苜蓿生长适应性广泛，可以在各种类型的土壤中生长，且均能获得一定的产量，但在农业结构调整上做为一个新的产业并成为商品推向市场，创建较高的经济效益，就必须突破旧的传统观念，改进传统的种植方式和管理方法，向其他经济作物那样精耕细作，将其作为一个主导产业来抓。因此，在选择地块、灌溉条件、播种技术、田间管理等措施上要掌握以下要点：
　　
　　一、整地
　　
　　1、选地：选择土壤肥力较好、水利设施完善的一二类土地种植，瘠薄土壤、无水利设施的地块种植只能做为改土肥地的一项农业措施，并不能获得理想效益。对于低凹雨后易积水的地块不能种植，苜蓿泡水48小时将会窒息死亡。在种植上要侧重于大面积连片，以便适宜各种机械作业。
　　
　　2、整地
　　
　　（1）、苜蓿是多年生豆科牧草，一般轮作期为5—6年较为合理。因而播前要深翻、耙麽、压实，达到各种要求，以利于播后出苗。
　　
　　（2）、要平整好土地，要求地面平整，不能坑坑洼洼高低不平，以影响机械收割打捆作业和种植户收入（土地不平在收割打捆时将会出现茬口过高捡拾不净等）。
　　
　　（3）、对于杂草生长严重的地块在播前7—10天用氟乐灵（100毫升/亩）进行地面喷洒，以减轻杂草危害，对多年生不易杀死根孽型杂草播前用百草枯、草甘膦、2.4—D进行喷打。
　　
　　（4）施肥：苜蓿根系发达，且扎根很深，因此在种植前结合整地，每亩深施农家肥1—2方，过磷酸钙50—100公斤做底肥，或30公斤二铵和20公斤尿素。
　　
　　（5）对于没有喷灌设施的水浇地，根据割草机的割草幅度，结合整地起垄打埂，便于今后的田间浇水，目前使用割草机幅度为2.5米。
　　
　　二、播种
　　
　　1、播期
　　
　　苜蓿可以春播、夏播和秋播，但以秋播为最好，秋播杂草少，土壤水分充足，利于出苗和根系生长，最佳时期为8月10日—15日，适宜播期在9月15日前。
　　
　　2、播种方法：采用机械条播方式，适宜行距30厘米，便于中耕除草，追施肥料。
　　
　　3、播量：一般为0.6—0.7公斤/亩（种籽的发芽率要在95%以上），播量过大将会影响大田的群体生长，苗细、苗弱。为了便于掌握播量，可用过筛的二铵或一铵与种籽混播。
　　
　　4、播种深度：一般为0.5—2厘米，土壤粘性较大的应浅一些，目的是出全苗出好苗。
　　
　　三、田间管理
　　
　　1、中耕除草
　　
　　为保证苜蓿系饲草的质量和纯净度，达到国内外市场商品草的要求标准，以及种植户的直接经济效益，中耕除草的田间管理尤为重要，因而在苜蓿生长的各个阶段要及时进行中耕除草，做到地无荒草，确保收购工作和出口质量和要求（杂草含量5%以下）。
　　
　　2、追肥
　　
　　每年返青和收割一次后，根据土壤肥力和底肥量，每亩追施尿素2.5—5公斤，氯化钾2—4公斤，磷肥10公斤。以保证下一茬的生长需要和产量要求。
　　
　　3、浇水
　　
　　为了提高苜蓿的产量，达到优质高产高效的目的，根据降水和田间分情况，结合追肥及时浇好越冬水和返青水，每收割一次后，也要及时浇水，以促进再生。
　　
　　4、查苗补种
　　
　　出苗后要及时检查出苗情况，发现缺苗垄断的地方，要及时补种，补种方法多采用雨后补种。
　　
　　5、病虫害防治
　　
　　苜蓿常见的害虫主要有：蚜虫、蓟马、地老虎、棉钤虫等，但一般年份不会造成危害。特殊自然条件下，如有虫害发生，将针对实际情况对症防治。对鼠害可结合浇水和投药堵洞的方式防治。