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光照温度的管理 一、光照管理 栽培蝴蝶兰切忌强光照射，应有良好的遮荫条件，蝴蝶兰的叶片虽然宽大，肥厚，叶片中贮存有丰富的水分，但叶表面的角质层和抗干旱结构比较差，故一旦遇到阳光直射，水分丧失较快，水分补充不及时，叶片很容易出现日灼病，但是光线太弱又造成植株生长纤弱，容易发病。开花植株适宜的光照强度为2～3万勒克司，幼苗在1万勒克司左右。蝴蝶兰栽培中常用遮荫网，竹帘或苇帘遮荫，华北地区冬春季经常是阳光灿烂，很少阴雨天，对于温室栽培的蝴蝶兰需要遮荫，为了不因遮荫而降低室内温度，遮荫网应挂在温室内，遮荫量在20％～40％之间，冬季少遮，春季多遮，夏季阳光强，气温高，遮荫网或竹帘应遮在温室玻璃外面，起到温室降温和遮荫的双重作用，其遮荫量应在60％以上。秋季遮光40％左右就可以了。 二、温度管理 适宜栽培温度为变天25℃～28℃，夜间18℃～20℃，幼苗夜间应提高到23℃左右，在这样的温度环境中，蝴蝶兰几乎全年都可处于生长状态，尤其是幼苗生长迅速；从试管中移出的幼苗一年半至两年即可开花。 蝴蝶兰对低温十分敏感，长时间处于平均温度为15℃时则停止生长，在15℃以下，蝴蝶兰根部停止吸收水分，造成植株的生理性缺水，老叶变黄脱落或叶片上出现坏死性黑斑，而后脱落，再久则全株叶片脱光，植株死亡。我国大部分地区冬季温度偏低，往往因温度太低导致栽培失败，我国华北、东北和西北有些地区的温室有良好的供暖系统和保温措施，需要指出的是，这些地区的温室往往只在夜间供热，白天不供热，这对蝴蝶兰的栽培是不利的，白天温室的温度应保持在 25℃～28℃，夜间18℃～20℃。 湿度水分的管理 适当浇水是养好盆栽蝴蝶兰的条件，一般来说，蝴蝶兰的根部忌积水，喜通风和干燥，如果水分过多，容易引起根系腐烂，通常浇水后5～6小时盆内仍很湿，就会引起根部腐烂，盆栽基质不同，浇水的时间间隔不同，苔藓吸水量大，可间隔数日浇水1次；蕨根，蛇木块，树皮块等保水能力差，可每日浇水1次，当看到盆内栽培基质表面变干，盆面呈白色时浇水，生长旺盛时期浇水量要大，休眠期浇水量小，温度高，植株蒸发吸收水分快，应多浇水；反之温度低应少浇水，温度降至15度以下时严格控制浇水，手模着有点潮湿可不浇水，以促进新根萌发，也可避免老根系腐烂，冬季是花芽生长的时期，需水较多，只要室温不太低，一旦看到盆栽基质表面变白，变干燥，就应及时浇水。 栽培蝴蝶兰的花钵有大有小，所用的填料植材有多有少，并不是大钵和小钵的浇水量一样，所以栽培者需要注意这个问题，适量酌予调整水的供给量。 温室内的湿度，一般都在80～98％之间，并不一定很注意湿度的问题，只任其随着自然变化，就象其原生地一样，而这也是目前栽植者的做法，也栽培的不错，就象温度一样，不是恒温栽培的。 不论任何季节，根系若经常被水膜包住，很容易腐败，所以水份的供应要恰到好处，淋湿一次后，必须等到填充材料稍微干燥后再浇水，但亦不能让填充材料过分干燥，若为混合填料，夏季由于水份蒸发快，每天早晨可浇水一次，春秋两季每隔一天浇水一次即可，但冬季便视情况而定，冬季的浇水时间可在早上9点至10点之间，下午没有阳光照射前，一定要保持叶片干燥，千万不能让水份沾在叶片上过夜，以防入夜后温度过低，冻坏叶片，若寒流来袭时，没有加温设备者千万别浇水，等寒流过后再浇水，于中午前有阳光时，喷施少许水份，以免植株失水，但在下午五点以前就要让叶片干燥，不附着任何水份。前面所提的浇水次数，亦视自己的环境酌予增减，并非千篇一律都按此不变。 同时，每星期需特别浇一次水浇到湿透，使沉积在填料中的化学肥料盐分能够流出，并清洗叶面，若叶面带有杂菌亦能清洗掉，于每次淋湿浇透后的隔天清晨施用化学肥料，以防植株有肥伤发生。上述浇水的次数只供参考，因为栽培环境和施用的填料各有不同，所以浇水习惯亦不相同，重要的是，需要等填料微干后再浇水。 有很多来自国外的湿度报道，但国外的栽培环境和国内的不尽相同，而且蝴蝶兰的浇水量亦无一定准则，重要的是不必太多分给水，只要填料干了再浇水，因为蝴蝶兰原本就是气生兰，多少亦能吸收空气中的一些水份。 浇水所使用的水源有自来水、井水、溪水、雨水等，只要是干净的，不受污染的水都可使用，但一般用自来水的机会比较多。一些栽培面积较大的的栽培场，目前都用帮浦浇水，先用塑胶管安装好喷头，每隔150公分到180公分安装一股喷嘴，喷嘴的种类也很多，可以在安装前请教使用者，然后再依自己的需要购买安装，若用溪水浇用，需要经过过滤后才使用，因恐溪水带有杂物，塞住喷嘴。用清洁干净的水源浇用蝴蝶兰是最好的，但千万不能使用不干净的水源来浇灌，往往使用不干净的水源来浇灌，是蝴蝶兰一大致命伤，这点对栽培蝴蝶兰的朋友很重要。而浇水多寡亦是栽培蝴蝶兰成败的关键之一，正常的施水需等填料微干才浇喷，但也不能让填料太干才浇水，因为气生根如长久被水膜包住，会减少其呼吸、运输及储存的功能，影响蝴蝶兰的生育很大，而且因填料长久含着过多水份，很容易湿腐变质产生不良气体，及阻塞通气且生长各种虫菌，更影响兰菌生殖，甚至毁灭兰菌而使兰根腐败，所以勤于浇水并不是爱护兰株，而是在伤害兰株，因为水份过多对兰花有百害而无一利。 蝴蝶兰虽然叶片存储着大量的水份，但也不能因为有这个优点，而一曝十寒的供给水份，或怕浇水太多，因噎废食，在大热天且空气干燥时，一星期浇一次水，因为植物在这种情况下，自体内蒸散的水份很多，而且温度愈高，空气愈干燥，其体内蒸散的水份亦愈多，若在这种情况下，这种当然长不好，这样不只防碍植物的生理能力，也使植株的机能减退，时间若持久一些仍不改善，甚至全株软缩萎谢，若再不加以补充水份，可能整株会干枯而亡。所以浇水对兰花是一种艺术，也是一种智慧，需时时注意植株干湿的情形，若填料仍很湿，室温过高时，可喷洒大量水份在地上，除了可降低温室内的温度外，亦可增加湿度，若在这种情况下通风不良时，必须借用抽风送风机，是温室内的空气流通。 春季管理 春天是蝴蝶兰的开花期，如果要使蝴蝶兰在冬天开花，温度必须保持在15℃以上，否则只能在春天开花。开花时，花朵自下而上按顺序开放，但若遇到连续低温，则只能开放数朵即停止。此季花株的新叶新根尚未长出，与冬季的形态相同。 [栽培场所] 蝴蝶兰不喜欢强烈的日照，因此在温室栽培时，自早春起即应架设一层遮光网遮荫，遮光率约为50～60％。如果温室玻璃的内侧贴有塑料布，春天中期再架设遮光网也不迟。 [浇水] 春天是兰根生长最旺盛的时期，因此当水苔、树皮等植材表面呈现干燥时，就要及时补水。蝴蝶兰的根与其他草花类不同，不喜欢长期浸水，必须等到植材表面完全干燥后再浇水，或改以表面喷雾方式来浇水，这样做不但不会伤及兰株，而且更有助于提高温度，帮助其蓬勃生长。由于此季节的夜温较低，叶心若有积水，则容易腐烂，因此晚上浇水不要让叶心有积水。 [肥料] 一般春天只施1000倍的液体肥料，但开花时期则不施肥。在花期后，株基长出新根时才开始继续施用液体肥料，每周一次。当春末新叶长出后，使用油渣和骨粉混合而成的固体有机肥，需少量。如果过早施用固体有机肥料，反而容易伤根。 [病虫害防治] 春季预防腐病的发生，应定期喷洒杀菌剂，同时要注意蛞蝓对根的危害。 夏季管理 当平均温度到达18度以上时，蝴蝶兰生长活动最旺盛，因此夏季是其生长的最快时期。蝴蝶兰是由兰株的中央长出新叶，因此要进常观察是否长出新叶，这与肥料施放地时期有很大的关系。 [栽培场所] 由于蝴蝶兰自生于没有强光照射的环境中，不喜欢强烈的阳光，因此在温室栽培时，要使两层遮光网遮荫，遮光率约为70～80％。夏季由于高湿，放在温室栽培时要特别注意通风换气，可使用抽风机来帮助空气的流通。 蝴蝶兰性喜白天高温、夜间温度下降的生长环境。注意在夏天的夜晚温室内不要过于闷热，否则容易造成兰株变弱。 [浇水] 夏季高温，叶片上不可凝聚水分，以避免造成叶灼。盛夏时容易造成干燥，只要植材表面一干，即要浇水，以助兰株生长。有时实施叶面喷雾，可提高温度。 即使是用同样大小的盆钵种植，但每盆的叶片 数和根量也有不同，故浇水时要根据具体情况一盆一盆个别浇水。 [肥料] 夏季是蝴蝶兰的长生期，千万不可忽略肥料的施用。应使用稍薄的液体肥（1500～2000倍）每周一次。 [病虫害防治] 蝴蝶兰喜欢微风吹动，稍微闷热即会患软腐和黑点病，因此本季要定期喷洒杀菌剂加以预防。喷洒时期以新叶开始生长时为最佳。是否长出新叶与肥料施放的时期有很大的关系。 秋季管理 蝴蝶兰由于迟至春天才开始生长，所以其生长休止期也较迟。一般洋兰到10月左右即开始停止生长，但此时蝴蝶兰仍会长出新根和新叶，直到晚秋才会停止生长。 [栽培场所] 秋天和夏天不同，不但日照量少而且很短，如果仍以两层遮光网遮荫则显太暗。因此中秋以后取下一层，遮光率降至50～60％为宜。 [浇水] 秋天比较干燥，植株浇水后也很容易干枯，为了持续生长活动，仍需充足的水分，但每次不可给予太多。如果兼用叶面喷雾，对兰株更有帮助。利用水苔或树皮种植时，其干燥的程度差异很大，因此要特别注意种植材料的情况而给予适当浇水。 [肥料] 继续使用液体肥料1000倍，每周一次，直到10月上旬为止，生长较慢的品种，可延续施到10月底，但不呆过迟，过迟会减少开花，并延迟开花的时间。 [病虫害防治] 初夏生长的嫩叶和花芽容易被蛞蝓食害，尤其是花芽一旦遭到食害，就无法再长出新花芽，因此要用蛞蝓驱逐剂来诱杀它们。 冬季管理 本季已进入生长休止期，新叶和新根均不再长出，但会长出花芽。花芽并非从兰株中央长出，而是从新叶的基部下方长出，最初看起来与根类似，但与根不同，因为新根是绿色的。 [栽培场所] 在温室栽培时，为了避免目光照射仍采用一层遮荫。但若已围有塑料布，光线已减弱时，则不必再用遮光网。但到冬末春天即将来临时，日光会逐渐增强，此时仍应架设一层遮光网。 小型的温室在冬末初春时日照加强，温度升高，空气闷热，此时室内的换 气工作相当重要， 可以利用抽风机或送风机调节温室内空气，这们不但可以预防病虫害的发生，而且可以提高开花的品质。冬季的最低温不宜低于15度，最少保持在18度。 [浇水] 花芽的生长时期吸水量委大，一旦水苔、树皮等种植材料的表面呈现干白状态，就充分给水，浇水的时间以中午以前为宜。傍晚温度下降，此时浇水容易造成兰株的伤害，所以白天浇水较佳。 [肥料] 此季花芽已出现，令人不禁想起施肥，但冬季的施肥是不宜的，必须等到春季才开始施肥，或者是新根已开始生长的兰株才可施肥。大约在催花35～40天左右开始施花肥，用高磷高钾类肥料。如停留在生长休止期，则不可施肥。 [竖立支柱] 花芽伸出后必须竖立支柱。蝴蝶兰的花茎如任其生长，有的会直立生长，有的则会倒伏，花也横向开或向下开，失去了观赏价值。因此在花茎伸长尚未倒前要竖立交柱，并将花茎紧绑在支柱上，不可过紧，应留花茎长大伸直的空间。 [花茎剪除] 开过花的花茎将下半部的3～4节保留，其余切除，让出腋芽，到了初夏时节会再度开花。 施肥管理 蝴蝶兰生长迅速，需肥量比一般兰花稍大，最常用和使用最方便的是液体肥料结合浇水施用，掌握的原则是少施肥，湿淡肥，春天只能湿少量肥，开花期完全停止施肥，花期过后，新根和新芽开始生长时再施以液体肥料，每周1次，喷洒叶面和盆基质中，施用浓度为2000～3000倍液，新叶已长出，并进入旺盛生长期，可在盆面施少量固体农家肥以供给充足的养分，换盆后新根未长出时，绝不可施肥，约1个月后，施一些稀释的液体肥料，夏季是蝴蝶兰的旺盛生长季节，应当连续施肥，液体肥料每周施用1次，晚间高温闷热的地区，对蝴蝶兰的生长不利，长势减弱，施肥对植株不利，最好停止施肥一段时间，秋末植株生长减慢，应减少施肥，过多往往造成植株过于旺盛生长，影响花芽的形成，致使以后不能开花，到10月底可停止施肥，冬季无加温设备的温室停止生长，此时施肥会引起根系腐烂。 所有栽培用的填料养分并不足够兰花使用，一切兰花需用的养分多数来自人为供给，栽培者可以不把填料的养分计算在内，就把填料的养分视为零，而用人为施与，若只栽植在植料中而不予施肥的话，所栽培的兰花生长缓慢，甚至不成长，而且植株较不强健，一般栽培皆每星期施用一次，施肥的分量及成份依植株需要而供给，最常用的无机肥料有花宝（Hyponex）、速滋、台肥、Peters肥等。花宝计有五种，适用于各种成长阶段的兰花，其使用的浓度亦不需要特别注意，伸缩性大，易溶于水，由1000倍至2000倍稀释液都有人使用，购买时视自己的需要选择。 下列所叙述的为有机肥料，也为兰界所重视和使用，平常有机肥料皆置放于钵盆内，但亦有浸水腐熟后，再滤去杂质，稀释后使用的，不过腐熟后的有机肥有一股臭味，可另用豆渣浸水12小时，便滤去其渣，供蝴蝶兰小苗使用。 蝴蝶兰除了需要氮、磷、钾三要素外，还需要其它元素，故宜选用肥分全面的肥料，如专用兰花肥料、鱼肥、含肥较全面的复合化肥等。如果所用的肥料肥分单纯，在春季开始进入营养生长旺季时，搭配施有机肥料，以补充微量元素。蝴蝶兰生长缓慢，最少要40～50天才长出一片完整的新叶，对肥料要求不多，如施化肥水溶液每月约3次，浓度0.1％左右。施肥过浓影响根尖生长，甚至发生烂根。小苗期施肥氮、磷、钾比例为2:1:1，以后为1:1:1，如发生徒长改为1: 2:5。 蝴蝶兰必须经常施肥，在生长季节每两周1次，注意控制浓度，以免肥害。还可以用1500倍的稀薄液肥代替浇水。常用的固体肥料是豆饼与骨粉的混合物，但由于施用豆饼后容易使叶片伸长，所以应在生长初期使用。在生长中后期，以使用其他固体肥料为好。在开着花时或者在冬季温度低于15度以下时不要浇肥。因花期施肥易引起落花落蕾。一般春、夏季施以氮肥为主的稀薄液肥，秋冬季施以磷钾肥为主的液肥。 蝴蝶兰可用少量缓效肥料作基肥，平时用1000倍至2000倍的水溶性速效肥，每10天至15天喷一次，幼株未开花前氮肥多一点，接近成株要提高磷、钾的比例；花谢后要追施氮比磷比钾为1:1:1的复合液态肥，秋季再提升磷钾肥的比例。 温度在18℃以上时，可以同时施用固体肥和液体肥。如处于30℃以上的高温，为了防止根系腐烂，应避免使用固体肥料。 移栽换盆管理 一、选盆 选盆市场上出售的蝴蝶兰多是在高腰、白色的塑料盆中套入栽植开花植株的聚乙烯盆，这对植株生长很不利。最好使用瓦盆，直径在15厘米以上，高度为直径的一半。另外，如果有低腰的塑料盆钵也可以使用，但其底部要有许多小孔。这种盆排水好，能保持植料内部干燥。植料红壤土、沼泽土、腐叶土不能作为蝴蝶兰的植料，可使用水苔藓、沸石、树皮碎块等。刚从玻璃瓶中移出的试管苗，最好种植在盛有水苔藓的盆钵中，对幼苗生长有利。幼苗长大之后，根据情况可使用水苔藓、沸石或树皮碎块。用瓦盆栽培时，最好用水苔藓，以保持水分。使用塑料盆钵时，为了使排水良好，可单独使用沸石、树皮碎块或沸石与树皮碎块的混合物。瓦盆栽培使用沸石作植料，容易干燥，要注意浇水。换盆时，最好用相同的植料，使其容易扎根。用新的植料栽植，由于植株要适应新环境，开花要推迟半年左右。 二、苗株处理 苗株出瓶后需用1000倍甲基多保净稀释液浸置洗涤，处理苗株时，手上要戴塑胶手套，不必去触摸杀虫剂，若收触摸到了，一定要用肥皂洗干净，最好不要只用清水洗涤，洗涤干净后，放置在有孔的塑胶皿内风干在栽植，所有栽培小苗用的填料需洗涤干净，若用1/2三号蛇木屑，1/4泥炭土，1/4二分碎石混合填料栽植，较经济，效果亦不错，一些业者已不用水草来栽培小苗了，因为水草价格贵，若用来栽培外销用的小苗成本太高，可能划不来，但有人亦用1/2三号蛇木屑，1/4细椰子壳纤维，1/4二分碎石的混合填料，效果不错。 三、换材换盆 若用水草来栽植，最迟六个月就必须换材料，因为水草较易酸败，若不换填料的话，持续到七个月或八个月，根系便受到影响，而开始毁损。若用混合填料的话，这种情况就会改善一些。 正常的换盆工作，绝对必要，植株成长到某种程度，就要用适合其成长条件的盆钵，中苗使用盆钵的大小，最好能和植株的叶幅长度成一比例，如三寸直径的盆钵，其栽培的中苗，两叶幅长不超过27公分，亦即植株长过两叶幅非总长度，为盆钵直径的3倍，就需要换盆了，当然，成株并不是按此比例而定，若为企业栽培贩售者，以4寸半的盆钵为最大使用程度，若用较大的盆钵，不只较不经济，而且也显得较占空间，填料亦使用较少，可省一些成本。若为兴趣栽培者，就不必去考虑这个问题，当然，名贵的植株，需用较大的盆钵。 开过花后，从下数第3节切去，在夏初有时会开3遍花。花切除后及早（3月上旬到下旬）1株1株地换盆移栽，除掉旧水苔，切除受伤的根，用新水苔包住根栽到新盆中。 开花后的最低温度为15度时，可放到户外。水苔干了时，用微温水（15度左右）充分浇透。（一定在水苔干了时，浇透水而不积水）在9月份，移到室内。
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