目前，附加值较高的设施水果一个是冬季生产的草莓，另一个为早春的甜瓜。在京津地区，这两个作物种植好了农民肯定赚钱，而且赚得还不少。
　　甜瓜
　　甜瓜在北方是每年的第一种新鲜水果，市场优势很大，早春甜瓜—秋番茄已成为一种比较高效的种植模式，而且不少园区种植模具甜瓜，使其长得更加喜人从而吸引游客采摘，所以早春甜瓜也是一种高效作物。
　　基本方案甜瓜的施肥也应以有机肥为主，亩施充分腐熟有机肥5方，复合肥20公斤，硼砂10公斤，过磷酸钙10公斤，硫酸镁8公斤，追肥要根据实际生长情况而定。另外，甜瓜在定型后要注意控水，防止裂瓜。
　　草莓
　　草莓有“水果皇后”之誉，全国以中国草莓第一县辽宁丹东东港市的草莓种植技术和产量品质为最佳，现在京津地区也出现不少“东港模式”的草莓种植形式。草莓在京津地区主要用于采摘，这种销售形式效益较高，一般草莓的出棚价格在40~50元/斤。因此，施肥一定要以有机肥为主，辅以少量化肥，甚至可以不用化肥。
　　基本方案充分腐熟农家肥（牛粪、羊粪等）3方/亩+草莓专用肥500公斤/亩+硫酸亚铁100公斤/亩+磷酸二铵20公斤/亩+硫酸钾15公斤/亩均匀铺撒地面，旋翻土层深度30厘米，旋翻2~3遍（土壤细、松、散），追肥要根据实际情况选择肥料种类。