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在种植马铃薯时,为保证苗齐、苗壮,可用种薯切块催芽技术,现介绍如下: 一、种薯切块 1、切块大小 一般要求切块重量不应小于20一25g,即每500g种著可切20一25块。每个切块上至少要带1一2个芽眼。 2、切块方法 50g左右的种薯可从顶部到尾部纵切成2块;70一90g的种薯切成3块,方法是先从基部切下带2个芽眼的1块,剩余部分纵切为2块;100g左右的种薯可纵切为4块,这样有利于增加带顶芽的块数。对于大薯块来说,可以从种薯的尾部开始,按芽眼排列顺序螺旋形向顶部斜切,最后将顶部一分为二。 3、注意事项 (1)在切块时应注意切块不宜过小。因块越小,所带养分、水分越少,会影响幼苗发育。而且过小的切块,其抗旱性差,播种后易出现缺苗现象;(2)切到病薯时,应将其销毁,同时应将切刀消毒,否则会传播病菌。其消毒方法是用火烧烤切刀,或用75%酒精反复擦洗切刀,或用1%高锰酸钾浸泡切刀20一30min 后再用。 二、催芽方法 薯块切好后先将其平摊在温度17一18℃、相对湿度80%一85%的条件下晾干伤口,需3一4天,使之产生木栓层,这样可避免催芽过程中烂薯。在晾切块时,不能在过于干燥的环境中进行,以免薯块失水过多。害块“晾干”后,即可催芽。常用的催芽方法如下。 1.温室大棚内催芽在温室靠近墙根处或塑料大棚内的走道头上(远离棚门一端),用2一3层砖墙砌一方池,大小视种薯数量而定。如果地面过干,应先喷洒少量水使之略显潮湿,然后再铺1层薯块,撒1层湿沙或湿锯未(注意消毒,可采用日光消毒、灼烧消毒、药物消毒等方法),这样可连铺3一5层薯块,最后上面盖草苫或麻袋保湿,但不能盖塑料薄膜。 2.育苗温床催芽 可利用已有的苗床,也可现挖一个苗床。催芽方法是,先将床底铲平,然后每铺1层善块撒1层湿沙,共铺5层薯块,最后在沙子上面盖1层草苫。苗床上担好竹竿,并用薄膜盖严,四周用土压好,晚上盖草苫保温。 3.室内催芽 种薯数量不多时,可直接在室内催芽。可将薯块装在筐内,也可按10一15cm厚将其摊在地面上,然后将筐或薯堆用湿麻袋或湿草苫盖严。 三、催芽期间的管理 1.湿度催芽过程中湿度不宜过大。盖种薯的沙子或锯未应先加水拌湿,然后撒在种薯上。不能先盖干沙子再泼水,这样会有大量的水渗到种薯上,造成湿度过大。沙子的湿度以用手握不出水为宜。催芽期间,只要沙子不是很干,一般不要浇水。如果催芽期间湿度大,很容易导致幼芽茎部生根,这些根在播种前炼芽阶段会因失水而干缩或死掉,因而影响播种后新根的发生。 2.温度 马铃薯催芽的最适温度是15℃。气温低于4℃基本上不发芽,气温高于25℃时发芽快,但幼芽较弱。 3.检查 催芽期间,应每隔5一7天检查1次发芽情况。如发现烂薯,应及时将其挑出,同时将其他薯块也都扒出来晾晒一下,然后再催芽。 4.绿化幼芽 马铃薯适宜的播种芽长是1.5一2cm。当芽长达到1.5一2cm时,将带芽薯块置于室内散射光下使芽变绿。幼芽变绿后,自身水分减少,变得强壮,在播种时不易被碰断,而且播种后出苗快,幼苗壮。
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