一些已经营蔬菜多年的大户反映，他们在栽培茄果类蔬菜中基本掌握了生产技术，但在购买种子方面吃够了伪劣种子的苦头，因此想自己选留种。那么茄果类蔬菜该怎样选留种呢?
    形式
    茄果类蔬菜(番茄、茄子、辣椒)的选留种形式有基地制种、单株意向留种两种。基地制种——蔬菜经营大户可自行建立小面积的留种基地。基地要选择高大田(大棚)栽培同类蔬菜较远的地块，面积大小可自行决定。种子一定要通过正规渠道购得，自行培育菜苗。移栽定植采用宽窄行，适当放宽株行距，即行距60-20厘米、窄行距5-60厘米；株距放宽到40-45厘米。在植株孕蕾开花前，应剔除出现异变的劣株。单株意向留种——即按常规栽培，当植株由营养生长进入生殖生长期时选择早熟(指同一品种早株早熟)、丰产型、不染病虫害的，并具有本品种特性的植株，做好留种标志。
    留种
    不论是基地制种还是单株意向留种，一定要把握二点：番茄，茄子要选留植株的一二层果实做种，辣椒要选留基部早熟的果实留种。
    采种
    茄果类蔬菜留种要在果实生理上尚未充分成熟的时候(成熟度在90-95％)采收。采收时应选择个头大、形状正、外表色泽好的果实。采回的果实先晾放3-5天进行后热处理，然后剖取种子。茄子的种子取出后即可放入清水中洗净，番茄的种子取出后，应放在容器中任其表面的胶质充分分解，然后用清水洗净；辣椒应切除果实前端，取后部胎座上的种子，不需洗涤。茄果类蔬菜的种子再生能力强，在湿度较大的条件下极易萌芽，因此取种时要晒干分别专贮。贮藏期间应复晒2 至3次。使种子含水分维持在5％-8％之间贮藏方能安全，若含水量过高极易引起霉变影响发芽率。
    据测算：番茄大果型品种100-125公斤果型品种100-125公斤实收种子0.5公斤；茄子50-100公斤果实收种于0.5公斤；辣椒甜椒品种20-30公斤收0.1公斤种子，羊角椒50-60公斤收1公斤种子。
    茄果类蔬菜留种，花期切忌用2.4-D喷雾，否则会影响种子的质量。