1、有效穗数------一个穗结7粒整粒以上成熟稻谷的都是有效穗（穗/穴）。

　　2、株高-----根上至最高有效穗顶粒的距离（cm）。但粒的芒长不算。

　　3、一穗粒数-----被调查的样本的总粒数（空秕粒加成粒）除与总有效穗数的比值（粒/穗）。一般栽培上用。

　　4、一穗成粒数----完全成熟粒的总粒数与总有效穗数的比值（粒/穗）。一般育种上用。

　　5、千粒重-----比重1.13选出的1000粒，完全成熟谷粒的重量，叫成熟千粒重，主要表示粒的大小，育种上用的较多。比重1.06选出的1000粒，成熟谷粒的重量叫混合千粒重，表示当年稻谷成熟的程度，栽培上用的较多。

　　6、成熟度------用1.06(粳稻)或1.00（粘稻）比重水选出后的成熟粒占总粒数的百分比。

　　7、空秕粒率------空秕粒占总粒数的百分比。

　　8、谷草比------稻粒重量与稻草重量的比值（谷：草）。

　　9、节间长-----穗茎节至稻穗上的最下枝粳节的长度为第一节长，以此往下为二 、三、四节间长，一般很少有第五节。

　　10、成熟期------用眼看稻粒90%以上达到黄色的日期。日本曾经报到说，每个穗的最下部二次枝粳，上数第2粒变黄时，定为这个穗成熟，但没有可操作性。

　　11、生育期------出苗至成熟的生育日数。

　　12、有效积温------日平均气温达到100C以上的天数的气温的累计温度。

　　13、生育积温------水稻出苗至成熟期的日平均气温的累计，这里还要加育苗期间盖塑料薄膜增加的积温600度。