石莲花因莲座状叶盘酷似一朵盛开的莲花而得名，被誉为“永不凋谢的花朵”。石莲花品种繁多，形态独特，养护简单，如同有生命的工艺品，是近年来较流行的小型多肉植物之一。 多年生肉质草本，有匍匐茎。花期7—10月。
石莲花为景天科石莲花属多肉植物的总称，约有160多个原始种，栽培变种更加数不胜数。多数品种植株呈矮小的莲座状，也有少量品种植株有短的直立茎或分枝。叶片肉质化程度不一，形状有匙形、圆形、圆筒形、船形、披针形、倒披针形等多种，部分品种叶片被有白粉或白毛。叶色有绿、紫黑、红、褐、白等，有些叶面上还有美丽的花纹、叶尖或叶缘呈红色。根据品种的不同，有总状花序、穗状花序、聚伞花序，花小型，瓶状或钟状。
喜温暖干燥和阳光充足环境，不耐寒、耐半阴，怕积水，忌烈日。以肥沃、排水良好的沙壤土为宜。冬季温度不低于10℃。长期放荫蔽处的植株易徒长而叶片稀疏。长江以南可行露地栽培。
繁殖：常用扦插，于春、夏进行。茎插、叶插均可。叶插时将完整的成熟叶片平铺在潮润的沙土上，叶面朝上，叶背朝下，不必覆土，放置阴凉处，10天左右从叶片基部可长出小叶丛及新根。也可搞分株繁殖，最好在春天进行。常用扦插繁殖。室内扦插，四季均可进行，以8-10月为更好，生根快，成活率高。插穗可用单叶、蘖枝或顶枝，剪取的插穗长短不限，但剪口要干燥后，再插入沙床。插后一般20天左右生根。插壤不能太湿，否则剪口易发黄腐烂，根长2-3厘米时上盆。
在北方宜温室盆栽。每年三、四月间换盆一次，加些磷肥。平时不施肥也可以，它虽然是耐阴植物，但时间过长叶片会稀瘦而失去原来风采。应隔几天拿到室外照晒一段时间，以保其丰满的神态。浇水除了夏季多一些外，一般不宜过多，尤其是冬季应控制浇水，使盆土经常保持干燥，以免腐烂而死亡。
石莲花管理简单，每年早春换盆，清理萎缩的枯叶和过多的子株。盆栽土以排水好的泥炭土或腐叶土加粗沙。生长期以干燥环境为好，不需多浇水。盆土过湿，茎叶易徒长，反耐观赏期缩短。特别冬季在低温条件下，水分过多根部易腐烂，变成无根植株。盛夏高温时，也不宜多浇水，可少些喷水，切忌阵雨冲淋。生长期每月施肥1次，以保持叶片青翠碧绿。但施肥过多，也会引支茎叶徒长，2-3年生以上的石莲花，植株趋向老化，应培育新苗及时更新。
春、秋是石莲花属植物的主要生长期，需要充足的光照，否则会造成植株徒长，株型松散，叶片变薄，叶色黯淡，叶面白粉减少。浇水掌握“不干不浇，浇则浇透”的原则，避免盆土积水，空气干燥时可向植株周围洒水，但叶面，特别是叶丛中心不宜积水，否则会造成烂心。尤其要注意避免长期雨淋。
生长季节每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥或低氮高磷钾的复合肥，施肥时不要将肥水溅到叶片上。施肥一般在天气晴朗的早上或傍晚进行，当天的傍晚或第二天早上浇一次透水，以冲淡土壤中残留的肥液。冬季放在室内阳光充足的地方，倘若夜间最低温度在10℃左右，并有一定的昼夜温差，可适当浇水，酌情施肥，使植株继续生长。如果保持不了这么高的温度，应控制浇水，维持盆土干燥，停止施肥，使植株休眠，也能耐5℃的低温，某些品种甚至能耐0℃的低温。
常有锈病、叶斑病和根结线虫危害，可用75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷洒防治，根结线虫用3%呋喃丹颗粒剂防治。虫害有黑象甲危害，用25%西维因可湿性粉剂500倍液喷杀。
