由于消费者调整饮食结构，对驴肉需求大幅上升，导致价格居高不下。虽然养驴成本低、易养、易繁殖、好管理，但各地农民没有养驴习惯，片面认为养驴赚钱不如养牛、马、猪多。加之农民市场信息不灵，不了解驴肉行情，导致肉驴发展缓慢，市场供不应求。 
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2017/08/22 12:00:53
来源:金农网用户中心
由于消费者调整饮食结构，对驴肉需求大幅上升，导致价格居高不下。虽然养驴成本低、易养、易繁殖、好管理，但各地农民没有养驴习惯，片面认为养驴赚钱不如养牛、马、猪多。加之农民市场信息不灵，不了解驴肉行情，导致肉驴发展缓慢，市场供不应求。
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