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信息标题:渝水区正规养牛场
发布时间:2017/04/24 00:53:26
信息编码:5326215671.shtml
金农网农业百科：
收获方法 裙带菜收获可视其生长情况，采用整收割或间割收割，平常掌握，一绳比较整齐的裙带菜采取整顿收，而大小不一，符合继续挂养条件的可收大留小。此外对于色泽不好的裙带菜，应实行专门培育后再采收。专门培育可施肥或改变养殖方式，以使其达采收要求。 裙带菜收获期一般在2-4月，观察其基部两侧生长出一定大小的孢子叶时，即可收割。过早收，虽藻体鲜嫩，但藻体小，鲜干比大。过晚收，虽鲜干比小，产量高，但藻体老化不符合出口标准。因此，在生产中把握适宜收获期非常重要。 加工技术 裙带菜加工方法有多种，可直接加工成淡干品，也有冷冻加工，还可以加工成盐渍品。 浇干加工选择晴天，将洗净的裙带菜，垂挂暴晒，五六七成干时，移到席子上翻晒，直到晒干收室保存。 冷冻加工将洗净后的菜切去根、茎和烂梢，每10米切成一块，放到沸水中浸烫，待菜体呈全绿后捞出，然后入库冷冻，加工包装。 盐渍加工 此为当前的主要加工方法，其产品分为叶和茎两种，通常叶出口日本，茎在国内市场销售，为保证加工质量，在加工过程中应严格遵循以下加工工序。 具体加工流程为：1.选菜 选菜 过沸水 冷却 拌盐 成品选别 脱水包装 入库保存 2.裙带菜盐渍加工的关键：一是要把握烫菜时间，二是要掌握用盐量。烫菜要使水保持沸腾，一次投放数量不宜多，以水量的1/5为宜。烫菜时间嫩叶为30-50秒，烫后应迅速冷却，使其凉透。凉透的菜应马上进行脱水及时拌盐，用盐量为菜重的50%。盐渍36小时后，即可取出脱水，茎叶分离包装，然后入库保存，库温不得超过10℃。
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斑点 常见的有褐斑、黄斑、枯斑、网斑等。比如在水稻生长初期误喷了丁草胺，则稻苗会明显出现不规则褐斑。 畸形 药害引发的水稻畸形多出现在水稻的睛叶部和根部，常见的畸形有卷叶、丛生、肿根、畸型穗等，如水稻受2、4-D药害时，心叶僵硬，并有筒状叶和畸型穗出现。 枯萎 药害枯萎往往整株表现症状，大多由除草剂引起，如水稻苗期误喷了盖草能，整株就会枯萎死亡。 生长停滞 水稻受药害后，正常生长受到了抑制，出现生长缓慢现象，如在水稻移栽后，喷施丁草胺不当，除发生褐斑外，还表现出生长缓慢等迹象。
