木薯种茎的选留与贮藏关糸到区域性木薯来年种植与再生产的种源问题，搞好本地木薯种茎的选留与贮藏同时、木薯种茎收获后通常要保留2-3个月，甚至 4-5个月后才能种植。所以，做好木薯种茎的选留与贮藏工作很有必要。木薯种茎贮藏的目的主要是避免由于雨淋、暴晒和低温冻害所引起的种茎干枯与腐烂。具体操作如下；
1：木薯种茎的收获时间；我县地处北纬23°14′到24°18′之间，霜冻初发期常年都在11月中、下旬间，因此，木薯种茎的收获时间应抢在霜冻来临前完成。
2、木薯种茎的选留；木薯种茎的粗细，老嫩与薯块的产量有着密切的关系，因此选留木薯种茎时要选择那些老、粗、节间均匀、健壮的主茎作种子，而且老熟的大茎，抗旱抗寒能力较强，收藏越冬安全率也较高。因此，在收获时要注意选留好这些好种茎。
3、注意木薯种茎的处理；木薯种茎比较脆弱，表皮幼嫩，在砍、运、堆的过程中一旦不小心，容易造成表皮损伤，使病菌进入，发生霉烂。因此，在种茎的处理过程中，必须小捆?轻扎，轻手搬运，减少碰伤。
4、种茎的贮藏；方法有三种，即露天堆放法、沟藏法和窖藏法。
露天堆放法就是选择背风潮湿处，将木薯种茎一捆一捆的扎好，有规律地竖起(或横向)堆放，在顶部盖上稻草或杂草最后加盖薄膜的一种贮藏方式。露天堆放木薯种茎时，堆量不宜过大，应注意适当通风透气，以免高温时闷坏。
沟藏法即浅沟贮藏法；就是选择背风朝阳，排水良好的地方，挖成沟宽1.5—2.5米，深0.5---1米的地方将砍好的木薯种茎整齐纵向放入沟内，中间堆放稍高两边，成凸形，留3---5个通气孔，盖上稻草，最后盖上4---5寸泥土。
窖藏法；即在冬天气温较低的地区利用岩洞或挖窖的形式收藏木薯种茎的一种方法。
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