奶牛临产前的15天(围产前期)和产后15天(围产后期)的一段时间称为围产期，奶牛在这30天中要经历3个不同的生理阶段—干奶期、分娩期、泌乳期。
　　加强围产期的饲养管理，目的是为了促使瘤胃消化机能的转换，设法尽早的增加营养，为泌乳高峰的来临奠定基础。因此在这段时间里既要维护好母牛的健康及胎儿的生长发育，还要照顾到其后的产奶量和卵巢机能的恢复与再繁殖，饲喂方式上在保持日粮平衡的同时，提高精料的能量与蛋白质水平，降低粗纤维的含量，为瘤胃消化机能的转换打下基础。
围产前期的饲养管理
　　1.做好临产前准备，进行产前检查和随时注意观察临产征候的出现。
　　2.提高日粮水平，在原干奶期的基础上按日增加0.4-0.5公斤的渐进方法达到每100公斤体重进食1-1.5公斤的精料水平。使精粗饲料比在30：70，钙磷1：1的水平。临产前2-3天日粮中适当增加麸皮，增加轻泻剂防止便秘。
　　3.粗饲料的品质要新鲜、质好，可选些易消化的干草和青贮等，并适当的补充维生素A、D、E及微量元素。
　　4.严禁饲喂发霉变质及冷冻饲料、过凉的饮水。
　　5.母牛临产前1周左右会发生乳房肿胀和水肿以及乳房炎。若水肿过分，可适当减少糟粕料、多汁料，一般情况下只要乳房不过硬仍可照喂。
围产后期的饲养管理
　　1.由于母牛分娩后体力消耗很大，因此前两天不应急于大量挤奶，第一天挤够犊牛2-3次的用量(每次2公斤)，第二天挤1/3，第三天挤1/2，第四天可以完全挤干净。在挤奶前应热敷和轻度按摩乳房，有利于乳房的血液循环。
　　2.产后的母牛要有安静的休息环境，补充水分，要供足37℃麸皮盐水(麸皮1-2公斤、盐100-150克、碳酸钙50-100克、温水15-20公斤)，必要时可以补糖和缩宫素等促进体质恢复和胎衣排出。
　　3.应选些高品质的干草及饮些精料制成的粥，可加调味品促进食欲。
　　4.防止产后感染，应加强外阴部的消毒和保持环境清洁卫生。
　　5.加强监护，观察胎衣的排出与否以及其完整程度，以便于及时处置和治疗。
　　6.产房要注意通风和防暑防寒。
　　7.分娩后7-15天内开始恢复正常，应将日粮逐渐增加到高泌乳量所需要的标准。