金农网农业百科：
高温平菇因出菇期气温高，病害多，种植量便相对偏少，但其价格是秋冬期的2～3倍。高温平菇种植技术难度大，成功率极低，因而如何才能获得优质高产是菇农较为关心的问题。 品种选择 有很多菇农栽培高温平菇失败，多因品种选择失误而导致。有的菇农没有将品种的温型搞清楚，随便种植，结果因温型不对，造成不出菇或发菌失败，因此务必要到信誉高的科研单位引种。 保证菌种质量 要想使高温平菇高产、稳产，掌握菌种的正确制作工艺，保证菌种的良好质量很重要。良种可比劣种增产30%以上，而且出菇强壮，病虫害很少发生。 场地选择 高温平菇的出菇场地可为大拱棚、半地下式菇棚、夏季闲置菜棚、废弃房舍等。要求是棚上覆盖物必须要厚，通风良好、排水方便。 菌袋制作 可采取熟料制袋和发酵料制袋两种方法，不能采取生料栽培，否则会生产失败。 熟料制袋熟料栽培是指培养料配置后先经高温灭菌，再进行播种和发菌的方法。高温平菇的栽培以这种方式最为适用，其好处有：①培养料经高温灭菌后，料内营养能得到充分分解，菌丝对培养料的营养利用率高；②采取该种方式后，培养料内可放心添加多种营养物质，而不必担心杂菌在发菌期污染菌棒；③熟料栽培的料温可以得到很好的控制，可防止生料栽培发菌中的烧堆现象；④熟料栽培出菇早，同期播种，可比生料栽培提前出菇10～15天。 发酵料制袋适用于发菌经验比较丰富的菇农。具体办法：将培养料加水拌匀后，建成宽1.5米左右，高1.2～1.5米左右，长度不限的料堆，料堆干料量应在500千克以上，不能太少，以免料温不能升高或升得太慢。料堆上部应堆成龟背形，四周轻轻拍实，用直径约5厘米的木棒在料堆顶部打两行透气眼，再在料堆的中部及下部横向向里斜打一行透气孔，孔间距可为30厘米左右，用草帘、麻袋、鱼鳞袋等覆盖好。 料堆覆盖好后，用温度表测量料表层25厘米左右处温度，待升到55℃以上时，开始计时，维持12小时左右，而后进行翻堆。在料发酵好前一般需翻堆3次。翻堆要领是将料堆上下换位，内外相调，翻好堆后，重新建堆，操作与初建堆时相同。料发酵好后，拆堆降温，待温度降到30℃左右时，即可装袋。播种方式采取四层菌种三层培养料的层播方式。播好种后，在料袋四周及两头放菌种部位扎孔透气，两头及中间每层放菌种部位可各扎8～10个通气孔。 发菌管理 夏季温度高，发菌困难，应合理排放菌袋，适时进行倒袋翻堆和通气增氧，控制好发菌温度和环境温度。不论是熟料菌袋或发酵料菌袋，一律单层排放，排间距不小于50厘米，袋间距不小于5厘米。发菌场地应加强遮荫，加大通风散热的力度，必要时可往菌袋上喷洒凉水降温，严防料袋温度超过33℃。 出菇管理 当菌丝长满发透，手按菌袋硬挺结实，富有弹性，表面有淡黄色水珠及原基出现，表明菌丝已达到生理成熟。等80%菌袋有原基出现时，即可码堆出菇。菌墙最多码三层，袋与袋之间不能紧靠，应预留3～5厘米的空隙散热，层与层之间可用小竹竿隔开。整个出菇过程中，通风必须良好；因夏天温度高，水分蒸发快，所以为了保证湿度，每天可喷水3～4次，并且可每隔几天用大水灌棚一次。高温平菇从播种到出菇，时间较快，正常管理，约20几天就可出菇，生物转化率可达100%～130%。
高温平菇因出菇期气温高，病害多，种植量便相对偏少，但其价格是秋冬期的2～3倍。高温平菇种植技术难度大，成功率极低，因而如何才能获得优质高产是菇农较为关心的问题。
品种选择
有很多菇农栽培高温平菇失败，多因品种选择失误而导致。有的菇农没有将品种的温型搞清楚，随便种植，结果因温型不对，造成不出菇或发菌失败，因此务必要到信誉高的科研单位引种。
保证菌种质量
要想使高温平菇高产、稳产，掌握菌种的正确制作工艺，保证菌种的良好质量很重要。良种可比劣种增产30%以上，而且出菇强壮，病虫害很少发生。
场地选择
高温平菇的出菇场地可为大拱棚、半地下式菇棚、夏季闲置菜棚、废弃房舍等。要求是棚上覆盖物必须要厚，通风良好、排水方便。
菌袋制作
可采取熟料制袋和发酵料制袋两种方法，不能采取生料栽培，否则会生产失败。
熟料制袋熟料栽培是指培养料配置后先经高温灭菌，再进行播种和发菌的方法。高温平菇的栽培以这种方式最为适用，其好处有：①培养料经高温灭菌后，料内营养能得到充分分解，菌丝对培养料的营养利用率高；②采取该种方式后，培养料内可放心添加多种营养物质，而不必担心杂菌在发菌期污染菌棒；③熟料栽培的料温可以得到很好的控制，可防止生料栽培发菌中的烧堆现象；④熟料栽培出菇早，同期播种，可比生料栽培提前出菇10～15天。
发酵料制袋适用于发菌经验比较丰富的菇农。具体办法：将培养料加水拌匀后，建成宽1.5米左右，高1.2～1.5米左右，长度不限的料堆，料堆干料量应在500千克以上，不能太少，以免料温不能升高或升得太慢。料堆上部应堆成龟背形，四周轻轻拍实，用直径约5厘米的木棒在料堆顶部打两行透气眼，再在料堆的中部及下部横向向里斜打一行透气孔，孔间距可为30厘米左右，用草帘、麻袋、鱼鳞袋等覆盖好。
料堆覆盖好后，用温度表测量料表层25厘米左右处温度，待升到55℃以上时，开始计时，维持12小时左右，而后进行翻堆。在料发酵好前一般需翻堆3次。翻堆要领是将料堆上下换位，内外相调，翻好堆后，重新建堆，操作与初建堆时相同。料发酵好后，拆堆降温，待温度降到30℃左右时，即可装袋。播种方式采取四层菌种三层培养料的层播方式。播好种后，在料袋四周及两头放菌种部位扎孔透气，两头及中间每层放菌种部位可各扎8～10个通气孔。
发菌管理
夏季温度高，发菌困难，应合理排放菌袋，适时进行倒袋翻堆和通气增氧，控制好发菌温度和环境温度。不论是熟料菌袋或发酵料菌袋，一律单层排放，排间距不小于50厘米，袋间距不小于5厘米。发菌场地应加强遮荫，加大通风散热的力度，必要时可往菌袋上喷洒凉水降温，严防料袋温度超过33℃。
出菇管理
当菌丝长满发透，手按菌袋硬挺结实，富有弹性，表面有淡黄色水珠及原基出现，表明菌丝已达到生理成熟。等80%菌袋有原基出现时，即可码堆出菇。菌墙最多码三层，袋与袋之间不能紧靠，应预留3～5厘米的空隙散热，层与层之间可用小竹竿隔开。整个出菇过程中，通风必须良好；因夏天温度高，水分蒸发快，所以为了保证湿度，每天可喷水3～4次，并且可每隔几天用大水灌棚一次。高温平菇从播种到出菇，时间较快，正常管理，约20几天就可出菇，生物转化率可达100%～130%。
解放者（Liberator） 解放者黔南园林绿化草坪种子销售草坪色泽浓绿、润泽、清新，生长低矮，密度极高，耐荫性强，耐低水平管理，对叶斑病、 褐斑病和币斑病的抗性极强。在 NTEP 评比试验中，在华盛顿特区外围过渡带气候区内的黔南园林绿化草坪种子销售草坪坪质总体得 分高达 8.3 分，名列参赛的 200 多个**品种的**位。该地区夏季高温、高湿的气候条件与中国同类地 区有一定的相似性，这一特点使其应用范围可进一步向南推进。解放者质地细腻，坪观效果极佳，绿色期 长，这种特性极大地提高了欣赏品位，因而适用于各种要求的黔南园林绿化草坪种子销售草坪建植。
以上信息由孔婷婷自行发布
联系我时，请说是在“金农网”看到的，谢谢
联系地市：山东省菏泽市
