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利用山地气温较低的优势栽培越夏豆角(豇豆)在8月~9月蔬菜供应淡季上市效益十分可观.需要注意抓好的关键环节有: 1.品种选择与种子处理 要选用抗病品种如之豇28-2等.播种前用40%多菌灵1000倍液浸种12小时杀菌. 2.整地施肥 选择土层较深厚、灌排条件好的地块深翻土地每亩施有机肥5000千克~10000千克、过磷酸钙50千克. 3.适期适量播种 5月中旬~6月上旬播种.行株距为70厘米×25厘米每亩种植5000墩~5500墩每墩播3粒~5粒种子每亩用种2千克~2.5千克. 4.加强田间管理避免落花落荚 缓苗后要及时中耕幼苗期施1次缓苗肥每亩可穴施腐熟的豆饼或麻酱渣40千克.开花前以蹲苗为主肥水不可过大遇干旱适量浇水保持见干见湿.结荚后应加强肥水供应每亩施速效复合肥20千克.若肥水供应及时8月中下旬可出现第一次产量高峰并一直延续到9月.有水浇条件的可结合浇水进行追肥无水浇条件的可借雨追肥. 5.搭架整枝 植株有5片~6片真叶时要及时搭架在植株甩蔓时引蔓上架.同时将第一花序以下的侧枝全部抹去以集中养分.对主蔓第一花序以上各节位的侧枝留2片~3片叶摘心.当主蔓长至15节~20节、株高2米~2.2米时要及时摘心. 6.防治病虫害 植株生长前期可喷施1000倍的氧化乐果溶液防治蚜虫.地下害虫为害严重的地块要及时防治.结荚盛期如果有豆荚螟为害要及时喷施辛硫磷1000倍液或BT乳剂600倍~800倍液进行防治.7月~8月煤污病发生严重可于7月中下旬喷施50%多菌灵600倍~800倍液或75%甲基托布津1000倍液进行防治. 7.及时采收 花谢后10天~12天荚果饱满、种子尚未显露时为采收适期.豆角每个花序有2对~5对花芽采摘果荚时不要损伤本花序上的其他幼荚和花朵.第二茬要早收以免影响结荚率.
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