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华北地区是典型的温带大陆性气候，冬季寒流频繁，雾大、连阴天多，给日光温室蔬菜生产带来许多不利因素，管理要求严格投入高、风险大、效益不稳定。为此，我们在日光温室秋冬季试种西芹获得了良好效益，现将高产栽培技术总结如下。 一、选用优良品种 目前生产上应用较广泛的品种有：嫩脆、“高优它52～70”、“改良优它”、“文图拉”、“福特胡克”、荷兰西芹”、“美国白芹”、“康乃尔619”等。 二，培育壮苗 日光温室秋冬茬西芹栽培，一般应在6月下旬至7月下旬露地育苗，苗龄70～90天。 1.浸种催芽 西芹要采取低温催芽，将种子在凉水中浸泡24～30h，然后用湿沙布包裹，吊于井内水面上有条件的可放人冰箱冷藏室内，低温处理 3～5天，每天用清水冲洗1次，然后将种于和5倍于种子的细沙混合均匀，保持沙子湿润，继续吊在井内、地窖或阴凉处催芽5～7天，每天翻动沙子1～2次，保持湿润，种子有60％出芽时，即可播种。 2.苗床准备及播种 苗床应选光照良好排灌方便的地块，按温室栽培面积的1／10做畦，施人足量腐熟农家肥，大致按每m210kg左右施人，整平后浇足底水，将种子均匀地撒人畦面，覆细土0．5～1cm出苗前苗床要保持湿润，可以用草苫或遮阳网遮阴。 3．分苗及苗期管理 当幼苗长至5～6cm、有3～5片叶时进行分苗，分苗时大小株要分开，可按3cm × 8cm的株行距分栽，苗期要注意防暴雨、防干旱。暴雨过后要及时排水，再用井水及时浇苗降温，干旱时要及时灌水，小浇勤浇，以保持床面湿润，并及时拔除杂草。 三、定植及管理 1．定植 9月下旬至10月底定植于温室，定植前温室内每667 m2应施人腐熟有机肥5000kg，并随肥撒入过磷酸钙50kg，氯化钾30kg，硼砂5kg，混匀深翻，整地作畦，一般采用1.5m宽的平畦，南北走向。定植时大小苗要分开，单株带土定植，株行距以30cm×（20～25）cm为宜，然后浇1次大水缓苗。 2、管理 要及时中耕保墒，蹲苗10～15天，霜冻前温室要及时扣膜。当夜间最低气温在10℃以上时，不必覆盖草苫。蹲苗期过后，每667 m2追施农家肥500kg或尿素15kg，以后每隔25～30天追施1次，也可用0．3％的磷酸二氢钾叶面喷施l～2次，当夜温下降至5℃以下时，开始盖草苫，白天温度宜在15～25℃之间，当温度超过27℃时，应及时放风降温。当外界出现霜冻后，要注意防寒保温，草苫要晚揭早盖。收获前１个月，用 80×l0 -6～10O×10 -6的赤霉素喷施叶面可使植株增高5 ～ 1Ocm。 四、病虫害防治 温室内西芹常见病虫害如下： 1．西芹软腐病 防治上要实行2年以上轮作，防治药剂有72％农用硫酸链霉素或新植霉素3000～4000倍液，或14％络氨铜水剂350倍液。 2．西芹菌核病 防治方法有：实行3年轮作，发病初期用50％速克灵或50％扑海因1000～1500倍液喷洒，也可用70％甲基托布津可湿性粉剂600倍液喷洒，或用l0%速克灵烟剂薰蒸或l0%灭克粉尘剂防治。 3．西芹病毒病 防治方法主要是防蚜避蚜，发现病株及时拔除，并可使用20%、病毒A可湿性粉剂500倍液或抗毒剂1号200～300倍液、或高锰酸钾1000借液喷洒。 4．蚜虫 防治药剂有40％乐果乳油1000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液，或20％菊马乳油2000倍液喷洒。 五、收获 定植后80～100天，株高达70～80cm，单株重达1kg可及时采收。
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