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长枝富士苹果品质好,但着色比较差,果实靠直射光才能着色,其果实阴面和内膛果着色更差,需采取相应措施,才能达到增色的目的。 一、摘叶。在摘袋前1周左右,先摘除果台附近5-10厘米范围内的叶片,10天后,剪除树冠内膛直立枝和密生枝,同时疏除外围的过密新梢(竞争枝和强梢),改善树冠各部光照条件,增进果面着色度。摘叶保留叶柄,多摘除枝条下部衰老叶,少摘枝条中上的功能叶。 二、转果。摘袋后5-6天,用手轻轻托住果实,轻轻转果,将阴面转到阳面。如着色不匀,5-6天后,再微转其方向,使其全面、均匀着色(注意转果应顺同一方向转动,防果梗脱落),如不好转动,应转果后用透明胶布固定,采摘时去除。转果时最好在晴天下午2-3点以后进行,阴天可全天进行。 三、树下铺反光膜。在果实着色至采收前,树盘内外铺上反光膜,膜面四周用石块、绳子或铁钉固定,不要压土,每亩用膜300-500平方米。铺膜时不要拉得过紧,铺膜后,要经常清扫膜面上的树叶和灰尘。最好在铺膜前,将树盘修成中心高、外面低的凸面,消除其内的树枝、杂草和石块,打碎土块,整平后再铺膜。如摘叶、转果等管理得当,全红果率可达85%以上。 四、喷增红药液。采前40天、20天喷2次苹果增红剂1号1500-2000倍液,可促进着色。 五、调控水分。果实成熟前要注意排水,但采前1个月内若严重干旱,会妨碍果实着色,甚至已着色的果实会出现退色的现象。所以严重干旱时要进行多次喷水,增加空气湿度,促进果实着色。 另外,长枝红富士苹果要想着色好,要从早做起,全年多施农家肥,增施磷钾肥,适量负载,保护好叶片,要采取综合措施,才能达到较好的效果。
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