南美白对虾健康养殖的几点看法:
 1、如何把好虾苗关：有的虾农只考虑价格，不考虑或不重视虾苗的质量，明知质量差只认为多放点虾殊不知苗成活率低，存池数字多少无法估计，想养成功讲何容易。 
2、在购苗时最好选购无带病毒，规格较大，平均体长1公分以上，活力强，体形健壮、形太完整，无畸形，胃肠充满食物，游动时身体平直搅动水时能逆流迅速靠边，有力弹跳，体外无寄生虫及附着污物者为好。南美白对虾在淡化过程中（盐度每天不能超过千分之一）。
 3、投吓苗每亩密度的看法：投放虾苗时一定要跟据池塘水深及当地水源情况畜水数量。一般情况下水深在12—14米投放25—30万尾/亩。 15—16米深35— 40万尾：17—18米在45—55万尾左右；19米以上的虾池，每亩最多也不要超过8万尾，要计算好面积与放苗数量，放入同批虾苗，一次放足。 
4、养吓先养水：在投苗前先要肥好水，使虾苗投放到池后有充足的饵料。因幼虾是以摄食水的浮游生物为主。在肥水过程中可用有机肥配合一些无机肥（化肥）或用某些水产专用肥水素再配上光合菌，这样能有效吸收肥水过程中产生的氨。防止水质恶化，在肥水过程中如果未加光合菌水中的氨都会增加，影响虾苗的抗菌能力和成活率。 当幼虾在2—4公分体长时池水中的浮游生物完全不能满是虾的摄食需求，这时必须补充营养物质，在饲料中添加LAPP高效营养素、鱼虾壮元、多种维生素、免疫多糖等提高虾的免疫力，增强体质为成功打下良好基础。
 5、科学投饵：健康养殖必须有高效优质的配合料，选好饲料，还要做到合理投喂。使虾食饱食好，又不造成浪费。如果多投料会败坏水质和底质，直接影响对虾的健康生长、还增加养殖成本，投料过少对虾生长周期长，也增加养殖风险，即使日投量准确，全天每餐投喂的时间比例也要合理，才能使虾健康生长，又能减少养殖成本，饲料系数又能降低。南美白对虾投食量较大，高位池水温在23摄氏度—32摄氏度投饵料一般分为4—5次以少投多餐为原则。晚上投饵量占全日的70%—80%，白天占20%—30%具体投料时间为下午18—19时投全日35%，23时 15%，4时30分25%，10时30分15%，14时30分左右10%。每5亩应设置两个0.8平方米左右的网缯，作检查虾的吃食情况，在投料时网缯中的饵料在占总数饲量的1%左右在网缯内。检查网缯内虾的摄食时间要根据虾的不同生长阶段确定，虾体长在8厘米以前。既是45天左右，投喂时间控制在2时 30分左右，虾体长9厘米生长中期和生长后期投食时间控制1时—1时30分食完较好，如果吃食时间长，则是在减料，如是吃食时间短，则是要加料。 
6、底质的改良：南美白对虾养殖到了中后期应做好水环境和底质改良工作。由于高密度饲养投饵料理也随之增加。池底的残饵及水产动物排泄物等有机物沉积、在细菌等转化腐烂分解，消耗大量溶解氧，产生出大量的氨氧，亚硝基氨硫化氢，要降低水体的富营养化，抑制致病菌及有害藻类的生长。要达到养殖水体的自然生态平衡，就要从控料减着开始，投喂平时料量70%左右，要及时增强排污、加强进排水或定期使用底质改良药物，常用药有：沸石粉（非药品）、活水素（非药品）、西非利、光合细菌、EM等产品都可选1—2种使用，使池底的沉积物充分氧化分解，待池水回复正常时，再逐步加料至正常水平。