蔬菜种子发芽率的高低除了种子本身的条件外，与其贮藏的好坏密切相关。搞好菜种安全贮藏要注意以下要点：
（一）充分晾晒 种子含水量大小，是种子能否贮藏，延长使用年限的重要因素。刚收获的种子，虽然在脱粒过程中经过晾晒，但含水量不一定达到安全标准，所以要选择晴天充分晾晒，然后装袋入库贮藏。
（二）晾晒时间白菜、萝卜、油菜等夏收十字花科类作物种子，在种子收获后的8月中下旬晾晒一次为佳，可选择晴天集中晾晒，使含水量达到安全值以下，待傍晚降温后入库保管。瓜类、豆类、茄果类等蔬菜种子，可根据种子干湿程度，边销售边晾晒。如果种子要贮藏，种子入袋之前，要充分晾晒，并进行必要的杀虫处理，确保种子的发芽率。
（三）注意事项 ①切不可使用塑料袋尤其是不干净的饲料、肥料等塑料袋包装，应用麻袋、编织袋、布袋等包装种子，以确保种子的呼吸。②种子不要存放在封闭、潮湿的仓库中，要放在通风干燥处存贮。在存放之前，要在地面上用砖头或圆木等垫高30～40厘米，再把种子袋依次放上，并要离墙壁30厘米左右，避免潮湿。③存放种子要远离火炉，防止烟气熏蒸，以免种子腐烂变质，影响萌芽力。④种子要与农药、化肥、饲料等分开贮藏，防止农药、化肥挥发而影响种子发芽率和发芽势。⑤种子贮藏期间，一定要定期检查，尤其3月份以后，气温回升，发现害虫应立即采取药物防治。用磷化铝、敌敌畏等熏蒸，也可用菊酯类杀虫剂喷雾，戴好手套充分拌和。也可在种子装袋时每袋放入1～2粒磷化铝。⑥多品种同贮一库时，事先应挂好内外标签，写明种子名称、数量、入库时间、入库时发芽率等基本情况，并做好灭鼠工作。按上述方法贮藏种子，2～3年甚至更长时间，发芽率也能保持85%～90%。