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郁金香为百合科郁金香属多年生草本植物，是球根花卉。郁金香需要经过一定时间的低温处理才能确保其正常开花，若人为进行冷处理，可使其提早开花，这种方法称为“促成栽培”。同时，也可使郁金香延迟开花。 处理种球时，收获的种球需先进行一定时间的中间温度处理，使其内部充分发育成熟。可将其置于20～25℃条件下30～35天，然后转入17～18℃条件下15～20天，再进行冷处理，可在自然条件下完成冷处理过程，也可在冷库内进行。 为了便于集约化生产管理和花期的调配，温室郁金香栽培大多采用箱式栽培，较少用土栽法。箱式栽培的优点有：①可根据市场不同时节的需求量安排生产计划，不易受气候、季节等外界自然因素影响。②采用集约化经营，便于生产管理，省工省力。③采用低温生根法，根系生长充分，发病率小，种球内部发育较一致，便于统一管理。④栽植时间缩短，一般为21天，可降低成本，减少工序，增加单位面积产量。 一、种球的选择 发育成熟的郁金香种球，其开花与种球大小有关，种球越大开花率越高，生产上常把种球分为5级：直径3.5厘米以上为1级种球，开花率在95%以上；直径 3.1～3.4厘米为2级，开花率60%～80%；直径2.5～3.0厘米为3级；直径1.5～2.4厘米为4级；直径1.4厘米以下为5级。通常情况下，3级以下的种球需经过1年的种植即能形成开花的母球，生产上常选择品质较好的1、2级种球进行培育。 二、栽培基质及栽培箱 一般采用栽培箱的规格为60×40厘米，高18厘米，箱内深度至少有8.5厘米，种球以下至少有4.5厘米的基质，不单为了支撑球体，还可防止因浇水过多引起种球窒息和基质中氧气的缺少，起到缓冲作用。另外箱子底部应有一定的通透性（空隙不能大于2毫米），两层的间隙最好10～11厘米，栽植前需对箱子进行清洗和消毒处理。 基质选用泥炭和沙子的混合物，pH值要求6～7左右，普通配方为：50%～60%的黑色泥炭，30%～40%的泥炭藻，再混入约10%～15%粗沙，并且无病菌。种植前需浇1次透水，浇水多少以基质握在手中有水分出现但不成滴为正好。种球种植时芽端向上整齐排列，种植密度依品种、规格而定，通常为100株 /箱。 三、温度和水分 干球9月15日前必须进行冷处理，之后对种植后的种球进行冷处理，保证有6周的时间。适应阶段所需温度为18～20℃。郁金香温室栽培大多采用喷淋系统和滴灌系统。喷淋系统较适合栽培的起始阶段，但随着作物的生长，用该方法易产生病害。同时硬水滴会在植株的叶片上留下痕迹，可将喷淋管降低到作物之间。使用滴灌可保持植株地上部分干燥，减少病害的发生，但操作起来较费工。 郁金香对缺水非常敏感，浇水量的多少取决于浇水时间、方法和数量。适宜的浇水量可防止育花、倒伏和茎中空，以及水分外渗和木霉菌的发生。一般每星期浇水3～4次，土壤始终保持湿润状态。若发现病株，应及时清除，防止病害蔓延。 四、温室空间的利用 种植箱通常放在各种材料组成的苗床上，一般两侧苗床宽60厘米，其后苗床宽120厘米，苗床高65厘米，走道宽45～50厘米。一个标准的温室中，这种规格的苗床对空间的利用率约70%，若使用可移动苗床，利用率可达85%，以500平方米的温室计算，利用率为75%，则可放置1500箱。 五、病虫害防治 ①郁金香青霉病、灰腐病、腐朽结核病，可通过严格的种球挑选、种球消毒、改善贮藏室通风条件、生长期喷施1次波尔多液等措施进行防治。②郁金香枯萎病、腐烂病是郁金香最严重的病害，一般是贮藏室中湿度过大、温度过高诱发引起，应及时剔除发病植株，以防蔓延危害。③病毒病：郁金香碎色花瓣病，受害植株花瓣上出现各种颜色的条纹和斑点，叶片上条纹较浅。可选用无毒或低毒种球种植或及时拔除病株，用氧化乐果1000倍液防治。④蚜虫和螨类，可采用40%乐果 1000倍液杀蚜虫；螨虫可用特制杀螨剂进行防治。 六、采收 当花苞开始着色时即可采收，达尔文杂交种在花苞有部分着色时即可带球整株采收，采收时花苞应当还未展放，这样有利于贮藏和运输，采收后应尽快放到冷库贮存起来，要求竖直放立。并使温度很快降下来，之后可以进行捆束加工，可用切种球机或锋利的刀切去种球。 在捆束时应要注意：①花要分级，花头须整齐。②茎基部要切去一些，包装时，捆束不能过紧，位置不能太高，否则会损伤叶片。 七、保鲜处理 捆束好的郁金香应放在1～5℃的冷水中30～60分钟，之后可贮存在1～5℃相对湿度90%的冷库中，而且此时花苞就不能存有水滴，否则，水滴中的灰霉菌有可能会萌发，并在花叶上产生“灼伤”的斑点。若水珠不可避免，应降低所设定的相对湿度，但会降低花的品质和花瓶期。在冷库中贮存花的时间应尽可能短，最长不超过3天。处理好的郁金香可适时上市。
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