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一、精细整地。大棚蔬菜栽培要求精耕细作，种植前要求做到墒平、土细、沟直、肥足、无杂草。 二、品种选择。品种选择重点以喜温类早熟或晚熟品种为主，适栽品种有茄子、番茄、青椒、黄瓜、菠菜、芹菜、白菜类蔬菜、结球甘蓝、韭菜、大蒜、葱类、芥蓝、萝卜、瓜类、青花菜、紫甘蓝、豌豆、草毒等。 三、温度调控。大棚栽培的蔬菜多为喜温型，最适温度为26 -32℃，生存温度上限为40-45℃，低限o-3℃。温度高于32℃时要采取降温措施，即打开棚门或换气孔、天窗和进行喷雾等。温度低于5℃时要采取加温措施，如炉火加温、热风加温、蒸汽加温等。 四、湿度调控。大棚内空气湿度过大，直接影响蔬菜的光合作用和对矿物质营养的吸收，且有利于病菌胞子的发芽和侵染。因此要进行透风换气，促进大棚内高湿空气与外界低湿空气交换，降低棚内的相对湿度。采取滴灌技术、地膜覆盖栽培、棚内加温也可大幅度降低空气湿度。 五、肥水管理。基肥一般使用肥效长的农家肥，但必须腐熟后才能施用，亩用4000-5000公斤，主要结合深翻或整地时施入。化肥作基肥时，一般每亩施用量为过磷酸钙40-50公斤，二氨或复合肥15-20 公斤，可采用沟施，其中过磷酸钙最好与有机肥一块堆沤混合施用。追肥量一般约占作物全生育期需肥总量的1／3，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主，施用方法有冲施、撒施、埋施、根外追肥等。大棚蔬菜栽培既怕涝又怕缺水，除滴灌、雾灌外，主要是人工浇水，严禁放水漫灌。 六、病虫害防治。人工防治主要是人为去除病虫害枝叶及病株，物理防治包括选择抗病品种、合理轮作、深翻深耕等。药物防治要根据实际需求选择，实践中要认清标签上的防除、防治对象、药剂用量及使用方法，做到对症下药。
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１、尽可能选用微生物农药 微生物农药既能防病治虫，又不污染环境对人畜亦无毒害，且对天敌安全，害虫不产生抗药性。善遍应用的有T216、井岗霉素、农用链霉素、Bt乳剂、农抗120等。用Bt乳剂100-153g对水50kg，喷雾可防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等害虫。井岗霉素１０００倍液可防治茄果类青枯病、猝倒病、白绢病、炭疽病、霜霉病等。农抗120可防治黄瓜霜霉病。用200ppm的链霉素灌根可防治软腐病和青枯病。还可选用绿风95、特效枯黄萎灵、绿叶王、鑫丰玉、SR增产型黄腐酸盐等高新科技产品，防治蔬菜的病害十分理想，且价格合理，是菜农致富的好帮手。 ２、积极推广土农药 如用800-1000培的尿洗合剂(1份尿素、0.2份洗衣粉、100份水混合而成)、石灰烟草水 (石灰少许加水浸泡烟草24小时过滤而成)等，对蚜虫(萝卜蚜、白菜蚜、芹菜蚜等多种蚜虫)的防治效果达85%以上；用100-153g碳酸氢铵加水 13kg喷雾，可防治黄瓜霜霉病；喷施1.5-2%的过磷酸钙液可防治辣椒上的棉铃虫、烟青虫等；将田间死亡的菜青虫的尸体收回捣烂加水过滤，将滤液喷雾可防治菜青虫和地老虎等害虫。 ３、合理使用化学农药 (1)严禁在蔬菜上施用剧毒、高毒、高残留的化学农药。如甲胺磷、呋喃丹、1605、1059、3911、氧化乐果、杀虫脒、杀扑磷等。 (2)对症选用高效、低毒、低残留和对天敌杀伤力小的化学农药。如18%杀虫双水剂、90%晶体敌百虫、40%乐果乳油、50%辛硫磷乳油等。 另外，还要确保用药的安全间隔期，夏秋季一般在蔬菜收获前15天，冬春季在收获前10天要停止用药。如忽视了安全间隔期，很在可能发生中毒事故。
