金农网农业百科：
食用安全的“放心菜”，是城乡人民的共同要求，在蔬菜上如何合理使用农药延缓害虫抗药性的形成，是我们蔬菜植保工作的头等大事。合理使用农药的要求就有有效、经济、安全。具体应做到以下几点： （一）禁止在蔬菜上使用高毒高残留农药： 甲胺磷、甲拌膦是高毒农药，六六六、滴滴涕是高残留农药，在蔬菜上是绝对禁止使用的。早在1982年，农牧渔业部在82（农）字第4号文件中就颁发《农药安全使用规定》的通知。1996年3月我省五厅又转发了《关于贯彻执行农业部等五部局关于严禁在蔬菜上使用高毒高残留农药，确保人民食菜安全的通知》。 （二）尽量大可能保护天敌，维护菜田生态自身的防卫功能： （1）能采用非化学方法防治的病虫尽量不用农药来防治。如斜纹夜蛾幼虫有群集危害的习性，可以进行人工捏杀。 （2）尽量控制施药面积和次数。凡能挑治的（点片发生阶段）不普治，能兼治的（如斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾可以兼治，蓟马与蚜虫可以兼治，菌核病与灰霉病可以兼治）不单治，以扩大天敌的保护面。 （3）选择适宜药施方法。喷雾及喷粉往往使药液和药粉弥漫在空间，对有益生物的杀伤大，而毒饵（防治蜗牛可选用）、泼浇（防治青枯病时可以选用）、毒土（适用于一些土传病虫）、拌种（适用于种子带菌的病害）、浸种（适用于种子带菌病害），沾根、涂茎（茄科早疫病可以用此法）以撤施粒剂等方式，即可以有效地杀伤有害生物，且对有益生物影响较小，可以在防治时积极加以选用。当然在选择农药的施用方法时要选择合适的农药剂型。一般是乳剂，可湿性粉剂可以加水稀释喷才；粉剂、颗粒剂不能加水喷雾，只能喷粉或撒施。需要指出的是可溶性粉剂和水剂农药中未加表面活性剂，其稀释液不易湿润包心菜、花椰菜等蜡质层较厚的蔬菜叶片，因此，在使用时应加洗衣粉或洗洁精（用量为药剂稀释液量的0.05%即可）。 （三）对症下药： 不同的病虫对农药的反应各不相同。不同的农药也都有各自的适用范围，而且农药的防治对象也会随着抗药性的产生而发生变化，所以我们必须根据防治对象、农药性能以及抗药性程度选择防效较好的农药。另外，我们选择有农药除了对防治对象要有较好的防治效果，还要对农作物安全无害，因此在选择农药时，除了要参考防治效果外，还要参考作物有敏感性。如：杀虫双虽然对防治十字花科蔬菜上的许多害虫有效，但在花菜上易产生药害。再如：波尔多液，可杀得可防多种病害，但瓜类对铜制剂敏感，浓度不可过高，特别是苗期应该慎用。 （四）适时用药： 是不是要喷药，在什么时候喷药，应根据不同农药的作用特点以及害虫在发生过程中最易中毒死亡的生育阶段，有选择地进行：要根据病虫害发生量是否达到防治指标而定，要参考气候条件，如雨天不宜喷雾，早晨露水未干前不宜喷雾，宜喷粉，大风和中午高温时应停止喷药。 （五）轮换用药，科学用药，以延缓害虫产生抗药性： 对一种有害生物长期反复使用一种农药进行防治，便会使该生物逐步形成对该药剂的抗性，使防治效果大幅度下降。同时由于存在着交互抗性，即有一种有害生物对某种药剂产生了抗药性，从而使化学防治的技术更趋复杂。克服和延缓抗药性的有效办法之一是轮换使用作用机理不同的两种以上农药，而且要选择没有交互抗性的药剂交替使用才能奏效。如果某种杀虫剂已经产生了了抗药性，可以停止使用若干年，使抗药性逐渐消失。 如：菊酯类农药在一些地区用了十多年，大部分已产生了抗性。以杀灭菊酯为例，该药剂对豆野螟基本无效，对小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾的防效也极低；菊乐合酯对菜青虫、蚜虫还有一定的防治效果（50%左右），而对其它害虫的防治效果就十分差了，因而需选用其它适宜农药来代替。 （六）科学混用： 农药如果需要混用，应现混现配。在混用之前要查“混用适否查对表”，或者经过试验证明不会产生不良副作用才可在大田使用。 （七）正确喷雾： 在化学防治时喷雾防治是较为常见的一种方式，在普治时一般都要求均匀周到。但有时对特殊部位要进行重点喷雾，如霜霉病以功能叶的叶背为主，红蜘蛛以叶背为主，蓟马以心叶为主。一般都要求隔5-10天喷一次，连喷2-4次，另外在大棚等设施栽培条件下喷雾一般要求及时通风换气，这不仅可以避免因为棚室湿度过大加剧一些病虫的产生，还可以避免因为温度过高产生的药害，所以药后盖膜要等叶片上的药液干后才能进行。 （八）严格执行农药的安全间隔期： 农药喷洒在蔬菜上以后，至少要间隔一定时间采收，才能保证农中农药残留量低于国家允许的指标，这段限期称为化学农药的安全间隔期。
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