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果熟呈土(金)黄色，成熟后自动掉落，可存放20~40天，野猪及食草食物吞食。果核与果皮间有较薄白色果肉可食用，果果肉酸带甜，靠果核处酸，感黏滑粘稠状（鼻涕果）。果核的顶端有五小孔（五眼果、四眼果）核坚硬。种植时让果实平放，5个孔中在下方的会长出根来，在上方的会长出茎部。 1采种： 南酸枣9～10月果熟，当果皮由青变黄时敲落或自然掉落后拾取，堆放沤烂，搓洗去果肉，凉干混沙藏。每50公斤果实出种子15公斤左右，千粒重2250～3000克，发芽率60～90%。 1.2 育苗：分播种和埋根两种，以播种为主。选肥沃疏松、排水良好土壤为圃地，每亩施腐熟栏肥1000公斤。12月至翌年3月播种，播前用50℃温水浸种1～2 天。每亩播种40公斤，行距30厘米，株距15厘米左右，播种时种孔朝上，播后覆土厚度为3厘米。当幼苗展现第一对真叶时，选阴天结合间苗进行补株移栽。 7月上旬后苗木进入生长旺盛期，应每隔15天开沟深施化肥1次，可结合雨后松土进行。8月中旬停止施氮肥，以控制苗木后期疯长，提高苗木木质化程度，10 月中下旬苗木停止高生长。1年生苗高1米以上，地径1～1.5厘米，亩产苗7000～8000株。 埋根育苗：选播种苗起苗后径粗在0.8厘米以上的主侧根，截成12厘米长的插穗，直插，覆土厚3厘米封成小丘。当种根不定芽萌发后扒平封土，萌条长成6厘米左右时除蘖留1根壮条养成主干。培肥管理如播种苗。当年苗一般略高于播种苗，侧根更发达。 1.3造林：南酸枣以植苗造林为主。造林宜在3月上旬进行，做到随起苗，随造林为好。用截干造林可相应提高成活率，并有利于培养成直立主干。 整地方式：根据立地坡度大小、土壤流失情况，一般坡度25度以上的山地造林采用带状整地；坡度小，地势比较平缓提倡块状整地，挖大穴（60×60×40cm）造林。 造林密度：根据营造目的和经营水平、立地条件而定。作为短轮伐期菇木林可采用1米×2米或1.5米×2米，如培育大径材可用2米×2米或2米×3米，也可与杉木、杜英等其他树种营造混交林。
果熟呈土(金)黄色，成熟后自动掉落，可存放20~40天，野猪及食草食物吞食。果核与果皮间有较薄白色果肉可食用，果果肉酸带甜，靠果核处酸，感黏滑粘稠状（鼻涕果）。果核的顶端有五小孔（五眼果、四眼果）核坚硬。种植时让果实平放，5个孔中在下方的会长出根来，在上方的会长出茎部。
1采种： 南酸枣9～10月果熟，当果皮由青变黄时敲落或自然掉落后拾取，堆放沤烂，搓洗去果肉，凉干混沙藏。每50公斤果实出种子15公斤左右，千粒重2250～3000克，发芽率60～90%。 1.2 育苗：分播种和埋根两种，以播种为主。选肥沃疏松、排水良好土壤为圃地，每亩施腐熟栏肥1000公斤。12月至翌年3月播种，播前用50℃温水浸种1～2 天。每亩播种40公斤，行距30厘米，株距15厘米左右，播种时种孔朝上，播后覆土厚度为3厘米。当幼苗展现第一对真叶时，选阴天结合间苗进行补株移栽。 7月上旬后苗木进入生长旺盛期，应每隔15天开沟深施化肥1次，可结合雨后松土进行。8月中旬停止施氮肥，以控制苗木后期疯长，提高苗木木质化程度，10 月中下旬苗木停止高生长。1年生苗高1米以上，地径1～1.5厘米，亩产苗7000～8000株。 埋根育苗：选播种苗起苗后径粗在0.8厘米以上的主侧根，截成12厘米长的插穗，直插，覆土厚3厘米封成小丘。当种根不定芽萌发后扒平封土，萌条长成6厘米左右时除蘖留1根壮条养成主干。培肥管理如播种苗。当年苗一般略高于播种苗，侧根更发达。 1.3造林：南酸枣以植苗造林为主。造林宜在3月上旬进行，做到随起苗，随造林为好。用截干造林可相应提高成活率，并有利于培养成直立主干。 整地方式：根据立地坡度大小、土壤流失情况，一般坡度25度以上的山地造林采用带状整地；坡度小，地势比较平缓提倡块状整地，挖大穴（60×60×40cm）造林。 造林密度：根据营造目的和经营水平、立地条件而定。作为短轮伐期菇木林可采用1米×2米或1.5米×2米，如培育大径材可用2米×2米或2米×3米，也可与杉木、杜英等其他树种营造混交林。
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苗木是造林的基础，选购苗木正确与否直接关系到苗木的成活、长势及经济效益。因此，在选购优质苗木时要做到： 一、注意品种选择品种习性要适合本地自然环境条件，品种经过主管部门审定。一般来说，最好选用科研单位和主管技术部门培育和引进推广的优良品种。 二、注意苗木规格优质苗木高度和胸径都应达到规定标准，根系发达，有较多的侧根和须根，分布均匀，根系不失水。 三、注意嫁接愈合度嫁接苗的接口处必须愈合。 四、注意芽的发育状况优质果树苗木，必须在定干部位以上的整形带范围内，有6个以上充实饱满的芽子，以保证定干后发枝。 五、注意苗木无损伤要选购无机械损伤的苗木，同时，在运输、栽植过程中，也要防止损伤。 六、注意病虫害要选择有检疫证明、无病虫害的苗木。 七、注意成熟度要选择枝条表皮光滑，带秋梢、成熟度好的苗木。 八、注意苗木含水量选购果树苗木，应选树皮新鲜、失水少、无皱皮的苗木。选好后应随起随运随栽植，缩短苗木裸露期。 九、注意大苗带土球对三年生以上的果树大苗，应带土球起苗（包塑料袋）。
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