一、品种：选择优质高产，抗性强的品种，如大将、大根、心里美等。

　　二、播种：选择排灌方便的沙壤土、壤土。深耕晒垡，亩施腐熟有机肥2000—3000kg翻耕耙匀。做畦前施用5%辛硫磷或3%毒辛颗粒剂杀虫减少虫害。畦宽120—160cm，株行距25—30×35—40cm。用50%的福美双可湿性粉剂（种子重0.4%）拌种，每塘播2—4粒，用细土覆盖，保持土壤含水量在85%。春季播种，地温保持在10℃以上。

　　三、管理：1．幼苗期管理：保持土壤湿润。病虫害防治：斜纹夜蛾利用趋化性，用糖醋液（糖：醋：水＝3：1：6）加敌百虫诱杀成虫。幼龄期集中危害，4龄后太阳落山后开始活动，因此施药应在傍晚进行。2.5%功夫乳油5000倍液，2.5%天王星乳油3000倍液，20%灭扫利乳油3000倍液，40%氰戊菊酯乳油4000倍液，20%菊?马乳油2000倍液等交替使用，7天1次，连用2—3次。黑腐病在发病初期喷洒47%加瑞农可湿性粉剂800倍液，14%的络氨铜水剂300倍液，72%的农用硫酸链霉素4000倍液。间隔7天，连喷3次。间苗：3叶时每塘留2棵，6—7叶时塘留1棵。温度管理：温度低于12℃持续15—20日会导致抽薹现象。施肥：结合6—7叶时间苗，亩施施清粪水500kg或尿素6—9kg。萝卜肉质根迅速膨大时亩追施尿素10—16kg、硫酸钾5—8kg或追施腐施清粪水1000—1200kg。隔15天亩追施腐熟稀粪1000kg。15天后亩追施施腐熟稀粪900—1200千克。生育旺盛期，急剧的水分变化会导致裂根等现象，保持土壤水润。氮肥过多容易糠心而且会使萝卜有苦味。缺硼可能导致萝卜糠心，每亩基施硼砂1kg或3叶至收获前半个月，隔20天喷施一次硼肥（亩用硼砂150g用少量温水溶解后加水60—75kg于傍晚喷施）。

　　四、及时采收：萝卜膨大后要在品质佳时采收。