 高温季节为了降温,遮阳网是必不可少的,但使用遮阳网后也容易导致植株徒长,茎秆往往比较细弱,通过连续摘心换头进行曲干整形,可以调节植株长势,更适合越夏西红柿栽培。整形的办法是,当第一、二穗花序相继开花后,在第二穗花以上留两片叶子摘心。从紧靠第二花序下的节位长出的侧枝要保留,作为中干继续向上发展,后仍采用该法不断摘心处理,形成弯曲向上的株形。这种整形方式,在高温季节控制旺长十分有效,主要是去除顶端优势,促进侧芽的生长,同时保证枝叶茂密,茎秆粗壮。 冬季由于光照不足,建议菜农及时疏除叶片,改善植株的透光条件,促进果实成熟。但夏季这种摘叶方式就不可取了,夏季光照时间长,光照强度大,对于果实的影响较为严重,尤其是西红柿植株顶部以及外侧的西红柿果实,受到强光直晒后,果实表皮温度升高,容易出现日灼现象。因此,夏季尽量不要早打叶,除非枝叶过于茂密,严重影响下部的通风透光。 适时晚留果,先行培育壮棵 很多菜农认为夏季温度高,可以多留果。但是,植株下部留果过多,营养消耗过大,会严重影响茎叶和根系的生长,导致从土壤中吸收的营养供应不足,光合产物积累少,西红柿后期的开花坐果就会大受影响。 建议菜农,植株下部留果不宜过多。若植株茎秆比较细弱,去掉第一穗花,先培育壮棵,之后再多留果。摘除第一穗果的原因有二:一是留住第一穗果容易坠住棵子,不利于西红柿的高产;二是因为育苗期温度高,该穗果往往花芽分化不良,结出的果多为畸形,商品性差。若植株长势比较健壮,第一穗果可以留2-3个,第二穗果留3-4个,第三穗果留4个,向上果穗可留果4-5个。
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